وٽامنز کي بچائڻ لاءِ گلاب جي ٿلهي کي ڪيئن ٺاهيو
Roseship هڪ ناقابل یقین حد تائين صحتمند ۽ وٽامن امير بيري آهي. اسان گلاب هپس ٺاهڻ لاء ڪيترن ئي طريقن بابت ڳالهائينداسين، جيڪا توهان کي وڌ ۾ وڌ فائدو بچائڻ جي اجازت ڏيندو.

ماڻهو گلاب هپس کائڻ شروع ڪيو ۽ ڪيترن ئي سئو سال اڳ دوا جي مقصدن لاء استعمال ڪيو. طبي ڪتابن ۾ جيڪي اسان وٽ وچين دور کان آيا آهن، توهان هن ٻوٽي جو ذڪر ڳولي سگهو ٿا. تنهن هوندي به، ان کي هڪ مخالف inflammatory ۽ شفا جي ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويو. اسان جي ملڪ ۾، ساڳئي وقت، اهي سختي سان جهنگلي گلاب جي فصل جي نگراني ڪندا هئا، ۽ ان کي گڏ ڪرڻ لاء خاص ماڻهن کي مقرر ڪيو ويو هو. فقيرن ۽ هارين کي ٻير جا ذخيرا تيار ڪرڻ گهرجن. هن وقت، گلاب جي هپس ۽ پنن کي ڪيترن ئي بيمارين جي علاج ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

گلاب جي هپس جا فائدا ناقابل ترديد آهن. ثبوتن تي ٻڌل دوائن جا ڊاڪٽر، هوميوپيٿ، نيچروپيٿ، جڙي ٻوٽين جا ماهر ان بابت ڳالهائين ٿا. جسم جي ڪنهن به قسم جي علاج ۽ شفا جي توهان پيروي ڪندا آهيو، گلاب هپس هميشه ڪم ۾ ايندا. 

گلاب جا ڦڙا عام طور سرءَ جي وچ ۾ پوکيا ويندا آهن. جيڪڏهن توهان ٻير کي پاڻ کي گڏ ڪرڻ جو منصوبو ٺاهيو، پوء انهن کي چونڊڻ کان پوء، انهن کي ڌوئڻ ۽ سڪي وڃڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان بازار مان گلاب جا هپس خريد ڪري رهيا آهيو، سائيز ۽ شڪل تي ڌيان ڏيو - صحيح طرح خشڪ گلاب جا هپس ننڍا ۽ سڪي ويندا. ٻي صورت ۾، اتي هڪ خطرو آهي ته ٻير هڪ اعلي گرمي پد تي سڪي ويا آهن، جنهن جو مطلب آهي ته اهي لڳ ڀڳ سندن سڀ فائدا وڃائي ڇڏيو.

اهو بهتر آهي ته گلاب جي هپس کي ڪپڙي جي ٿلهي ۾ رکڻ يا گوج سان ڍڪيل شيشي جار.

سڪل گلاب جي هپس کي ڪيئن ٺاهيو

سڪل گلاب جا ڦڙا، جڏهن صحيح طريقي سان ذخيرو ٿيل آهن، سڄي سال ۾ ڪارائتو رهندا آهن، ۽ توهان ڪنهن به موسم ۾ خريد ڪري سگهو ٿا. ان کان سواء، تازو ميون جي برعڪس، ان کي ويلي کي هٽائڻ جي ضرورت ناهي. اهو ئي سبب آهي جڏهن پکڻ، سڪل ٻير کي ترجيح ڏني ويندي آهي.

ميون کي مڪمل طور تي brewed ڪري سگهجي ٿو، يا انھن کي blender سان crushing کان پوء. پوئين صورت ۾، ٻير مان وڌ ۾ وڌ فائدو حاصل ڪيو ويندو، ۽ پکڻ وارو عمل گهٽ وقت وٺندو. شراب ٺاهڻ واري ٽيڪنالاجي پاڻ کان مختلف ناهي.

