اجزاء چقندر سان گڏ کنڊ
بسترو | 250.0 (گرام) |
گھٽ چر fatي وارو پنير 0,6،XNUMX٪ | 1.0،XNUMX (ٿنڀو) |
کير واري گڏي | 0.5،XNUMX (ٿنڀو) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
اُبليل ڇليل چقندر کي چڱي طرح پيس ڪريو، ان ۾ 0.5 چمچ ڪاراوا جا ٻج، لوڻ ۽ پنير شامل ڪريو، کير سان ملايو. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ڪجهه کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 69.5 ڪلو | 1684 ڪلو | 4.1٪ | 5.9٪ | 2423 ز |
پروٽين | 10.1 ز | 76 ز | 13.3٪ | 19.1٪ | 752 ز |
سوڻ | 0.9 ز | 56 ز | 1.6٪ | 2.3٪ | 6222 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 5.5 ز | 219 ز | 2.5٪ | 3.6٪ | 3982 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.5 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 1 ز | 20 ز | 5% | 7.2٪ | 2000 ز |
پاڻي | 80.7 ز | 2273 ز | 3.6٪ | 5.2٪ | 2817 ز |
ايش | 1 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 10 مگ | 900 مگ | 1.1٪ | 1.6٪ | 9000 ز |
ريٽينول | 0.01 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.03 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2% | 2.9٪ | 5000 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 8.1٪ | 1800 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 4.8 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 1% | 1.4٪ | 10417 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.2 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4% | 5.8٪ | 2500 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 7.2٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 21.7 مگ | 400 مگ | 5.4٪ | 7.8٪ | 1843 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.6 مگ | 3 مگ | 20٪ | 28.8٪ | 500 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 2 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 2.2٪ | 3.2٪ | 4500 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.01 مگ | 10 مگ | 0.1٪ | 0.1٪ | 100000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.07 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.7٪ | 21429 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 3.8 مگ | 50 مگ | 7.6٪ | 10.9٪ | 1316 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.8766 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 9.4٪ | 13.5٪ | 1066 ز |
niacin | 0.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 188.1 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 10.8٪ | 1329 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 87.4 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 8.7٪ | 12.5٪ | 1144 ز |
مگنيشيم ، ايم | 20.8 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5.2٪ | 7.5٪ | 1923 ز |
سوڊيم ، اين | 45.8 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 5% | 2838 ز |
سلفر ، ايس | 8.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.9٪ | 1.3٪ | 11628 ز |
فاسفورس ، پي | 111 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 13.9٪ | 20٪ | 721 ز |
ڪلورين ، ڪل | 85.6 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 3.7٪ | 5.3٪ | 2687 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 10.2 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 105.3 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 26.3 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.7 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 5.6٪ | 2571 ز |
آئيڊين ، مان | 4.5 مگ | 150 مگ | 3% | 4.3٪ | 3333 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 1.7 مگ | 10 مگ | 17٪ | 24.5٪ | 588 ز |
مهانگني ، ايم | 0.2527 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 12.6٪ | 18.1٪ | 791 ز |
کوپر ، ڪيو | 79.6 مگ | 1000 مگ | 8% | 11.5٪ | 1256 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 7.9 مگ | 70 مگ | 11.3٪ | 16.3٪ | 886 ز |
نيويل ، ني | 5.3 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 2.7 مگ | ~ | |||
روبيميم ، آر بي | 170.4 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 12.7 مگ | 55 مگ | 23.1٪ | 33.2٪ | 433 ز |
اسٽرونيم ، ايس. | 3.5 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 24.7 مگ | 4000 مگ | 0.6٪ | 0.9٪ | 16194 ز |
ڪروم ، ڪر | 7.9 مگ | 50 مگ | 15.8٪ | 22.7٪ | 633 ز |
زنڪ ، زن | 0.3901 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 4.7٪ | 3076 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 0.04 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 5.4 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 0.8 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 69,5 ڪيڪال آهي.
چقندر کي کوٽي پنير سان ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين B12 - 20٪ ، فاسفورس - 13,9،17٪ ، ڪوبٽ - 12,6٪ ، مينگنيز - 11,3،23,1٪ ، ميليبڊينم - 15,8،XNUMX٪ ، سيلينيم - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪروميم - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX ٪
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
ڪيوري جو مواد ۽ رپيپ جي اجزاء جي ڪيميائي جوڙجڪ بيٽروٽ کيٽي پنير سان في 100 g
- 42 ڪلو
- 110 ڪلو
- 60 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 69,5،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، ڪڪڙ جو طريقو چقندر سان و cheeseائيندڙ پنير ، ترڪيب ، ڪيلوري ، غذائي