مواد
سڄي دنيا ۾ عورتون چاهين ٿيون ته جيترو ٿي سگهي سلم ۽ صحتمند رهڻ. غذا ۽ ورزش سان پنهنجو پاڻ کي ٿڪائيندي، هرڪو اهو جملو ٻڌڻ چاهيندو: "توهان سڀ ڪجهه کائي سگهو ٿا ۽ ساڳئي وقت وزن گھٽائي سگهو ٿا." 2014 ۾، ليکڪ سويتلانا برونيڪووا جي بدعنواني غذائيت جي باري ۾ هڪ ڪتاب پڙهندڙن کي فتح ڪيو ويو، هوء اها ڳالهه ٻڌائي ٿي ته ڪيئن ڊريسٽس ۽ تريل آلو ۾ شامل ٿيڻ ۽ ساڳئي وقت پتلي رهڻ، ڪتاب ۾ وجداني کاڌي جي اصولن کي متعارف ڪرائڻ جو تجربو پڻ شامل آهي. ماڻهن لاءِ موهپا ۽ خرابي کائڻ واري رويي سان. تعجب جي ڳالهه ناهي، ڪتاب وڏي تعداد ۾ وڪرو ٿيو ۽ سڀني سلمنگ ماڻهن لاءِ بيسٽ سيلر بڻجي ويو!
Intuitive Nutrition ڇا آهي؟ وجداني غذائيت غذائي نظام ۽ غذائيات لاءِ هڪ جديد طريقو آهي. اها غذا آهي جنهن ۾ هڪ شخص پنهنجي جسماني بک جو احترام ڪندي جسم جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ جي ڪوشش ڪندو آهي ۽ جذباتي بک کي متاثر نه ڪندو آهي.
وجداني غذائيت جا اصول
وجداني کائڻ هڪ تمام وسيع موضوع آهي، پر صرف ڏهه بنيادي اصول آهن. اهو تمام ڏکيو آهي ته انهن کي توهان جي زندگيء ۾ هڪ ئي وقت ۾ متعارف ڪرايو، تنهن ڪري ماهر سفارش ڪن ٿا ته اهو تدريجي طور تي ڪيو وڃي، بغير جسم جي دٻاء ۽ سمجهه سان.
- غذا کان انڪار. هي پهريون ۽ سڀ کان بنيادي اصول آهي. ھاڻي کان ۽ ھميشه، ڪابه غذا نه! ضابطي جي طور تي، غذا گهربل نتيجو ڏئي ٿو، پر اهو تمام گهڻو آهي، نه ڊگهي مدت! وڃايل پائونڊ واپس ويندا جيئن توهان پنهنجي غذا تي عمل ڪرڻ بند ڪيو ۽ توهان سان گڏ "دوست" آڻيندا.
- توهان جي جسماني بک جو احترام ڪريو. جڏهن بدلائيندي Intuitive Nutrition، توهان کي اهو سمجهڻ سکڻو پوندو جڏهن توهان واقعي بکيو آهيو ۽ پنهنجي جسم کي مناسب مقدار ۾ غذائي مواد ڏيو.
- پاور ڪنٽرول ڪال. توهان کي سڀني قاعدن کي وسارڻ گهرجي جيڪي جديد غذائيات ۾ سڃاتل آهن. کیلوريون ڳڻڻ بند ڪريو، XNUMX pm کان پوءِ نه کاڌي جي باري ۾ وساريو.
- کاڌي سان ٺهڪندڙ. توهان کي اهو سمجهڻ گهرجي ته توهان وٽ هميشه اهو موقعو آهي جيڪو توهان چاهيو ٿا.
- توهان جي اطمينان جي احساس جو احترام ڪريو. اهو سمجهڻ ضروري آهي ته جڏهن توهان ڀريل آهيو، ۽ سڀ کان اهم شيء اهو آهي ته ان وقت کائڻ بند ڪيو وڃي، جيتوڻيڪ اتي اڃا به پليٽ تي کاڌو آهي.
- اطمينان. کاڌو صرف کاڌو آهي، اها خوشي نه آهي، پر جسماني ضرورت آهي. اهو ضروري آهي ته ٻين شين ۾ خوشي حاصل ڪرڻ جي قابل ٿي، نه ته کاڌي کي انعام يا حوصله افزائي طور سمجهڻ. توهان پنهنجي ماني مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا هر هڪ کٽ کي ذائقو ڪندي جيڪو توهان پسند ڪيو.
