انهن ۾ انسانن لاءِ تمام ضروري امينو اسيد به شامل آهن، جن ۾ ضروري آهن (40 کان وڌيڪ قسم جا امينو اسيد).
۽ ان کان سواء، اهي ساڳيون شيون پروٽين (پروٽين) جو مکيه ذريعو آهن. انهن ۾ ڪڪڙ، گوشت ۽ هڏين کان وڌيڪ پروٽين آهي. ۽ ڇا خاص طور تي اهم آهي - هي پروٽين 95٪ جي جسم طرفان جذب ڪيو ويو آهي، ۽ مثال طور، ڪڪڙ پروٽين 30٪ جذب ڪيو ويو آهي.
خاص طور تي اهم ۽ انتهائي ناياب جزو کلوروفيل آهي. اهو کلوروفيل آهي جيڪو اسان کي فعال ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿو، رت ۽ بافتن کي تيزيء سان تجديد ڪري ٿو، وڌيڪ خوبصورت ۽ جوان نظر اچي ٿو.
هتي ٻه پراڊڪٽس آهن جيڪي اسان مان هر هڪ جي باري ۾ ڄاڻڻ لاء اهم آهن: ڪلوريلا ۽ اسپيرولينا.
Chlorella ۽ spirulina microalgae آهن جيڪي ڌرتيءَ تي 4 ارب سالن کان وڌيڪ عرصي کان موجود آهن.
ڌرتيءَ تي سڀئي ٻوٽا ڪلوريلا سيل مان پيدا ٿيا، ۽ نامياتي مادو اسپيرولينا سيل مان پيدا ٿيا، جيڪي جانورن جي خوراڪ بڻجي ويا، سڄي جانورن جي دنيا کي ترقي ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
ڪيترن ئي ملڪن مان هزارين مطالعي ثابت ڪيو آهي ته اسپيرولينا ۽ ڪلوريلا ڌرتيء تي سڀ کان وڌيڪ طاقتور غذائي خوراڪ آهن.
ڪلوريلا، رستي ۾، خلابازن جو کاڌو آهي، ۽ اهو هميشه انهن جي غذا ۾ هوندو آهي، بشمول خلائي پروازن دوران.
Chlorella ۽ spirulina تقريبن هڪجهڙائي ۾ آهن، پر ساڳئي وقت اهي اسان جي جسم کي بنيادي طور تي مختلف طريقن سان متاثر ڪن ٿا.
انهن ٻنهي ۾ بنيادي هڪجهڙائي سڀ کان وڌيڪ پروٽين جي مواد (50٪ کان وڌيڪ) آهي، جيڪا جسم جي وڌ ۾ وڌ جذب ٿئي ٿي. اهو پروٽين آهي جيڪو اسان جي جسم کي بحال ڪرڻ، عضلات ۽ سڀني بافتن کي وڌائڻ جي ضرورت آهي.
۽ spirulina ۽ chlorella جي ٻي سڀ کان اهم خوبي اها آهي ته انهن ۾ دنيا جي ڪنهن به کاڌي (ڪنهن به ميوا، سبزي، ٻوٽي، گوشت، مڇي ۽ ٻين شين کان وڌيڪ) غذائي اجزاء، ويتامين ۽ ٽريس عناصر جو تمام گهڻو مقدار موجود آهي.
هتي spirulina ۽ chlorella جي وچ ۾ بنيادي فرق آهن:
1. Spirulina هڪ سرپل جي شڪل ۾ هڪ نيري سائي algae آهي. cinobacteria جو خاندان (يعني اهو هڪ بيڪٽيريا آهي). اهو ٻنهي ٻوٽن جي دنيا ۽ جانورن جي دنيا تي لاڳو ٿئي ٿو (اڌ ٻوٽو، اڌ جانور).
Chlorella هڪ سائي واحد-celled algae آهي. صرف پلانٽ جي بادشاهي تي لاڳو ٿئي ٿو.
2. ڪلوريلا ۾ ڪلوروفيل جو سڀ کان وڌيڪ مواد ڌرتيءَ تي موجود سڀني ٻوٽن ۾ آهي – 3 سيڪڙو. ڪلوروفيل جي جوڙجڪ ۾ ايندڙ اسپيرولينا (2٪) آهي.
کلوروفيل رت کي آڪسيجن سان پورو ڪري ٿو، هيموگلوبن ۾ تبديل ٿئي ٿو ۽ رت ۽ سيلن جي تجديد کي فروغ ڏئي ٿو.
