مواد
6 ڏينهن ۾ 10 ڪلو تائين وزن گھٽائڻ.
سراسري روزاني ڪيوري جو مواد 900 ڪلو.
اسان جي وقت ۾ دل جي نظام جي بيمارين، بدقسمتي سان، تمام گهڻو عام ٿي چڪا آهن. ان کان علاوه، اهي دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ موت جي سببن جي فهرست جي چوٽي تي آهن. حقيقت اها آهي ته رت جي رستن سان مشڪلاتن سان دل جي حملي ۽ اسٽرو سان خطرو آهي، اهي پهريان پاڻ کي محسوس ڪن ٿا ته گهٽ قابل ذڪر ۽ خوفناڪ نتيجن سان: بار بار سر درد، سانس جي تڪليف، سرگرمي ۽ ڪارڪردگي ۾ گهٽتائي، وغيره.
توھان ھي مسئلو حل ڪري سگھوٿا معمولي غذا کي تبديل ڪندي. دل ۽ رت جي رستن جي صحت مند ڪم لاء، پوٽاشيم صرف ضروري آهي، ۽ تنهن ڪري ان جي مينيو ۾ شامل ٿيڻ انهن اهم عضون جي حالت کي بهتر ڪرڻ جا موقعا وڌائي ٿو. پوٽاشيم جي غذا جو بنيادي ڪم هن معجزاتي معدنيات سان مالا مال غذا ۾ متعارف ڪرائڻ آهي.
پوٽاشيم غذا گهرجن
جيڪڏهن اسان پوٽاشيم تي مشتمل خوراڪ جي باري ۾ ڳالهايون ٿا جن تي اسان پنهنجي غذائيت جو بنياد رکون ٿا، اسان کي خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي آلو، ڪيلا، باجرا، سوريل، گاجر، سيب، زردالو، مختلف سبز، ڪدو، ٽماٽا، لوسن، ڀاڄيون، لڳ ڀڳ سڀني قسمن جي. ميون، ڪوڪو، انگور، خربوزيءَ جو.
پوٽاشيم جي غذا تي عمل ڪرڻ دوران، توهان کي لوڻ جي استعمال کي روڪڻ جي ضرورت آهي.
جئين توهان کي خبر آهي، ڪيترن ئي غذا جي وضاحت ۾، اهو ڪافي پاڻي پيئڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. پر پوٽوشيم جي طريقي جي صورت ۾، اهو مشورو نه آهي ته روزانو 1,2 ليٽر کان وڌيڪ مائع استعمال ڪيو وڃي. حقيقت اها آهي ته مائع، جيتوڻيڪ اهو جسم مان نقصانڪار مادو ۽ زهر ڪڍي ٿو، جسم مان معدنيات ڪڍي ٿو، پوٽاشيم سميت. تنهنڪري توهان کي تمام گهڻو پيئڻ جي ضرورت ناهي. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته سفارش ڪيل شرح ۾ نه رڳو پاڻي، پر چانهه، ڪافي، جوس ۽ ٻيون مشروبات شامل آهن جيڪي توهان پيئندا آهيو. اجازت ڏنل مائع جو سڀ کان وڏو مقدار صاف پاڻي مان ڪڍيو وڃي. جسم ان کان سواء ڇڏي نه ٿو سگهجي، تنهنڪري، هڪ مسئلو حل ڪرڻ کان پوء، اهو ڪيترن ئي ٻين جي پيدا ٿيڻ کي نه ٿو ڏئي.
پوٽاشيم غذا جي ضرورتن جي مطابق، توهان کي هڪ ڏينهن ۾ 6 ڀيرا کائڻ جي ضرورت آهي، کاڌي جي روزاني مقدار کي ننڍن حصن ۾ ٽوڙڻ. هن ٽيڪنڪ کي 4 مرحلن ۾ ورهايل آهي. پھريون ۽ ٻيو مرحلو 1-2 ڏينھن تائين رھندو، جڏھن تہ ٽيون ۽ چوٿون مرحلو 2-3 ڏينھن لڳندو. اهڙيء طرح، غذا جي وڌ ۾ وڌ مدت 10 ڏينهن آهي. جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته اهو عرصو توهان لاءِ تمام ڊگهو آهي، گهٽ ۾ گهٽ 6 ڏينهن لاءِ غذا تي ويهو.
