مواد
مishي ۽ سمندري کا areو ڪنهن به عمر ۾ مفيد آهن. childrenارن لاءِ ، اهي بلڪل ناقابلِ واپسي آهن. آخرڪار ، انهن ۾ اهي س theئي اهم غذائي جزا آهن جيڪي جسم کي مناسب وا growth ۽ ترقيءَ جي ضرورت آهن. گہرے سمنڊ جي باشندن ۾ valuableا قيمتي آھي؟ ڪهڙي م fishي ۽ سامونڊي کا theو تمام مفيد آهي؟ انھن کي cookار لاءِ پچائڻ جو بھترين طريقو ا آھي؟ اسان سمجهون ٿا اھي مسئلا TM ”Maguro“ جي ماهرن سان.
آساني سان کڻڻ وارو پروٽين
س کان پهريان ، م fishي ۽ سامونڊي کا areو اعليٰ درجي جي پروٽين جو امير ترين ذريعو آهن. ۽ اھو آھي ھڪڙو اھم فائدو جانورن جي پروٽينن تي. جيڪڏھن گوشت مان پروٽين اٽڪل 90 سيڪڙو جذب ٿئي ٿي ، ته پوءِ م fishي جو پروٽين تقريبا 100 XNUMX سيڪڙو جذب ٿئي ٿو. سائي وقت ، هاضمي جو نظام ڪنهن به تڪليف جو تجربو نٿو ڪري. ان کان علاوه ، م fishي ۽ سامونڊي کا essentialو لازمي امينو ايسڊز ۾ گھڻو آھي. جسم نٿو اڻي ته ڪيئن انهن کي آزاديءَ سان hesهرايو و butي ، پر ر themو کين کا .ي سان ملي ٿو. اھو آھي انھن جي مدد سان جيڪو عضلات جا ٽشوز developاھي ٿو ، ۽ س organsئي عضوا پوري طاقت سان ڪم ڪن ٿا.
ڪيترائي امينو اسيد دماغ ۽ اعصابي نظام جي ترقيءَ لاءِ تمام اھم آھن. ۽ اھي پڻ ھارمونز ۽ ميٽابولڪ عملن جي پيداوار ۾ سرگرم حصو وندا آھن. اھي س Allئي حصا آھن ھڪڙي مضبوط child'sار جي صحت جا. گھٽ ۾ گھٽ ھڪڙي جسم جي سسٽم جي ناڪامي affectsين س affectsني کي متاثر ڪري ٿي. ھن کي روڪڻ لاءِ ، ضروري آھي ته پروٽين جي ذخيرن کي باقاعدگيءَ سان ريو وي.
ذهن جي خوراڪ
اھو isاتو وي ٿو ته م fishي ۽ سامونڊي کاoodي تي مشتمل آھي ھڪڙي رڪارڊ مقدار polyunsaturated fatty acids-سا يا omega-3 ۽ omega-6 fats. child'sار جي جسم لاءِ ، ھي شيون آھن وڏي اھميت جون ۽ انجام ڏين ٿيون ڪيترائي مختلف افعال سا theئي وقت. اھي خدمت ڪن ٿا ”اينٽيون“ جھلي جھليون ۽ مدد ڪن ٿيون بافتن کي تجديد ڪرڻ دوران. اوميگا atsڙا مدافعتي دفاع کي وائين ٿا ۽ توهان کي اجازت ڏين ٿا مختلف انفيڪشنن جي و moreيڪ اثرائتي نموني مزاحمت ڪرڻ جي. فائيٽي ايڊز دل ۽ رت جي نالين جو maintainنگ برقرار رکندا آهن ، جيڪي محسوس ڪري رهيا آهن و stressندڙ د stressاءَ سبب جسم جي مسلسل وا to ويجهه سبب. ۽ اھي بھترين موٽر صلاحيتن ، توجه ، يادگيري ، منطقي سوچ کي بھتر ڪن ٿا. wordsين لفظن ۾ ، اھي فعال طور تي مدد ڪن ٿا انٽيليجنس جي ترقي ۾.