- توهان جي جذبات جو احترام ڪريو. وڌيڪ کائڻ سان منهن ڏيڻ لاء، ڪڏهن ڪڏهن اهو سمجهڻ ڪافي آهي ته منفي جذبات جو تجربو ڪرڻ عام آهي! ۽ اهو ضروري ناهي ته درد، بوريت يا ناراضگي کي کاڌي سان دٻايو وڃي. کاڌو مسئلو حل نه ڪندو، پر صرف ان کي وڌائيندو، ۽ آخر ۾ توهان منفي جذبات جي سبب سان وڙهندا، ۽ ساڳئي وقت اضافي پائونڊ سان.
- پنهنجي جسم جو احترام ڪريو. دٻاءُ مان نجات حاصل ڪرڻ لاءِ، جيڪو غير فطري کائڻ سان مطابقت نٿو رکي، توهان کي پنهنجي جسم سان پيار ڪرڻ ۽ قبول ڪرڻ سکڻ جي ضرورت آهي، وزن ۽ عمر جي قطع نظر.
- راندين ۽ ورزش توانائي حاصل ڪرڻ جو هڪ طريقو آهي، هڪ مثبت سان ري چارج ڪرڻ لاء، ۽ ڪيلوري کي ساڙڻ جو هڪ طريقو ناهي. جم ڏانهن پنهنجو رويو تبديل ڪريو، راندين کي لازمي طور تي ڪجهه نه سمجهو.
- توهان جي صحت جو احترام ڪريو. وقت گذرڻ سان گڏ، هر ذهين کائڻ وارو سکندو ته اهي کاڌا چونڊي جيڪي نه رڳو ذائقي مان لطف اندوز ٿين، پر جسم لاءِ به سٺا هجن.
انهن اصولن تي عمل ڪرڻ سان جلد ئي اها ڳالهه سمجهه ۾ اچي ويندي ته فطرت پاڻ طئي ڪري ڇڏي آهي ته جسم کي ڪيتري وقت ۽ ڪهڙي قسم جي خوراڪ جي ضرورت آهي. نه ئي هڪ سگنل ۽ نه ئي هڪ خواهش شروع کان پيدا ٿئي ٿي. هڪ شخص کي صرف پنهنجي جسم کي ٻڌڻ ۽ جسماني بک ۽ جذباتي بک جي وچ ۾ فرق ڪرڻ سکڻ جي ضرورت آهي.
جسماني ۽ جذباتي بک
جسماني بک اسان جي جسم جي غذائيت جي ضرورت آهي، جڏهن انسان کي تمام گهڻو بک لڳندو آهي ته هو هر شيءِ کائڻ لاءِ تيار هوندو آهي، بس ان لاءِ ته سندس پيٽ ۾ رڌ پچاءُ ٿئي.
جذباتي بک جي خاصيت اها آهي ته هڪ شخص ڪجهه خاص چاهي ٿو. مثال طور، مٺايون، ڀريل آلو، چاکليٽ. جذباتي بک مٿي ۾ پيدا ٿئي ٿي، ۽ جسم جي ضرورتن سان ڪو به واسطو نه آهي، پر گهڻو ڪري کائڻ جي عام سببن مان هڪ آهي.
اهو ياد رکڻ گهرجي ته وجداني کائڻ جو مطلب آهي ٿورڙي بک جي وقت ۾ کائڻ، توهان کي وحشي بک جي حملي جو انتظار نه ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهو خراب ٿيڻ ۽ بي قابو پيٽ جي ڪري ٿو.
غلطيون جڏهن بدعنواني کائڻ تي سوئچ ڪندي
بدعنواني کائڻ جي منتقلي ۾ پهرين ۽ سڀ کان وڌيڪ عام غلطي اها آهي ته ماڻهو "IP" جي اصولن کي اجازت ڏيڻ جي طور تي تعبير ڪن ٿا. ۽، حقيقت ۾، جيڪڏهن سڀ ڪجهه ڪنهن به وقت ممڪن آهي، ته پوءِ ڇو نه چاڪليٽ جو بار کائو، فرينچ فرائز کائو ۽ ڪولا پيئون، ۽ پوءِ گهمڻ لاءِ مڪمل ٽي ڪورس ڊنر کائو؟ ترازو تي اهڙي غذائيت جي هڪ مهيني کان پوء، يقينا، اتي هڪ پلس ۽ ننڍو نه ٿيندو! اهو طريقو غير شعوري کاڌو نه آهي - اهو صرف خود غرضي ۽ جذباتي بک آهي.
