لونگا - ميوا جو بيان. انساني صحت لاءِ فائدا ۽ نقصان

وضاحت

Longan ھڪڙو مزيدار oticار ميوو آھي ، ھر ڪنھن کي واقف آھي جيڪو ايشيا ڏانھن ويو آھي گھٽ ۾ گھٽ ھڪ يرو. اڻ پڙھيل ڏسڻ واري چمڙي جي ھي thereان ، ھڪڙو خوشبودار ۽ سريل ذائقو رکندڙ گودو آھي: ھي ميوو ڪنھن کي به لاتعلق نٿو ڏي. ھڪڙو اضافي بونس ھڪڙو compositionھيل آھي جيڪو جسم لاءِ مفيد مادن سان رجي وي ٿو ، جيڪو ڪيترن ئي و popularيڪ مشهور ميون کي خرابيون ڏئي سگھي ٿو.

لانگان جي اصليت جا versionsه نسخو آھن: ميوي جو اصل چين يا برما ٿي سگھي ٿو. ان جو پهريون ذڪر 200 ق. انھيءَ وقت ، چيني صوبي شينڪسنگ ۾ ، ھان خاندان جي ھڪڙي حڪمران خوبصورت باغن کي پوکڻ جو ارادو ڪيو.

انھن س theني ميون مان جن کي ھو knewاڻي ٿو ، ھن بھترين - لانگان ۽ ليچيءَ جي چونڊ ڪئي ، پر اھي ملڪ جي اتر اولهه واري حصي جي ٿ coldي آبهوا ۾ پاڙ نه پٽيائون.

جيتوڻيڪ ، گرم ڏاکڻي چيني صوبن گوانگڊونگ ۽ فوجيان ۾ ، جتي آبهوائي آبهوا غالب آهي ، ميوا مڪمل طور تي پکين ٿا: ملڪ انهن جو مکيه برآمد ڪندڙ آهي. اهي ٿائلينڊ ۾ گهٽ مشهور نه آهن ، جتي اهي مقامي نالو لامايج (لام يائي) برداشت ڪندا آهن. اهي treesر جا وڻ کمبوڊيا ، انڊونيشيا ، ويٽنام ، انڊيا ، ملائيشيا ، لاوس ، فلپائن ، سري لنڪا ، ۽ تائيوان ۾ ڳولي سگهجن ٿا.

19 صدي عيسوي ۾ واپس ، لونگا کي ايشيا مان ڪ wasيو ويو. ان وقت کان وٺي هن ڪاميابي سان آسٽريليا ، پورٽو ريڪو ۽ ماريشس جي ٻيٽ ۾ پوکجي وئي آهي. پر فلوريڊا ۽ آمريڪا جي ٻين گرم علائقن ۾ ٻوٽو باغبان ۽ هارين جي وچ ۾ مقبوليت حاصل نه ڪئي ، تنهنڪري توهان کي علائقي ۾ وڏا ٻوٽا نه ملندا.

لونگا موسم

لونگا ميوا سدا وڻن جي وڻن تي پکڙجن ٿا. فصل سال ۾ هڪ ڀيرو پوکيل آهي: ٿائيلينڊ ۽ ٻين ڏکڻ اوڀر ملڪن ۾ ، ميوي جي چوٽي ، اونهاري ۾ جون کان آگسٽ تائين اچي ٿي. جيتوڻيڪ ، موسمي حالتن جي مختلف علائقن جي س roundي علائقي ۾ فصل ساڙڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
ان سلسلي ۾ ، ميوو سال جي ڪنهن به وقت تي سپر مارڪيٽن جي شيلفن ۾ ملي سگهي ٿو.

جئين هڪ چٻريل ميوو فرج ۾ هڪ هفتي کان به وڌيڪ ذخيرو ٿيل هوندو آهي ، انهي جي برآمد وڪري لاءِ ٿورڙي فصل حاصل ڪئي ويندي آهي. هن ميوي جو ذائقو متاثر نه ڪندو آهي ، ان جي برعڪس ، ذائقو بهتر بڻائڻ لاءِ فصل جي 1-2 ڏينهن کان پهريان نه کائڻ جي سفارش ڪئي ويندي آهي.

اهو ڇا وانگر آهي

لونگن ساڳئي نالي جي وڻن تي growsمندو آهي ، جنهن جي اوسط قد 10-12 م آهي ، پر ڪجهه نمونا 40 م تائين پهچي سگهن ٿا. انهن جي خاصيت هڪ خوبصورت ، ڏور سدا گرائونڊ تاج آهي ، جيڪا 14 ميٽر ويڪر تائين وڌي سگهي ٿي. وڻ جي ڪُل جھنگري ، سخت ۽ گھرو ، سرمائي ناسي رنگ ۾ آھي.