هڪ سينه وٽامن ۽ معدنيات سان
سمنڊ جا تحفا ويٽامنز ، مائڪرو ۽ ميڪرو ايليمنٽس جو ھڪ قيمتي ذخيرو آھي. وٽامن A ۽ D ذخيرن جي لحاظ کان ا leadersواڻ آهن. پھريون ھڪڙو ذميوار آھي مشڪوڪوسڪليٽل سسٽم جي اھڻ لاءِ ، زخم جي شفا کي تيز ڪري ٿو ، ا already ۾ ئي cellsھيل سيلز کي تباھيءَ کان بچائي ٿو. helpsيو مدد ڪري ٿو بهتر جذب ڪرڻ ۾ ڪلسيم جو ، جيڪو ذميوار آهي هڏن جي muscleهڻ جو ، عضلات جي بافتن جو ، مضبوط ڏند ۽ ناخن جو. رستي ۾ ، اتي پڻ م calciumي ۽ سامونڊي کا inي ۾ تمام گھڻو ڪلسيم آھي. گڏوگڏ آئيڊين ، جيڪو تايرايڊ گينڊ کي متحرڪ ڪري ٿو ، و preciseيڪ صحيح طور تي ، اهم ھارمونز جي پيداوار. انھن جي بغير ، جسم مڪمل طور تي ترقي ڪري نه سگھندو. اهو آهي ذهني ترقي تي تمام خراب اثر. م fishيءَ ۾ لوهه جو به وڏو ذخيرو آهي. ھي عنصر ھيموگلوبن پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، ۽ اھو س oxygenني عضون ۽ بافتن کي آڪسيجن پھچائي ٿو. جيڪڏھن اتي ڪافي لوھ ناھي ، جسم جي وا slow سست ٿي وي ٿي. سا sameئي وقت ، child'sار جي اشتياق اڪثر گھٽ ٿي ويندي آهي ، هو مايوسي ۽ جلدي ۾ مبتلا ٿي ويندو آهي يا ، برعڪس ، بي حس ۽ سست.
سمنڊ جي ٻڪرين
توهان fishارن لاءِ م fishي مان cookا کائي سگهو ٿا؟ Tilapia fillet TM “Maguro” perfectرپور آهي ٽينڊر ميٽ بالز لاءِ. نرم رسيل فلٽ تي مشتمل آهي تقريبن ڪابه هڏا ، تنهنڪري اهو چ wellي طرح پکا آهي. سائي وقت ، اهو برقرار رکي ٿو س allئي غذائي جزا جيڪي child'sار جي جسم ذريعي آساني سان ۽ مڪمل طور تي جذب ٿين ٿا.
مادي
- تلپيا فلٽ TM ”مگورو“ - 2 پي سي.
- ا breadو ماني - 1 ٽڪرو
- کير - 100 مليل
- زردي - 1 پي سي.
- مکڻ - 1 چمچ.
- سبزي وارو تيل - 1 چمچ. ايل.
- لوڻ جو مزو
- پاڻي
تليپيا فلٽ کي ڪمري جي حرارت تي پگھرايو ، seوئي ۽ پيپر ٽوال سان سڪي وو. ماني جو هڪ ٽڪرو کير ۾ وجھو. theرندڙ روٽيءَ جي ٽڪرن سان گڏ ، اسان فلٽ کي ھڪڙي گوشت جي ڏاڪڻ ذريعي پاس ڪريون ٿا. زردي ۽ مکڻ شامل ڪريو ، چ mixي طرح ملايو ، لوڻ ذائقو ڪرڻ. اسان ڪٽيل م fishين مان صاف گوشت بال formاھيون ٿا ، انھن کي سبزي جي تيل سان aريل ھڪڙي شڪل ۾ وجھو ، اٽڪل ا water پاڻيءَ سان ريو. اسان فارم موڪليو تندور ۾ 180 ° C تي 25-30 منٽن تائين. مishي جي گوشت جي بالن کي چ wellيءَ طرح مڪمل ڪيو ويندو ميش ٿيل آلو ، پادا يا بيڪ ويٽ دال سان.
مishي اوندهه ۾
اهو ٿئي ٿو ته هڪ childار صاف صاف انڪار ڪري ٿو ته م fishي ان جي خالص روپ ۾ کائي. اھو okayيڪ آھي - ھن لاءِ تيار ڪريو ھڪڙو keل TM “Maguro” آمليٽ ۾. ھن م fishيءَ ۾ تمام گھٽ ””ري“ atsاٽيون آھن ، تنھنڪري ان کي ھڪڙي غذائي پيداوار سمجھيو وي ٿو. ان کان علاوه ، ان ۾ ھڪڙو خوشگوار نرم مزو آھي جيڪو childrenار پسند ڪندا.
مادي
- hake carcass TM "Maguro" - 1 پي سي.
- نن onionو پياز - 1 پي سي.
- انڊا - 3 پي سي.
- کير - 50 مليل
- اٽو - 2 tbsp. ايل.
- فيٽا پنيس-50 گرام
- اجلي - 2-3 سُڪل
- سبزي جي تيل-1-2 چمچ. ايل.