3. Spirulina سڀني جانورن ۽ ٻوٽن جي بادشاهن ۾ هضم ٿيڻ واري پروٽين جي سڀ کان وڌيڪ مقدار تي مشتمل آهي. اسپيرولينا پروٽين ۾ - 60٪، ڪلوريلا ۾ - 50٪.
4. Chlorella هڪ منفرد فائبر تي مشتمل آهي جيڪو جسم ۾ موجود سڀني زهر کي ختم ڪري ٿو.
- ڳري ڌاتو
- جراثيم ڪش
- جراثيم ڪش
- تابڪاري
5. Spirulina ۽ chlorella طاقتور antioxidants آهن. اهي مڪمل طور تي آزاد ريڊيڪل ماليڪيول جي جسم کي صاف ڪن ٿا. اهي آزاد ريڊيڪل آهن جيڪي ڪيترن ئي بيمارين جي شروعاتي اسٽيج آهن: عام سردي کان ڪينسر تائين.
6. ڪلوريلا ۾ انسانن لاءِ ضروري امينو اسيد شامل آهن: isoleucine، leucine، lysine، gletamine، methionine، threonine، tryptophan، tryptophan، phenylalanine، arginine، histidine ۽ ٻيا.
هر امينو اسيد جسم لاء ضروري آهي. مثال طور، ارجنائن دل جي نظام کي مضبوط ڪري ٿو، سيل جي بحالي کي تيز ڪري ٿو، ۽ هڪ ضد سوزش واري اثر آهي. - anabolic hormones جي قدرتي secretion وڌائي، عضلات بافتو جي synthesis ۾ هڪ سرگرم حصو وٺندو آهي.
اهو ئي سبب آهي ته راندين ۾ امينو اسيد جو استعمال ڪڏهن ڪڏهن اهم اهميت وارو هوندو آهي. ۽ اڃا به انهن جي هڪ ننڍڙي رقم هڪ وڏو اثر ٿي سگهي ٿو.
7. Spirulina مدافعتي نظام جو مضبوط ترين ”بلڊر“ آھي. پر جڏهن مدافعتي نظام اڳ ۾ ئي ناڪام ٿي چڪو آهي، ته ڪلوريلا بهترين مدافعتي ايجنٽ آهي. اهو جسم جي مدافعت کي بحال ڪري ٿو ۽ خاص طور تي پيچيده بحالي جي طريقيڪار ذريعي وڃڻ آسان بڻائي ٿو (مثال طور، ڪيموٿراپي کان پوء).
8. اهو انساني جسم تي هڪ قابل ذڪر اثر آهي: اسپيرولينا جسم جي هڪ مضبوط توانائي ريچارج آهي، ڪلوريلا هڪ طاقتور اوزار آهي detoxification، جسم کي صاف ڪرڻ ۽ هاضمي کي بهتر ڪرڻ لاء.
حقيقت ۾، هي ڪلوريلا ۽ اسپيرولينا جي فائدي واري ملڪيت جي مڪمل وضاحت نه آهي.
هتي اسان جي جسم لاءِ ڪلوريلا ۽ اسپرولينا جا فائدا آهن:
- رت جي وهڪري سان ڪلوريلا هر سيل ۾ آڪسيجن آڻيندو آهي، انهي سان گڏ آسانيءَ سان هضم ٿيندڙ ڪاربوهائيڊريٽ، پروٽين، وٽامن ۽ امينو اسيد جو هڪ سيٽ؛
- Spirulina ۽ chlorella ڪلوروفيل، شمسي توانائي جو هڪ ذريعو آهن، اهي سرگرمي، حرڪت، عمل ڪرڻ جي خواهش پيدا ڪن ٿا. توهان جلدي محسوس ڪنداسين توهان جي خوشحالي ۽ توهان جي توانائي جي سطح ۾ فرق؛
- هميشه سٺي شڪل ۾ رهڻ ۾ مدد - ٻئي جسماني ۽ ذهني، ۽ پڻ ڪم ڪرڻ جي صلاحيت وڌائي؛
- سبزي خورن لاءِ هڪ متوازن غذا، جسم کي غائب امينو اسيد، وٽامن ۽ ٽريس عناصر مهيا ڪري ٿي؛
- غير نامياتي شيون کائڻ جا نتيجا، ماحولياتي آلودگي ۽ غذا ۾ غذائيت جي کوٽ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد؛
- ويتامين جي جذب کي وڌايو، خاص طور تي ڪيروٽين، جسم ۾ ميٽابولڪ عمل کي معمول ڪرڻ، رت جي جوڙجڪ کي بهتر بنائڻ. ڪلوريلا ۾ 7-10 ڀيرا وڌيڪ ڪيروٽين شامل آهي گلاب جي هپس يا خشڪ زرديءَ جي ڀيٽ ۾؛
- ڪلوريلا هڪ نامياتي اينٽي بايوٽڪ آهي جيڪا انتشار، بيڪٽيريا ۽ ٻين بيمارين سان وڙهندي آهي. مدافعتي نظام کي متحرڪ ڪري ٿو، بحال ڪرڻ، برقرار رکڻ ۽ وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو فطري قوت مدافعت ۽ انساني صحت؛
- وڏي عمر ۾ صحت کي برقرار رکڻ ۽ سڀني قسمن جي زخمن جي شفا کي تيز ڪرڻ لاء مفيد؛
- ڪلوريلا آنڊن تي خاص اثر رکي ٿو: بدهضمي کي رليف ڪري ٿو، ايروبڪ بيڪٽيريا جي ترقي کي متحرڪ ڪري ٿو، مستطيل مان زهر کي هٽائي ٿو؛
- جسم کي بحال ڪري ٿو، سيلز کي بحال ڪري ٿو. چمڙي جي مضبوطي، لوچ ۽ جوانيءَ کي برقرار رکي ٿو، ان کي چمڪ ڏئي ٿو ۽ ان کي وٽامن سان مالا مال ڪري ٿو.
