انسانيت جي پوري تاريخ ۾، ڪنهن کي ياد نه ٿو ڪري سگهجي ته ڪيترا ئي سبزي پرست رياستن ۽ جانورن جي حقن جي ڪارڪنن کي. انهن سياستدانن مان هڪ آهي جمهوريه سلووينيا جو اڳوڻو صدر - Janez Drnovsek. هن پنهنجي انٽرويو ۾، هن سوچڻ لاء سڏي ٿو ته هڪ شخص هڪ جانور تي ڪهڙو ناقابل تصور ظلم ڪري ٿو.
منهنجي خيال ۾، ٻوٽن جو کاڌو گهڻو بهتر آهي. گھڻا ماڻھو رڳو گوشت کائيندا آھن ڇو ته اھي انھيءَ طريقي سان اٿاريا ويا ھئا. جيئن ته مون لاءِ، مان پهريون ڀيرو سبزي خور بڻجي ويس، پوءِ هڪ ويگن، انڊس ۽ سڀني کير کي ختم ڪندي. مون اهو قدم صرف هڪ اندروني آواز ٻڌي ورتو. اهڙي قسم جي ٻوٽن جي شين جي چوڌاري جيڪي مڪمل طور تي اسان جي ضرورتن کي پورو ڪري سگهن ٿيون. بهرحال، ڪيترائي اڃا محسوس ڪن ٿا ته ويگنزم تمام محدود آهي ۽ ان کان علاوه، تمام بورنگ. منهنجي خيال ۾، اهو بلڪل صحيح ناهي.
اهو هن وقت هو ته مون پنهنجي غذا کي تبديل ڪرڻ شروع ڪيو. پهريون قدم ڳاڙهي گوشت، پوء پولٽري، ۽ آخر ۾ مڇي ختم ڪرڻ هو.
مون انهن کي خاص طور تي دعوت ڏني ته اهي پيغام عام ماڻهن تائين پهچائڻ جي ڪوشش ڪن. اسان هميشه نه سمجھندا آهيون ۽ نه سمجهندا آهيون اسان جي رويي کي جانورن ڏانهن. ان دوران، اهي جاندار آهن. جيئن مون اڳ ۾ چيو، اسان هن ذهنيت سان وڌيا آهيون ۽ مشڪل سان سوال پڇو ته ڪجهه به تبديل ڪرڻ چاهيندا. تنهن هوندي به، جيڪڏهن هڪ لمحي لاءِ سوچيو ته اسان جو جانورن جي دنيا تي ڪهڙو اثر آهي، اهو خوفناڪ ٿي وڃي ٿو. ذبح خانو، جنسي ڏاڍائي، جانورن کي رکڻ ۽ نقل ڪرڻ جون حالتون جڏهن انهن وٽ پاڻي به نه هجي. اهو ان ڪري نه ٿو ٿئي جو ماڻهو خراب آهن، پر ان لاءِ ته اهي سڀ ڪجهه نٿا سوچين. توهان جي پليٽ تي ”آخر پراڊڪٽ“ ڏسي، ٿورا ماڻهو سوچيندا ته توهان جو اسٽيڪ ڇا هو ۽ اهو ڪيئن ٿيو جيڪو اهو ٿيو.
اخلاقيات هڪ سبب آهي. ٻيو سبب اهو آهي ته انسان کي رڳو جانور جي گوشت جي ضرورت ناهي. اهي رڳو فڪر جا ٺهيل نمونا آهن جن تي اسين نسل در نسل پيروي ڪندا آهيون. مان سمجهان ٿو ته هن حالت کي رات جو تبديل ڪرڻ تمام ڏکيو آهي، پر آهستي آهستي اهو بلڪل ممڪن آهي. بلڪل ائين ئي مون سان ٿيو.
مان متفق نه آهيان يورپي يونين جي ترجيحات ۾ XNUMX٪ زراعت جي حمايت ۾، خاص طور تي گوشت جي صنعت. فطرت اسان کي هر طريقي سان اشارو ڪري ٿي: چريو ڳئون جي بيماري، برڊ فلو، سوائن بخار. واضح طور تي، ڪجهه نه وڃي رهيو آهي رستو اهو هجڻ گهرجي. اسان جا عمل فطرت کي غير متوازن ڪن ٿا، جنهن تي هوءَ اسان سڀني کي ڊيڄاريندڙ جواب ڏئي ٿي.
يقينا، هن عنصر کي ڪجهه اثر آهي. بهرحال، مان سمجهان ٿو ته اصل سبب ماڻهن جي شعور آهي. اهو هڪ شخص جي اکين کي کولڻ جي باري ۾ آهي ته ڇا ٿي رهيو آهي ۽ اهي ڇا جو حصو آهن. منهنجو خيال آهي ته هي اهم نقطو آهي.
”ذهن“ ۽ شعور ۾ تبديلي پاليسي، زرعي پاليسي، سبسڊيز ۽ مستقبل جي ترقيءَ ۾ تبديليون آڻيندي. گوشت ۽ کير جي صنعت کي سپورٽ ڪرڻ بدران، توهان نامياتي زراعت ۽ ان جي تنوع ۾ سيڙپڪاري ڪري سگهو ٿا. ترقي جو اهڙو طريقو فطرت جي لحاظ کان گهڻو وڌيڪ "دوستانه" هوندو، ڇاڪاڻ ته نامياتي ڪيميائي ڀاڻ ۽ اضافو جي غير موجودگي کي پيش ڪري ٿو. نتيجي طور، اسان وٽ معياري کاڌو ۽ هڪ غير آلود ماحول هوندو. بدقسمتي سان، حقيقت اڃا تائين مٿي بيان ڪيل تصوير کان پري آهي ۽ اهو وڏي ٺاهيندڙن ۽ تنظيمن جي مفادن جي ڪري آهي، انهي سان گڏ انهن جي وڏي منافعي.
بهرحال، مان ڏسان ٿو ته اسان جي ملڪ ۾ ماڻهن جو شعور وڌڻ شروع ڪيو آهي. ماڻهو ڪيميائي شين جي قدرتي متبادل ۾ وڌيڪ دلچسپي وٺندا آهن، ڪجهه جانورن سان لاڳاپيل مسئلن کان لاتعلق ٿي رهيا آهن.
ها، اهو هڪ ٻيو گرم مسئلو آهي جيڪو فعال طور تي بحث ڪيو پيو وڃي برطانيه ۾، يورپ ۾. اسان مان هر هڪ کي پنهنجو پاڻ کان پڇڻ گهرجي ته ڇا اسان تيار آهيون اهڙي جاچ جو موضوع بڻجڻ لاءِ. ٻي مهاڀاري لڙائيءَ دوران، منهنجو پيءُ ڊاچو ڪنسنٽريشن ڪيمپ ۾ قيد هو، جتي هن ۽ ٻين هزارين ماڻهن تي اهڙا طبي تجربا ڪيا ويا. ڪي چوندا ته جانورن جي جاچ سائنس جي ترقيءَ لاءِ ضروري آهي، پر مون کي پڪ آهي ته وڌيڪ انساني طريقا ۽ حل استعمال ڪري سگهجن ٿا.