ٻي غلطي: ڪڏهن ڪڏهن ائين ٿئي ٿو ته هڪ شخص جي غذائي ماضيءَ سان گڏ، دماغ جي رهنمائيءَ ۾، پنهنجي جسم کي معمولي گهٽ ڪيلوري واري خوراڪ مان هڪ اختيار پيش ڪري ٿو. هن معاملي ۾، جسم سمجهي نه ٿو ته ان کي "چاھي ٿو". پنھنجي کاڌي جي حد کي وڌايو، نوان مجموعا آزمايو، تجربو ڪريو، پنھنجي کاڌي ۾ مصالحو شامل ڪريو، تنھنڪري توھان پنھنجي دماغ کي دٻايو ۽ پاڻ کي وڌيڪ دٻاءُ نه ڏيو.
غلطي نمبر ٽي: ڪيترائي ماڻهو ان سببن کي نه ٿا ڏسن ڇو ته اهي گهڻو کائي رهيا آهن ۽ جذباتي بک کي منهن نه ٿا ڏئي سگهن. اهو سمجهڻ ضروري آهي ته جڏهن توهان واقعي بکيو آهيو ۽ جڏهن توهان صرف کائي رهيا آهيو بوريت يا ٻيون ذهني تڪليف. اهو پڻ ضروري آهي ته جذباتي بک جي سببن سان معاملو ڪرڻ؛ ڪڏهن ڪڏهن، خاص طور تي سخت ڪيسن ۾، هڪ نفسيات جي مدد جي ضرورت آهي.
غير معمولي غذائيت ۽ انسولين مزاحمت
خراب گلوڪوز ميٽابولزم سان ماڻهن بابت ڇا؟ جسم مٺائي، نشاستي، پڪل مال جي طلب ڪري ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ وزن ۾ هڪ ناگزير اضافو آهي. ماهرن جو چوڻ آهي ته هن وقت وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو XNUMX قسم جي ذیابيطس سان گڏ ذهني يا شعوري کائڻ جي مشق ڪن ٿا. اهڙن ماڻهن لاءِ مٺين جو خراب ٿيڻ هڪ وڏو مسئلو بڻجي ويندو آهي، اها مٺائي جو شعوري استعمال آهي جيڪو هن مسئلي کي حل ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو، هر هڪ ذیابيطس جو پنهنجو گليسيميڪ ردعمل هوندو آهي ۽ گلوڪوميٽر جي مدد سان ڊاڪٽر آسانيءَ سان اهو طئي ڪري سگهي ٿو ته ڪيتري وقت تائين کائي سگهجي ٿو. صحت کي نقصان کان سواء. ڪنهن به صورت ۾ مٺايون تي مڪمل پابندي هڪ خرابي جو سبب بڻجندي.
وجداني کائڻ آزادي آهي
ڪيترن ئي ماڻهن لاء، غير معمولي کائڻ جديد غذائيت ۾ هڪ ڪاميابي آهي. وجداني کائڻ هڪ غذا يا غذائي نظام نه آهي، نه قاعدن ۽ اصولن جو هڪ سيٽ جنهن تي عمل ڪيو وڃي. اهو پنهنجو پاڻ تي ڪم آهي، جنهن ۾ تمام گهڻي ڪوشش ۽ وقت جي ضرورت آهي. ڪنهن کي پاڻ، کاڌي ۽ جسم سان لاڳاپا قائم ڪرڻ ۾ هڪ سال لڳندو آهي، جڏهن ته ٻين کي پنج سال لڳندا آهن. صحيح طريقي سان، وجداني کائڻ آسان ٿي وڃي ٿو ۽ عادت بڻجي وڃي ٿي. توهان حيران ٿيڻ بند ٿي ويندا ته ڇا توهان هڪ خاص پيداوار چاهيو ٿا ۽ ڪهڙي سبب لاءِ، توهان سکندا ته جسماني بک کي جذباتي بک کان ڌار ڪرڻ.
بدعنواني کائڻ جي موافقت کي ڪامياب ۽ تيز ڪرڻ لاءِ ، ڪيترائي احساسن جي ڊائريون رکڻ شروع ڪن ٿا ۽ هڪ نفسيات رکندڙ سان ڪم ڪن ٿا ، ڇاڪاڻ ته اسان جي خوراڪ جي گهڻائي جي عمر ۾ زبردستي گهڻي کائڻ جو مسئلو تمام گهڻو آهي.