گھٽ چر fatي واري کير: اها ڪيئن makeاهجي پاڻ کي؟ وڊيو

Saturated fats، جيڪي باقاعده کير ۽ ٻين کير جي شين ۾ مليا آهن، رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي وڌائڻ ۾ مدد ڪن ٿا. اهو رسيدن جي اندر کوليسٽرول تختي جي ٺهڻ جي ڪري ٿي ۽ atherosclerosis جي ترقي کي وڌائي ٿو. جيئن ته کير جون شيون روزاني بنيادن تي گھڻا استعمال ڪن ٿا، ان ڪري اهي غذا ۾ نمايان ڪردار ادا ڪن ٿا، ۽ انهن جي ٿلهي مواد روزاني جي استعمال تي اثر انداز ٿئي ٿي.

طبيب ۽ غذائيت جي ماهرن پاران ڪيل تحقيق مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته گهٽ ٿلهي واري ڊيري پراڊڪٽس کائڻ ايٿيروسکلروسس جي ترقي کي روڪي ٿو ۽ بيمارين جهڙوڪ ذیابيطس ميليٽس ۽ هائپر ٽائونشن کي روڪي ٿو. جيتوڻيڪ، گھٽ چرٻي واري ڊيري شين جي ڪلوري مواد روايتي شين وانگر ٿي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ مواد وڌيڪ آهي.

اهو خاص طور تي فائديمند آهي ته گهٽ ٿلهي وارين شين جو استعمال انهن صحتمند بالغن لاءِ جيڪي پنهنجو وزن ڏسي رهيا آهن. پر انهن ماڻهن لاءِ جيڪي بيماريءَ کان ڪمزور آهن، جيڪي بحاليءَ واري دور ۾ آهن، اهو بهتر آهي ته عام کير ۽ ان مان نڪتل شيون استعمال ڪن. غذائيت پسند ٻارن ۽ نوجوانن لاءِ گهٽ ڪيلوري واري خوراڪ خريد ڪرڻ جي سفارش نٿا ڪن جيڪي هر روز تمام گهڻي توانائي خرچ ڪن ٿا ۽ جن جو جسم صرف ٺهي رهيو آهي.

کنڊ جي صحيح ٺهڻ لاءِ ڪلسيم تمام ضروري آهي، جيڪو کير جي شين ۾ موجود هوندو آهي، پر ان جي جسم ۾ جذب ​​ٿيڻ لاءِ ڀاڄيون ضروري هونديون آهن. تنهن ڪري، اهو بهتر ناهي ته اسڪيم کير استعمال نه ڪريو جيڪڏهن توهان هڪ ننڍڙي ٻار لاء دليا تيار ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. ياد رهي ته ننڍڙن ٻارن جي سڪل مکڻ ۾ به ٿلهي هوندي آهي جنهن کي پاڻيءَ سان ملايو وڃي ٿو.

گھٽ چرٻيءَ واري ڊيري پروڊڪٽس ۾ ٽرانس فيٽس جو مقدار وڌيڪ هوندو آهي جنهن کي انساني جسم پروسيس نٿو ڪري سگهي. اهي بافتن ۾ گڏ ٿين ٿا، جيڪي صحت تي منفي اثر ڪري سگهن ٿا.