غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
| غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
| Calorie | 31 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 1.8٪ | 5.8٪ | 5432 ز |
| پروٽين | 3.12 ز | 76 ز | 4.1٪ | 13.2٪ | 2436 ز |
| سوڻ | 0.57 ز | 56 ز | 1% | 3.2٪ | 9825 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 2.3 ز | 219 ز | 1.1٪ | 3.5٪ | 9522 ز |
| غذائي فائبر | 2.8 ز | 20 ز | 14٪ | 45.2٪ | 714 ز |
| پاڻي | 89.61 ز | 2273 ز | 3.9٪ | 12.6٪ | 2537 ز |
| ايش | 1.58 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.069 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 4.6٪ | 14.8٪ | 2174 ز |
| وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.205 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.4٪ | 36.8٪ | 878 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.44 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 8.8٪ | 28.4٪ | 1136 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.136 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 6.8٪ | 21.9٪ | 1471 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 9 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 2.3٪ | 7.4٪ | 4444 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 5.1 مگ | 10 مگ | 51٪ | 164.5٪ | 196 ز |
| ويتامين ڊي 2 ، ergocalciferol | 5.1 مگ | ~ | |||
| وٽامن پي پي ، نه | 2.252 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 11.3٪ | 36.5٪ | 888 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 411 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 16.4٪ | 52.9٪ | 608 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 43 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 13.9٪ | 2326 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 19 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 4.8٪ | 15.5٪ | 2105 |
| سوڊيم ، اين | 21 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 5.2٪ | 6190 ز |
| سلفر ، ايس | 31.2 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 10٪ | 3205 ز |
| فاسفورس ، پي | 194 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 24.3٪ | 78.4٪ | 412 ز |
| معدنيات | |||||
| لوھ ، في | 12.18 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 67.7٪ | 218.4٪ | 148 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.587 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 29.4٪ | 94.8٪ | 341 ز |
| کوپر ، ڪيو | ايڪس ايم آء ايم | ايڪس ايم آء ايم | 62.5٪ | 201.6٪ | 160 ز |
| سيلينيم ، سي | 2.2 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 4% | 12.9٪ | 2500 ز |
| زنڪ ، زن | 2.03 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 16.9٪ | 54.5٪ | 591 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر) | 0.6 ز | وڌ ۾ وڌ 100 گ | |||
| گلوڪوز (ڊيڪروزيس) | 0.6 ز | ~ | |||
| اسٽٽرول (اسٽراسول) | |||||
| ڪيمسٽر | 3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.065 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
| 10: 0 مڪرت | 0.001 ز | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 ز | ~ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 0.052 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارڪ | 0.009 ز | ~ | |||
| 24: 0 لينڪوڪائن | 0.001 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.052 ز | منٽ 16.8 g | 0.3٪ | 1% | |
| 16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.002 ز | ~ | |||
| 16: 1 سي اي ايس | 0.002 ز | ~ | |||
| 18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 0.022 ز | ~ | |||
| 18: 1 سي اي ايس | 0.022 ز | ~ | |||
| 24: 1 نيرونوا ، سي آءِ ايس (اوميگا 9) | 0.003 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.433 ز | 11.2-20.6 ج کان | 3.9٪ | 12.6٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 0.215 ز | ~ | |||
| 18: 2 اوميگا 6 ، سي آءِ ايس ، سي آءِ ايس | 0.215 ز | ~ | |||
| 20: 2 Eykozadienovaya ، omega-6 ، CIS ، CIS | 0.001 ز | ~ | |||
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.216 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 4.6٪ | 14.8٪ |
توانائي جو قدر 31 ڪيڪال آهي.
موريل مشروم وٽامن بي 2 - 11,4٪، وٽامن ڊي - 51٪، وٽامن پي پي - 11,3٪، پوٽاشيم - 16,4٪، فاسفورس - 24,3٪، لوھ 67.7٪، مينگنيز، جهڙوڪ ويتامين ۽ معدنيات سان مالا مال آھي. - 29,4٪، ٽامي - 62,5٪، زنڪ - 16,9٪
- وٽامن B2 شامل آهي redox رد عملن ۾ ، حصو ڏيندڙ بصري تجزيي جي رنگن ۽ سڻڀن موافقت. ويتامين B2 جي مناسب مقدار سان گڏ چمڙي ، ڳرڻ واري جھلي ، خرابي جي روشني ۽ گندي ڏند جي صحت جي خلاف ورزي سان گڏ آهي.
- وٽامن د ڪيلشم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس کي برقرار رکي ٿو ، ۽ هڏن جي نسائي جي معدنيات واري عمل کي انجام ڏئي ٿو. وٽامن ڊي جي گھٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم کي خراب ڪري ٿي ، هڏن جي ڊيملينيزيشن وڌائي ٿي ، جيڪي اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿي.
- وٽامن پي پي شامل آهي ريڊڪس رد عمل ۽ توانائي ميٽابولزم. جلد جي عام حالت جي خرابي ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ وٽامن جو ڪافي مقدار جو استعمال.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
- فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
- منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز ۾ شامل آهن ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، ڀاڙي ، نيوڪليڪ اسيد جي ترڪيب ۽ تقسيم جي عمل ۾ شامل ۽ ڪيترن ئي جينن جي اظهار جي ضابطي ۾. غير مناسب ذخيرو خون جي بدنامي ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، جنين جي نقصن جي موجودگي سبب ڪري ٿو. تازو مطالعو تانپي جي جذب کي ٽوڙڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ حصو وٺڻ لاءِ زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: ڪيلوريون 31 ڪيڪال آهي، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات کان وڌيڪ مددگار موريل، مشروم، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، موريل جا فائدا، هڪ مشروم