- ڪلوريلا کوليسٽرول، ٽرائگليسرائڊس، مفت فيٽي اسيد کي گھٽائي ٿو؛
- ڪلوريلا بيفيڊس ۽ ليڪٽوباسيلي جي قابليت کي وڌائي ٿو، پرائي بايوٽڪ طور ڪم ڪري ٿو، عام آنت جي مائڪرو فلورا کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو؛
- Spirulina ۽ chlorella فائبر تي مشتمل آهي. فائبر تمام زهريلو مادو وٺندو آهي؛
- ڪلوريلا ميٽابولڪ ناپاڪيءَ کي صاف ڪري ٿو، جهڙوڪ شديد جسماني مشقت کان پوءِ اضافي يورڪ ۽ ليڪٽڪ اسيد؛
- ٿلهي خاني ۾ جلندڙ اينزيم جي عمل جي شرح کي وڌايو، توانائي پيدا ڪري ۽ ميٽابولزم کي بهتر بڻائي؛
- ڪلوريلا کان متاثر ٿيل جين چربی ميٽابولزم، گلوڪوز ۽ انسولين جذب کي بهتر بڻائي ٿو.
- ڪلوريلا ۾ ضروري پولي انسيچوريٽيڊ تيزاب شامل آهن: arachidonic، linoleic، linolenic ۽ ٻيا. اهي جاندارن ۾ ٺهڪندڙ نه آهن، پر عام زندگي لاء ضروري آهن ۽ هر روز تقريبا 2 گرام جي مقدار ۾ خوراڪ سان فراهم ڪيا وڃن.
- اسٽيرائڊ مرکبات جي وڏي تعداد تي مشتمل آهي: اسٽيرولس، corticosteroids، جنسي هارمونز، ساکوجنز، اسٽريڊيل الڪالائڊس، ڊي ويتامين ۽ ٻيا؛
- ڪيروٽينائيڊس جو هڪ قسم شامل آهي ته رانديگرن کي ڳاڙهي رت جي سيلز پيدا ڪرڻ جي ضرورت آهي. تربيت جي عمل ۾، اهي سيلز تباهه ٿي ويا آهن ۽ انهن کي جلدي بحال ڪرڻ جي ضرورت آهي؛
- جسم جي سڀني عضون کي ٽون ڪرڻ ۾ مدد، انهن جي ترقي کي تيز ڪرڻ؛
- ڪلوريلا زخمن کان جلدي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، بهتر صحت برقرار رکڻ؛
- گھٽ ڪارب يا پروٽين جي غذا تي ماڻهن لاء، ڪلوريلا ۽ اسپيرولينا وٺڻ پڻ ضروري آهي. صحتمند جگر ۽ بڪين جي ڪم کي سپورٽ ڪرڻ لاء؛
- ڪلوريلا جي هڪ خاص ملڪيت سڄي جسم ۾ اعصابي بافتن کي بحال ڪرڻ آهي (بشمول الزائمر جي بيماري، اسڪائيٽ اعصاب جي سوزش، فالج، آڪڙ، ملٽي اسڪيلروسس، اعصاب). CGF (chlorella growth factor) اعصابي بافتن جي ”مرمت“ لاءِ ذميوار آهي.
- Spirulina ۽ chlorella خراب ماحولياتي حالتن جي مزاحمت وڌائي.
