کاڌو، اسان جي زندگيء جي ڪنهن ٻئي حصي وانگر، مسلسل تنقيد يا ساراهيو ويندو آهي. وڌيڪ پئسا ڪمائڻ جي ڪوشش ڪندي، ٺاهيندڙن جي جوڙجڪ کي تبديل ڪن ٿا ۽ تناسب کي چال ڪن ٿا. پر هڪ به ٺڳيءَ جو گذر نه ٿيندو نفيس خوشبوءِ جي!
- اڳواڻي Nestle
Nestle پنهنجي لذيذ چاکليٽ اسپريڊ ۽ ٻين مٺايون لاءِ سڃاتي وڃي ٿي، پر اها ڪمپني نه رڳو اهي شيون پيدا ڪري ٿي. Nestle جي پروڊڪٽس ۾ فوري نوڊلز شامل هئا، جن جي مارڪيٽ ۾ وڏي گهرج هئي. جيستائين آزاد ليبارٽري مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته نوڊلز 7 ڀيرا اعلي معيار کان وڌيڪ هئا. مشهور ڪمپني جي شهرت کي سخت نقصان پهچايو ويو. نوڊلز کي فوري طور تي ختم ڪرڻو پيو ۽ انهن جي پيداوار بند ڪئي وئي.
- ميڪ ڊونلڊ جو گوشت آلو
ڪو به ماڻهو جيڪو اڳ ۾ ميڪ ڊونلڊ جي چپس استعمال ڪندو هو ۽ پاڻ کي سبزي سمجهي هن پراڊڪٽ جي حقيقي ساخت کان حيران ٿي ويو. آلو ۾ گوشت جو ذائقو هوندو آهي، ۽ جيتوڻيڪ هڪ ننڍڙي رقم اصولي سبزي جي لاء جارحتي نظر ايندي.
- نسل پرست ڪافي شاپ
برطانيه جي ڪافي زنجير ڪرسپي ڪريم هڪ نئين پروموشن جو اعلان ڪيو آهي “KKK اربع”، جنهن جو مطلب آهي “ڪرسپي ڪريم لوورس ڪلب”. پر عوام بغاوت ڪئي، ڇاڪاڻ ته آمريڪا ۾ هڪ نسل پرست گروهه اڳ ۾ ئي ساڳئي مخفف هيٺ موجود هو. ڪافي شاپ عمل کي معطل ڪيو ۽ معافي ورتي. پر ترسيل، جيئن چون ٿا، رهي.
- چيني جعلي انڊا
۽ اسان چاکليٽ انڊس بابت نه ڳالهائي رهيا آهيون، پر ڪڪڙ جي انڊن بابت. ڇو جعلي اهڙي مشهور ۽ نسبتا سستي پيداوار هڪ راز آهي. پر چيني موجدن احتياط سان ڪيلشيم ڪاربونيٽ مان شيل تيار ڪيا ۽ سوڊيم الجينٽ، جليٽين ۽ ڪلسيم ڪلورائڊ مان پروٽين ۽ زردي پاڻي، نشاستي، رنگ ۽ ٿانون جي اضافي سان. جوابدارن کي بي نقاب ڪيو ويو ۽ سزا ڏني وئي.
- زهر ٿيل ميڪسيڪو اناج
1971ع ۾ ايران ۾ وڏي پئماني تي زهر ڏيڻ جي افسوسناڪ نتيجن سان ان وقت پيدا ٿيو، جڏهن قدرتي آفتن سبب اناج جو فصل مڪمل طور تباهه ٿي ويو ۽ ملڪ کي ڏڪار جو خطرو هو. مدد ميڪسيڪو کان آئي - ڪڻڪ درآمد ڪئي وئي، جيڪا بعد ۾ ظاهر ٿي، ميٿيلمرڪري سان آلوده هئي. هن پراڊڪٽ جي استعمال جي نتيجي ۾، 459 ڪيسن جي دماغي نقصان، خراب تعاون ۽ نظر جي نقصان جي انسانن ۾ رپورٽ ڪئي وئي آهي.
- رس جي بدران پاڻي
ٻارن جي کاڌي جي ٺاهيندڙن کي خبر آهي ته والدين جي ڪمزوري جو فائدو ڪيئن وٺن، جيڪي پنهنجي ٻارن لاء اعلي معيار ۽ صحتمند چونڊڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. شايد Beech-Nut ڪمپني کي اميد هئي ته انهن جا والدين پنهنجي 100 سيڪڙو سيب جو رس جي ڪوشش ڪرڻ جي باري ۾ نه سوچيندا، ۽ نوجوان گورمٽس اصل کان جعلي ۾ فرق نه ڪندا. ۽ رس جي بدران، هوء وڪرو ڪرڻ لاء کنڊ سان گڏ عام پاڻي ڇڏيا. عمدي ٺڳيءَ لاءِ، Beech-Nut معاوضي ۾ 2 ملين ڊالر ڏنا.
- ختم ٿيل چيني گوشت
پروڊڪٽس سان گڏ ڪيترن ئي ڏينهن تائين ختم ٿي ويا، اسان اڪثر ملن ٿا. پر 40 سالن کان؟! 2015 ۾، صرف هڪ اهڙي گوشت چين ۾ دريافت ڪيو ويو، جيڪو هڪ تازي پيداوار جي آڙ ۾ اسڪيمرز طرفان ورهايو ويو هو. پيداوار جي ڪل قيمت $ 500 ملين هئي. گوشت ڪيترن ئي ڀيرا ٻيهر ڀريل ۽ منجمد ڪيو ويو آهي. خوشقسمتيء سان، ڪو به ان کي استعمال ڪرڻ ۽ زهر حاصل ڪرڻ جو وقت نه هو.
- هنگري Paprika جي اڳواڻي
مصالحن جي بغير، کاڌي جو ذائقو مٺو آهي، تنهنڪري اسان مان ڪيترائي مختلف اضافو پسند ڪندا. هڪ اهڙو مصالحو، پيپريڪا، هنگري ۾ ڪيترن ئي موت جو سبب بڻيو آهي. ٺاهيندڙ پيپريڪا ۾ ليڊ شامل ڪيو، پر ڇا ان جو ڪو سبب هو يا اهو هڪ غير معمولي حادثو آهي، تحقيق خاموش آهي.
- غير فطري گوشت
مشهور فاسٽ فوڊ چينل سب وي صرف هڪ ئي ناهي جيڪا دعويٰ ڪري ٿي ته ان جي پروڊڪٽس جي ٺهڻ بابت غلط آهي. پر اهي ئي هئا جيڪي ڪينيڊين براڊ ڪاسٽنگ ريسرچ ڪارپوريشن جي هٿ هيٺ آيا - انهن جو گوشت صرف اڌ قدرتي خام مال تي مشتمل هو، ۽ باقي اڌ سويا پروٽين جو نڪتو. ۽ ان جي جوڙجڪ بابت ايترو گهڻو نه آهي جيترو ڪوڙ بابت.
- تابڪاري اٽو
40-50 جي ڏهاڪي ۾، ميساچوسٽس انسٽيٽيوٽ آف ٽيڪنالاجي، صارفين کان ڳجهي طور تي، شاگردن کي ريڊيو ايڪٽيو آٽميل سان کارايو - اتفاقي طور تي يا عمدي طور، هڪ راز رهي ٿو. اهڙي نگراني لاءِ، انسٽيٽيوٽ پنهنجي شاگردن جي خراب صحت لاءِ وڏو مالي معاوضو ادا ڪيو.