گوشت کائڻ وارا جيڪي سبزي واري غذا ۾ تبديل ڪندا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ جيڪي پنهنجي غذا کي تبديل نه ڪندا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ گهٽ وڌ وزن حاصل ڪن ٿا. اهو نتيجو برطانوي سائنسدانن پاران ڪيو ويو آهي. مطالعي کي ڪينسر جي مهم جي حصي طور منعقد ڪيو ويو - اهو معلوم ٿئي ٿو ته موهپا ۽ ڪينسر جي وچ ۾ سڌو سنئون تعلق آهي.
آڪسفورڊ يونيورسٽي جي سائنسدانن 22-1994 ۾ گڏ ڪيل 1999 ماڻهن جي کائڻ جي عادتن جي ڊيٽا کي جانچيو. جواب ڏيڻ وارن جي غذا مختلف هئي - اهي گوشت کائيندڙ، مڇي کائڻ وارا، سخت ۽ غير سخت سبزي خور هئا. انهن جو وزن ڪيو ويو، جسم جي ماپ ماپ ڪئي وئي، انهن جي غذا ۽ طرز زندگي جو اڀياس ڪيو ويو. تقريبن پنجن سالن بعد، 2000 ۽ 2003 جي وچ ۾، سائنسدانن ساڳئي ماڻهن کي ٻيهر جانچيو.
اهو ظاهر ٿيو ته انهن مان هر هڪ هن عرصي دوران وزن ۾ 2 ڪلوگرام جي اوسط حاصل ڪئي، پر جيڪي جانور جي اصليت جو گهٽ کاڌو کائڻ شروع ڪيو يا سبزي جي غذا ۾ تبديل ٿي ويا انهن جي وزن ۾ تقريبن 0,5 ڪلوگرام کان گهٽ وڌو. سائنسدانن جي ٽيم جي اڳواڻي ڪندڙ پروفيسر ٽم ڪيئي چيو ته اڳ ۾ ئي اهو گهڻو وقت معلوم ٿي چڪو آهي ته سبزي وارا عام طور تي گوشت کائڻ وارن جي ڀيٽ ۾ ٿلها هوندا آهن.، پر ان کان اڳ ڪڏهن به وقت سان گڏ اڀياس نه ڪيا ويا آهن.
هن وڌيڪ شامل ڪيو: "اهو عام طور تي قبول ڪيو ويو آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ غذا ۽ پروٽين ۾ وڌيڪ وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. پر اسان کي اهو معلوم ٿيو جيڪي ماڻهو گهڻو ڪاربوهائيڊريٽ ۽ ٿورو پروٽين استعمال ڪن ٿا انهن جو وزن گهٽ آهي.
هن اهو پڻ زور ڏنو ته جيڪي گهٽ جسماني سرگرمي ڪن ٿا انهن جو وزن وڌي ٿو. اهو تصديق ڪري ٿو ته موهپا کي روڪڻ جو سڀ کان مؤثر طريقو هڪ صحتمند غذا ۽ ورزش جي ميلاپ ذريعي آهي.
ڊاڪٽر ڪولن وين، نيشنل اوبيسيٽي فورم جي صدر، مطالعي جي نتيجن تي تبصرو ڪندي، خبردار ڪيو: "توهان جي غذا ڪهڙي به هجي، جيڪڏهن توهان خرچ ڪرڻ کان وڌيڪ ڪيلوريون استعمال ڪندا، توهان جو وزن وڌندو." هن وڌيڪ چيو ته، مطالعي جي نتيجن جي باوجود، سبزياتيت ٿلهي وزن سان مسئلن جو هڪ عالمگير جواب نه آهي.
Ursula Ahrens، برطانوي ڊائيٽيڪڪ ايسوسيئيشن جي هڪ ترجمان، تصديق ڪئي ته هڪ سبزي غذا موجوده موهپا کي منهن ڏيڻ ۾ مدد نه ڪندي. "چپس ۽ چاڪليٽ جي غذا پڻ 'سبزي' آهي، پر هڪ صحتمند طرز زندگي سان ڪو به تعلق ناهي ۽ توهان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد نه ڪندو." پر اڃا تائين، هن وڌيڪ شامل ڪيو، ڀاڄيون عام طور تي وڌيڪ ميوا، ڀاڄيون، ڀاڄيون ۽ سڄو اناج کائيندا آهن، جيڪي صحت لاء سٺو آهن.
سائٽ جي مواد تي ٻڌل