ڇا چونڊيو - کلوريلا يا اسپرولينا؟
توهان کي واقعي چونڊڻ جي ضرورت ناهي! اسان مان هر هڪ کي انهن ٻنهي شين جي ضرورت آهي، اهي هڪ ٻئي کي پورو ڪن ٿا ۽ مڪمل طور تي اسان جي جسم کي سڀني ضروري مواد سان پورو ڪن ٿا.
پر جيڪڏهن توهان اڃا تائين انهن مان هڪ جي حق ۾ چونڊ ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء سڀئي ماهر متفق طور تي توهان کي ٻڌائي سگهندا ته اهو بهتر آهي ته ڪلوريلا چونڊڻ، صرف ان ڪري ته ان ۾ اسپيرولينا جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو مفيد مادو آهي، ۽ ان کان علاوه ڪلوريلا هڪ طاقتور پيداوار آهي. جسم کي زهر کان صاف ڪرڻ. اهو آهي، ڪلوريلا نه رڳو مفيد مادي سان ڀريندو آهي، پر جسم مان غير ضروري شيون پڻ ختم ڪري ٿو.
ڪيئن هڪ سٺو chlorella چونڊي؟
جواب سادو آهي: وڌيڪ کلوريلا پنهنجي اصل حالت برقرار رکي، بهتر. بهترين ڪلوريلا اهو آهي جڏهن ان جو سيل جيئرو هجي، يعني ان کي ڪنهن به پروسيسنگ کان نه گذريو آهي، جيئن سڪي وڃڻ ۽ ٽيبلن ۾ دٻائڻ.
ڇا توهان کي خبر آهي ته خشڪ کلوريلا، ان جي سڀني فائدن جي باوجود، ڪجهه نقصانات آهن؟ جيڪڏهن نه، پوء اهي پوائنٽون توهان لاء آهن:
1. خشڪ کلوريلا سڪي وڃڻ دوران ان جي فائدي واري ملڪيت جو هڪ اهم حصو وڃائي ٿو.
2. خشڪ ڪلوريلا کي 1 ليٽر پاڻي سان ڌوئي ڇڏڻ گهرجي ته جيئن ڊيهائيڊريشن کان بچي سگهجي (خاص ڪري انهن لاءِ جيڪي اڳ ۾ ئي نوجوانن کي بچائڻ جي باري ۾ سوچي رهيا آهن)؛
3. خشڪ کلوريلا سڀني غذائي اجزاء کي جذب نه ڪندو آهي جنهن ۾ شامل آهي.
تنهن ڪري، 12 سال اڳ، اسان اهو فيصلو ڪيو ته اسان اهو يقيني بڻائڻ جو هڪ طريقو ڳولي سگهون ٿا ته ڪلوريلا جي تمام امير ترين ساخت کي محفوظ ڪيو وڃي ۽ اهو مڪمل طور تي جسم طرفان جذب ڪيو وڃي.
اسان سائنسدانن جي هڪ ٽيم گڏ ڪئي: حياتيات، طبيب، ڪيمسٽ ۽ تحقيق شروع ڪئي. ڪيترن سالن کان، اسان هڪ توجه پيدا ڪيو آهي "زندهه Chlorella".
ڪيترن ئي سالن تائين، انهن ٽيڪنالاجيز لاء 4 پيٽرن حاصل ڪيا آهن جيڪي انسانن لاء کلوريلا کي وڌائڻ ۽ فائدو ڏيڻ جي ميدان ۾:
- انساني immunomodulation جي هڪ طريقو لاء پيٽرن
- هڪ ٻوٽي لاءِ پيٽنٽ مائڪروالگي کي وڌائڻ لاءِ
- ڪلوريلا پوکڻ لاءِ ٻوٽي لاءِ پيٽنٽ
- مائڪالگي کي پوکڻ جي هڪ طريقي لاءِ پيٽرن جي بنياد تي “Chlorella Velgaris IFR No. C-111”.
ان کان علاوه، اسان وٽ 15 کان وڌيڪ انعام آهن طبي تحقيقاتي ادارن ۽ بايوميڊيڪل ڪانفرنس کان. تنهن ڪري، مڪمل اعتماد ۽ ايمانداري سان، اسين چوندا آهيون ته اسان جي ڪلوريلا دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ منفرد آهي. "Live Chlorella" جو معيار، ان ۾ ذخيرو ٿيل غذائي جو مقدار، ۽ گڏوگڏ هضمي، ڪارڪردگي جي لحاظ کان ٻين قسمن کان ڪيترائي ڀيرا وڌيڪ آهن.
اسان تي chlorella جي باري ۾ وڌيڪ معلومات. توھان پڻ خريد ڪري سگھوٿا ھي پيٽرن ٿيل پراڊڪٽ اتي.