گھڻو وقت ا، ، سوئٽزرلينڊ جي شعبن ۾ ، مقامي pherنرن کي پسند ھوندو ھو reريل tedريل پنير کائڻ. انھن پنير کي باھ جي ا putيان وجھي andڏيو ۽ پگھلي andڏيو ۽ ھلڪي طور تي گھڻي ماني کاokedي. اھو turnedاھر نڪتو ھڪڙو گرم ۽ دلدار کاو. ان وقت کان و theي ، پنيس الپائن جي چوٽين تان ھليو و theي ٿو يورپي رھائشي ڪمرن ۽ باورچی خانن ۾ ، گرم ڪمپنين جي پسنديده ڊش بنجي ٿو.
۽ ھاڻي ، فرانس يا سوئٽزرلينڊ جي رھواسين جو دورو ڪرڻ لاءِ ، توھان اڪثر ڏسي سگھوٿا ته مالڪن ميز تي رکيا آھن س wineي شراب ۽ ر oneو ھڪڙي ڊش - ريڪليٽ. لازمي طور تي ، ريڪليٽ ھڪڙو کا dishو آھي ، جھڙوڪ fondue ، tedاھيل ٿلھي پنير مان اھيو ويندو آھي. استعمال ٿيل ريڪليٽ پنيس اڪثر ڪري سا theيو نالو رکي ٿو ۽ دستياب آھي نن roundن گول ڪنڊن يا بارن ۾. پنير پيش ڪري ٿو ھڪڙي قسم جي سنackن جو جيڪو زور ڏئي ٿو ۽ ان جي ذائقي کي پورو ڪري ٿو.
۽ انهي ٿانو کي پائڻ لاءِ ، توهان کي رتلي گرٽ جي ضرورت پوندي.
ريڪليٽ: ڪلاسڪ ۽ جديد
ريسليٽ گرٽي ٻن قسمن ۾ اچي ٿو: روايتي ۽ جديد. روايتي هڪ گرمي واري مٿاڇري آهي ، جنهن تي توهان چيز رکيا ۽ ان کي پگهرايو.
جديد ڊوائيس ٻن سطحن تي آهي: زمين تي ، ٻيو گرلز تي چيز سلائس جي هڪ ٽڪڙي کي پگھلڻ لاءِ پين.
levelيو ليول ٿي سگهي ٿو هڪ پٿر جو چولو جنهن تي توهان بنا ڪري سگهو ٿا اسٽيڪ بغير مکڻ جي. ۽ گڏ ڪري سگھجي ٿو ۽ گوشت cookingاھڻ لاءِ ھڪڙي پٿر جي پليٽ ۽ grاastين کي ingڪڻ لاءِ گرل. secondيو درجو مڪمل طور تي پوکيل ٿي سگھي ٿو. ھتي انتخاب توھان جو آھي: جيڪو توھان کي و likeيڪ پسند آھي - vegetablesا orيون يا گوشت ، م fishي ، جھنگا يا ساسج.
ريسليٽ ڪيئن تيار ڪجي
ريڪليٽ نن smallن حصن ۾ پکايا ويندا آهن ، جيڪي فوري طور تي کائيندا آهن ، جڏهن ته چنيسر منجمد ناهي. اهو طريقيڪار بار بار بار بار ڪيو ويندو آهي ، ڪجهه ڪلاڪن تائين کاڌا andهلائي ۽ ان سان گڏ خوشگوار گفتگو.
رستي ۾ ، سوئٽزرلينڊ ۾ ، نسلليٽ ڪڏهن به هڪٻئي جي خدمت ناهي ڪئي ؛ اھو ڏا romanticو رومانٽڪ طعام سمجھيو وڃي ٿو ، تنھنڪري جي خدمت گھٽ ۾ گھٽ ٻن لاءِ آھي!
يقينن ، حقيقي سوئس ريسليٽ وڌيڪ قيمتي آهي ؛ توهان چيز کي متبادل بڻائي سگھو ٿا جهڙوڪ swale، Gruyere، cheddar، Emmental. توهان ڪنهن به شيءَ کي سکي ذائقي سان استعمال ڪري سگهو ٿا.
دلچسپ آھي بکري پنير جو ھڪڙو کا dishو يا سولوگوني. جيستائين پنير tsري و ،ي ، مهمان پاڻ fillingريندا تيار: ryريل illedڪيل آلو سلائس ، م sweetي مرچ ، سائي ansا ،يون ، جھنگا ، ساسج ، هام ، توهان جي ۽ انهن جي تخيل لاءِ ڪافي ج spaceهه سان. توھان کي صرف تيار ڪرڻ جي ضرورت آھي ڪجھ مختلف اجزاء forرڻ لاءِ.