اھم شيءِ جيڪا ماڻھن کي plantڪي ٿي ھن plantوٽي ڏانھن آھي ان جا ميوا. اھي شاخن تي پکجن ٿا جھڙا گنبذ جھڙا انگور. ميوي جي سائيز نن smallي آھي-اٽڪل 2-2.5 سينٽي ميٽر قطر ۾: اھي نظر اچن ٿا وڏن انگورن يا ميون وانگر. ميوا coveredڪيل آهن هڪ سخت ، سخت ، skinري جلد سان ، جنهن جو رنگ ، مختلف قسمن جي لحاظ کان ، هلڪو پيلو ، هلڪو بيج يا .ورو ٿي سگهي ٿو.

ناقابل کا skinي جلد جي ھي thereان ، ھڪڙو ا whiteو يا ٿورو گلابي مترجم گودو آھي ، جيلي جي ياد ڏياريندو آھي مستقل مزاجيءَ ۾: اھو اھو آھي جيڪو کائي ويندو آھي. ميوي جو ھڪڙو منفرد ذائقو آھي جيڪو elseي ڪنھن به شيءِ جي برعڪس آھي ، جيڪو onا ofي جي مnessي مزاج ، ڪوي جي تازگي ۽ erryير جي ذائقي کي گڏ ڪري ٿو. هڪ خاص خصوصيت آهي هڪ روشن مشڪي خوشبو.

لانگان ٿورو ويجھو آھي ان جي ويجھي مائٽ کان ، ليچي ، پر گھٽ رسيل. similarيا سا similarيا ميوا شامل آهن ريمبوٽن ۽ اسپيني ليمون.
گودا جي هيٺان هڪ گول يا ڊگهو آهي ، جنهن جو رنگ ڳرو يا ٿورو ڳاڙهي ٿي سگهي ٿو. اهو ٽينين ۽ ساپوتن جي گهڻو ڪري نٿو کائي سگهجي. تنهن هوندي به ، ٻج دوا ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندا آهن ، کاسمٽولوجيڪل ۽ لوڪ دوائن ۾ استعمال ٿيندا آهن.

لونگا جو نالو

Longan طور س knownاتو و draي ٿو “ڊريگن جي اک”: هي آهي ترجمو چيني لفظ longyan جو. هڪ قديم ڏند ڪٿا لانگان نالي هڪ نوجوان بابت ، جنهن figاتو ته ڪيئن هڪ س villageي villageو village کي هڪ برائي ڊريگن مان نجات ڏياري ، ان جي ظهور سان جڙيل آهي. ڏند ڪٿا چوي ٿي ته هن پيش ڪيو سمنڊ جي ڪناري تي layاهر نڪرڻ جي جتان ڊريگن نڪتو ، چوپائي مال جا لاش چانورن جي شراب ۾ لڪل. راکشس پرساد جي لالچ ۾ اچي ويو ، پر مست ٿي ويو ۽ جلدي سمھي پيو.

تڏهن بهادر لونگن پنهنجي هڪ اکين کي تيلي سان ۽ ٻئي کي چاقو سان وار ڪري ڇڏيو. پر انڌا جوان داستان پڻ هڪ سخت جنگ ۾ داخل ٿي ويو جيڪا س nightي رات جاري رهي. صبح جو ، ڳوٺاڻن جو شڪست خوردان ڏسي ، پر ڏا theو هاري جوان به مئو. جلد ئي هن جي قبر تي هڪ وڻ وڌيو ، ميوو fruitريو جيڪي جيڪي هنن انسانن جي نظر بند ڪيا ويا.

هن ڏند ڪٿا ۾ واقعي ڪا سچائي آهي. جيڪڏهن توهان ميوي جي گوڏي جو اڌ حصو جدا ڪريو ، ٻئي حصي ۾ باقي وڏي ڳاڙهو ڇنڊ ڇاڻ هڪ درگاهه جي شاگرد وانگر هوندي.

لونگا فائدا

وٽامن ، معدنيات ، امينو ايسڊز ۽ componentsين جزن جي گهڻائي لونگن کي صحت جي ڪيترن ئي فائدن سان مالا مال ڪري ٿي. ھڪڙي تازي مطالعي ظاھر ڪئي آھي ھڪڙي اھم س improvementاري مريضن جي حالت ۾ جگر ۽ internalين اندروني عضون کي نقصان پھچڻ سان ، جيڪي ھن ميوي جي باقاعده استعمال کان پوءِ ٿيا.