افسوس، دل جي سرشتي سان مسئلا اڪثر ڪري پاڻ کي محسوس ڪن ٿا نه رڳو بالغن جي ماڻهن کي، اهي پڻ ٻارن ۽ نوجوانن ۾ آهن. نوجوان نسل لاء، پوٽاشيم غذا جو هڪ خاص نسخو تيار ڪيو ويو آهي، جيڪو معياري طريقي جي ڀيٽ ۾ اعلي ڪيلوري مواد سان کاڌي جي استعمال لاء مهيا ڪري ٿو. آخرڪار، هڪ وڌندڙ جسم (جيتوڻيڪ هڪ نوجوان ٿلهي آهي) وڌيڪ توانائي جي ضرورت آهي.
پوٽاشيم غذا جي پهرين مرحلي لاء غذا
ناشتو: پڪل آلو جو هڪ جوڙو توهان جي پسنديده سبزين سان؛ کير سان چانهه.
ناشتو: گاجر جو رس جو اڌ گلاس.
لنچ: ميش ٿيل آلو سوپ جو پيالو؛ 100 گرام گاجر؛ شيرين لاء، توهان ڪجهه گهر ميوو يا بيري جيلي کائي سگهو ٿا.
منجھند جو ناشتو: اڌ گلاس گلاب جو سفيد.
رات جي ماني: ميش ٿيل آلو بغير مکڻ شامل ڪرڻ؛ rosehip broth جو اڌ گلاس.
ٻيو رات جي ماني: 200-250 ml تازو نچوڙي رس جو توهان جي پسنديده ميون مان.
پوٽاشيم غذا جي ٻئي مرحلي لاء غذا
ناشتو: 2 آلو ڪکن ۾ پڪل؛ کير جي اضافي سان گڏ هڪ پيالو اڻ مٺي ڪمزور ڪافي (يا بهتر جَو جي بنياد تي ڪافي جو متبادل).
ناشتو: باجرا جو هڪ ننڍڙو حصو ۽ اڌ گلاس گوبي / گاجر جو رس.
لنچ: ماس ٿيل آلو جي هڪ پليٽ هڪ مائع استحڪام جي؛ 2 آلو پيٽيون ۽ ميوو جيلي جو هڪ ننڍڙو حصو.
منجھند جو ناشتو: اڌ ڪپ گلاب جو ٿلهو.
رات جي ماني: انب سان چانور پيلاف؛ توھان پاڻ کي ٻين ميون جي ھڪڙي ننڍڙي مقدار سان پيار ڪري سگھو ٿا؛ 100 ml rosehip broth.
ٻيو ناشتو: تازو ميوو جو هڪ گلاس.
پوٽاشيم غذا جي ٽئين مرحلي لاء غذا
ناشتو: جوار جو دليو کير ۾ پکايو، توهان جي پسنديده خشڪ ميوي جي سلائسن سان؛ کير سان گڏ ڊيڪاف چانهه يا ڪافي جو هڪ پيالو.
ناشتو: اٽڪل 200 گرام ميش ٿيل آلو؛ گاجر يا گوبي جو رس (100 ml).
منجھند جي ماني: گھٽ چرٻيءَ واري اٽو-ڀاڄي سوپ جي پليٽ؛ هڪ ٻه گاجر ڪٽليٽ ۽ هڪ گلاس خشڪ ميوو ڪمپوٽ.
منجھند جو ناشتو: اڌ ڪپ گلاب جو ٿلهو.
رات جي ماني: ميش ٿيل آلو ۽ اُبليل مڇيءَ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو (50-60 گرام)؛ کير جي اضافي سان چانهه.
ٻيو ناشتو: تازو ميوو جو هڪ گلاس.
پوٽاشيم غذا جي چوٿين مرحلي لاء غذا
ناشتو: بڪواٽ جو دليو، جيڪو کير ۾ ابال ڪري سگھجي ٿو (يا تيار ٿيل ڊش ۾ ٿورو کير شامل ڪريو)؛ پسنديده سبزي سلاد؛ کير يا چانهه سان جَوَ ڪافي.
ناشتو: 100 گرام ڪشمش يا سڪل زردالو، پکڙيل؛ گاجر يا گوبي جو رس 100 ml.
لنچ: گهٽ ٿلهي آلو سوپ جي هڪ پليٽ (سبزي)؛ چانورن جا چند چمچا اُبليل ٿلهي گوشت جي سلائس سان؛ خشڪ ميوو compote.
منجھند جو ماني: پکايا سيپل.