- لوڻ جو مزو
اسان hawوئي haڏيل لاشن کي پاڻيءَ ۾ ،وئي ، انھن کي سڪي و ،و ، انھن کي وڏن ٽڪرن ۾ ڪٽي ڏيو. اسان انھن کي اٽو ۾ rollريو آھي ۽ انھن کي س brownني پاسن کان ھلڪو ڪري aڏيو ھڪڙي تيل ۾ تيل سان. اسان م fishي هڪ پليٽ تي رکي. سا panئي پين ۾ ، پیاز کي ڪعب ۽ ratedريل گاجر سان پاس ڪريو جيستائين نرم ٿي وي. الara ال، ، هڏن کي کير سان ۽ هڪ ٿانو لوڻ لوڻ سان هڪ ffل ماس ۾.
اسان vegetableاين جي روسٽ کي بيڪنگ ڊش ۾ وجھي fishڏيو ، م fishيءَ جا ٽڪرا مٿي تي رکيا ۽ ھر شيءِ کي ڪٽيل ھڏين ۽ کير سان اليو. م fishي کي 180 ° C تي 15-20 منٽن تائين پچايو ، جيستائين ڪرسٽ مٿي تي brownاڙهو ٿي وي. خدمت ڪرڻ کان پھريائين ، آمليٽ ۾ ھيڪ کي leڪيو fetريل فٽا ۽ ڪٽيل اجماع سان.
هڪ پليٽ ۾ ترڻ واري ڪڪڙ
ماهرن جي مطابق ، جھاز سمندري غذا ۾ babyارن جي خوراڪ لاءِ س suitable کان ويڪ موزون آھن. ارجنٽائن جھنگلي TM ”مگورو“ بھترين انتخاب آھي. اھي جذب ٿي ويا آھن بغير مسئلن جي ۽ فائديمند اثر ھضمي سسٽم تي. ڪڪڙين کي گھٽ چربی واري چٽڻيءَ ۾ اھي سگھجي ٿو يا انھن جي شموليت سان سبزي سلاد تيار ڪري سگھي ٿو. ۽ توھان به کائي سگھوٿا ھڪڙو ھلڪو ، پر ڪافي غذائي سوپ.
مادي
- ارجنٽائن جھنگلي TM ”مگورو“ - 200 گرام
- آلو - 2 پي سي.
- ٽماٽو - 3 پي سي.
- پیاز - 1 سر
- زيتون جو تيل - 1 چمچ.
- ا whiteي ماني-ٽڪرو
- پاڻي - 1.5 ليٽر
- لوڻ ۽ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ
- خدمت ڪرڻ لاء تازو تلسي
اسان ا cookواٽ ئي ڪڪڙين جا خول تيار ڪري کائينداسين. زيتون جو تيل گرم ڪريو هڪ ٿانو ۾ ۽ پياز ڪعب کي و. اسان ٽماٽن کي پھريائين پاڻيءَ سان coverڪيندا آھيون ، ۽ پوءِ برف جي پاڻيءَ سان. چمڙي کي هٽائي theڏيو ۽ نبض کي سلائيز ۾ ڪٽي ڏيو. آلو ڪعب ۾ ڪٽيو. theا vegetablesين کي پياز ڏانھن ،ڪيو ، پاڻي ،ريو ، ڪوڙي تي آڻيو ، تيار ٿيڻ تائين پکا. پوءِ ا whiteو ماني شامل ڪريو ٽڪرن ۾ ۽ merڪيو جيستائين سوپ ٿensو ٿئي. اچو ته ان کي ٿ coolو ڪري ،ڏجي ، چ itيءَ طرح ان کي merوئيندڙ بلينڊر سان صاف ڪريو. ڪڪڙ کي سوپ ۾ شامل ڪريو ، ان کي aيهر ڪوڙي تي آڻيو ۽ ان کي هڪ منٽ لاءِ اُilرڻ ڏيو. خدمت ڪرڻ کان پھريائين ، سوپ جي ھڪڙي پليٽ کي تلسي جي پنن سان اليو.
م Fي ۽ سامونڊي کا areو children'sارن جي غذائيت ۾ لازمي آهن. يقينن ، ر ifو جيڪڏھن اھي آھن واقعي اعليٰ معيار جا ، مزيدار ۽ صحت لاءِ محفوظ. TM ”Maguro“ جي برانڊ لائين ۾ توھان کي ملندو جيڪو توھان کي گھرجي. ھي آھي 100٪ قدرتي تازي م fishي ۽ سامونڊي کا caughtو ماحولياتي طور صاف علائقن ۾. مهرباني ڪري هڪ خاص ٿzingي ٽيڪنالاجي جي ، انهن محفوظ ڪيو آهي پنهنجو اصل ذائقو ۽ تمام مفيد خوبيون. انھيءَ لاءِ اھي مثالي آھن children'sارن جي کاsن لاءِ ۽ ھجڻ گھرجن توھان جي ٽيبل تي باقاعدگيءَ سان.