• قوت مدافعت ۽ ترغيب وڌائي ٿو ، ڏاهپ ڏئي ٿو ، بي حسي ٿي ٿو ، اندرا ۽ جلن ٿو ، ٿڪ جي نشانين کي دور ڪري ٿو.
• لوھ جي مواد جي ڪري ، انميا لاءِ اھو تجويز ڪيل آھي.
• لوڪ دوائن ۾ اينٿليمينٽڪ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
• اهو سرطان جي روڪٿام ۽ کيموتراپي علاج دوران استعمال ڪيو ويندو آهي.

ضابطا

متوازن ساخت ۽ ان ۾ زهريلي جزن جي غير موجودگي ڊگهي عرصي کان استعمال کي بلڪل محفوظ بڻائي ٿي. هڪڙو واحد سنگين خطرو انفرادي عدم برداشت آهي ، جيڪو الرجڪي رد عمل جو سبب بڻجي سگهي ٿو. انهي لاءِ ، توهان کي ٽن سالن کان گهٽ عمر وارن ٻارن کي ان کي نه ڏيڻ گهرجي ، ۽ احتياط سان ميوو کي به رجوع ڪريو: پهرين کان 6-8 ٻير کان وڌيڪ نه کائو.

ان کان علاوه ، لانگن وٽ ھڪڙو ٿڌي آھستي اثر آھي ، تنھنڪري ماڻھو معدے واري مسئلن سان گڏ ان کي اعتدال ۾ کائڻ جي ضرورت آھي. سڀني ايٽيڪسڪس وانگر ، لانگ هڪ يورپي شخص کان واقف نه آهي ، جيڪو سفر دوران ميوو وڌيڪ ڪرڻ وقت ساڳيا مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿو.

لنجي کي ڪيئن چونڊيو

ايشيائي ملڪن ۾ ، لانگن س yearو سال سپر اسٽور ۽ اسٽور شيلفن تي ڳولي سگهجن ٿا. ظاهري طور تي ظاهر ڪرڻ تقريبن ناممڪن آهي ته ميوو رسيل آهي يا نه ، تنهنڪري اهو نموني لاءِ ٻير جو ٻج وٺڻ جي قابل آهي. جيڪڏهن انهن جو ترسو ذائقو آهي ، ميوو اڃا تائين ”سبز“ آهي: توهان هڪ مختلف ٻج چونڊي سگهو ٿا يا اڻ وڻندڙ ​​ميوو کي 1-2 ڏينهن لاءِ گرم جاءِ ۾ ڇڏي ڏيو ، ۽ پوءِ کائي سگهو ٿا. توهان کي پڻ ڇلڻ تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. انهي کي هڪ يونيفارم رنگ وارو هجڻ گهرجي ، داغ ، روغن ، خرابي ۽ نقصان کان آزاد.

پچائڻ واري ايپليڪيشن

روايتي طور تي ، ھي م sweetو ميوو استعمال ڪيو ويندو آھي ڊريسٽن ۽ مشروبات ۾: شامل ڪيو ويو ڪڪڙين ۾ ، آئس ڪريم ، مسز ، ڪيڪ. ايشيا ۾ ، ناريل جو کير ۽ لانگان سوپ يا م sweetي چانورن جو دلو ھن ميوي جي اضافي سان مشھور آھي.

اهو روايتي تازه ڪاري پيئندڙن کي ياد ڪرڻ جي قابل آهي ، جنهن کي ٽانڪ ۽ تازگي بخش اثر آهي. ان جي تياري لاءِ ، ڳچيءَ وارو گودا ڪٻر جي شربت ۾ ابليو وڃي ٿو ۽ اُجڙيو وڃي ٿو.

لانگن کي سڪل ڪرڻ جو ھڪڙو دلچسپ طريقو. ھن کي ڪرڻ لاءِ ، گودو پھريائين شربت ۾ اiledليو ويندو آھي ، ۽ پوءِ سج ۾ رکيل ، ڪنھن ڊرائر يا تندور ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين. نتيجو آھي و highيڪ اعلي ڪليوري-اٽڪل 250 ڪيڪال ، پر ان کان به و sweetيڪ م driedا خشڪ ميوا جيڪي ذائقي ۾ ڪشمش وانگر آھن. اھي اڪثر ڪري سلاد ۾ شامل ڪيا ويندا آھن يا استعمال ڪيا ويندا آھن مصالحي طور چانورن ، م fishين يا گوشت جي وينجن لاءِ.

ايڪسپورٽ لنڪن هڪ روايتي ايشيائي لذت آهي جيڪا گهڻو ڪري باقاعده سپر مارڪيٽ ۾ نه ملي آهي. تنهن هوندي به ان جو مزو چ tasteو ۽ غذائيت جو گهڻو مقدار ميوي کي هر ماڻهو جي غذا ۾ خوش آمديد مهمان بڻائيندو آهي ، موسم جي پرواه ناهي