رات جي ماني: 2-3 ننڍو آلو ڪٽيل؛ اٽڪل 50 گرام پڪل گوشت؛ کير جي اضافي سان چانهه.
ٻيو رات جي ماني: تازو ميوو جو اڌ گلاس.
پوٽاشيم غذا ٻارن ۽ نوجوانن لاء
ناشتو: پڪل آلو جي 200 گرام؛ کير جي چانهه يا اناج ڪافي جو هڪ گلاس، جنهن ۾ توهان کير پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.
ناشتو: گوبي جو رس جو اڌ گلاس.
منجھند جي ماني: چانورن جي سوپ جو اڌ ڏاڪو سبزي جي برٿ ۾ پکا؛ ميش ٿيل آلو (2-3 چمچ. l.) دبلا اُبليل يا پڪل گوشت جي هڪ ٽڪري سان.
منجھند جو ناشتو: 100-150 مليل گلابي ورٿ.
رات جي ماني: ميوو پيلاف جو هڪ ننڍڙو پيالو ۽ اڌ پيالو گلاب شاپ برٿ.
ٻي رات جي ماني: خشڪ ميوي جي ڪمپوٽ جو هڪ گلاس (ترجيح طور تي خشڪ زرعي ۽ ڪشمش مان) ۽ ڪيترائي ننڍا بران ڪرسپ.
potassium غذا لاء contraindications
جيئن ته پوٽاشيم غذا طبي جي درجي سان تعلق رکي ٿو ۽ سخت ضابطا نه آهن، ان جي مشاهدي لاء هڪ تضاد صرف ڪنهن به شين جي عدم برداشت آهي، انهي سان گڏ بيمارين جي موجودگي جنهن ۾ هڪ مختلف غذا جي ضرورت آهي.
پوٽاشيم غذا جا فائدا
- پوٽاشيم غذا جي بنيادي فائدن ۾ شامل آهن ان جي غير مشروط فائدي لاء دل جي سسٽم ۽ سڄي جسم لاء.
- اهڙي ٽيڪنڪ تي ويٺي، ضابطي جي طور تي، تڪليف يا تڪليف نه آهي.
- ان ۾ استعمال ٿيندڙ سڀ پراڊڪٽ سادو آهن. اهي آساني سان دستياب آهن ۽ گهڻا سستا آهن.
- جسم جي حالت کي بهتر ڪرڻ کان علاوه، روزاني ڪلوري جي مقدار کي مناسب حد تائين گھٽائڻ سان، توهان وزن گھٽائي سگهو ٿا. توهان جي صحت کي مضبوط ڪرڻ سان گڏ، توهان پڻ پنهنجي شڪل کي درست ڪنداسين.
- جيتوڻيڪ ڇهه طعام مهيا ڪيا ويا آهن، اڪثر ناشتو صحتمند سيال مان ٺهيل آهن. توهان انهن سان گڏ ڪنٽينر وٺي سگهو ٿا ۽ وڃڻ تي به پيئي سگهو ٿا. تنهنڪري هي غذا ممڪن ناهي ته توهان کي زندگي جي معمولي تال کان پريشان ڪري.
پوٽاشيم غذا جا نقصان
- ڪجهه ڊاڪٽرن جو چوڻ آهي ته غذا تي تجويز ڪيل غذا اڃا تائين ڪافي متوازن نه آهي، ڇاڪاڻ ته مفيد پروٽين جي شين کي تقريبن ان مان خارج ڪيو ويو آهي. هر عضوي کي اهڙين پابندين مان فائدو نه ٿيندو.
- مينيو ۾ گهڻيون آلو شامل آهن. هي سبزي، يقينا، پوٽاشيم سميت مفيد مادو تي مشتمل آهي، پر ساڳئي وقت ان ۾ نشاستي جو تمام گهڻو شامل آهي، جيڪو شايد هاضمي جي عمل تي بهترين اثر نه هجي.
پوٽاشيم غذا کي ورجائڻ
صرف توهان جو ڊاڪٽر توهان جي پوٽاشيم غذا جي تعدد جو اندازو لڳائي سگهي ٿو. ڪنهن کي صرف سال ۾ هڪ ڀيرو يا ٻه ڀيرا ان تي ويهڻ جي ضرورت آهي، پر ڪنهن لاء بيان ڪيل ٽيڪنڪ جي بنيادي اصولن کي زندگي جو مقصد هجڻ گهرجي.