1. ٻير کي وهندڙ پاڻيءَ سان چڱيءَ طرح ڌوئي، انهن کي توليه تي ويهاري ۽ سڪي ڇڏيو. 

2. جيڪڏھن چاھيو، ٻير کي اڌ ۾ ڪٽيو ۽ ھڪڙي بلينڈر ۾ ڪٽي، ڪور کي ختم ڪرڻ کان پوء. ٻير سڄي ڇڏي سگهجي ٿو.

3. پاڻي کي اڇو ۽ ان کي 60-80 درجا تائين ٿڌي ڏيو. اهو فلٽر استعمال ڪرڻ بهتر آهي.

4. ٻير کي 5 چمچ في 1 ليٽر پاڻيءَ جي حساب سان چانهه جي ٿانءَ ۾ وجھي، ان تي ٽمندڙ پاڻي ڀريو ۽ 7-8 ڪلاڪن لاءِ پکڻ ڏيو.  

5. نتيجو برٿ کي ڇڪيو، جيڪڏهن گهربل هجي ته ماکي شامل ڪريو.

ٿرموس ۾ گلاب جي هپس کي ڪيئن ٺاهيو

اهو سڀ کان وڌيڪ آسان آهي گلاب جي هپس کي ٿرموس ۾ تيار ڪرڻ. پر اهو ياد رکڻ نه وساريو ته ٿرموس فلاسڪ گلاس هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ مفيد شيون تباهه ٿي سگهن ٿيون جڏهن ڌاتو سان لهه وچڙ ۾. پکڻ جي هن طريقي سان، توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا سڄي ٻير ۽ ڪٽيل.

1. ٻير اڳ ۾ تيار ڪريو - ڌوء ۽ سڪي.

ڪائونسل

جيڪڏهن توهان سڄي گلاب جي هپس ٺاهي رهيا آهيو، ته پوء توهان هر بيري کي اڳ ۾ سوراخ ڪري سگهو ٿا - پوء اهو مشروب وڌيڪ مالدار ٿيندو.

2. ٿرموس جي فلاسڪ کي اُبلندڙ پاڻي سان اُڇليو ۽ اتي ٻير وجھو، ٿرموس کي چوٿون حصو ڀريو. ڪٽيل ٻير جي صورت ۾، 3-4 چمچون في 1 ليٽر پاڻي ڪافي ٿيندو.

3. جهنگلي گلاب کي گرم پاڻيء سان ڀريو، پر ٽڪرائي پاڻي نه، ۽ رات جو ڇڏي ڏيو. 2 ڪلاڪن کان پوءِ پسيل گلاب جا ڦڙا پيئجن ٿا، پر جيترو وقت ان کي استعمال ڪيو ويندو، اوترو وڌيڪ ذائقودار هوندو آهي.

4. صبح جو، انفيوژن کي آسان ڪنٽينر ۾ اڇلائي ڇڏيو، ۽ باقي ٻير ٻيهر استعمال ڪريو. ساڳئي ٻير کي ٻه ڀيرا وڌيڪ ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي. 

ٿرموس کان سواءِ جهنگلي گلاب ڪيئن ٺاهيو

جيڪڏهن گهر ۾ ڪو ٿرموس نه هو، ته پوء توهان هڪ عام ڪيٽلي ۾ گلاب جي هپس ٺاهي سگهو ٿا. انهي حالت ۾، عمل گهڻو مختلف نه ٿيندو، توهان کي صرف ٿورو وڌيڪ ٻير جي ضرورت آهي.

1. 6-7 چمچون في 1 ليٽر پاڻيءَ جي حساب سان گلاب جا ڦڙا کڻي، گرم پاڻيءَ سان ڌوئي ۽ ٿورڙو ميش ڪريو.

2. ٻير کي ڪيٽل ۾ وجھو، گرم پاڻي سان ڀريو (اٽڪل 60 درجا) ۽ فوري طور تي ڍڪ سان ڍڪيو. اسان چانهه جي ٿانءَ کي ٽوال يا ڪمبل ۾ ويڙهي رکڻ جي صلاح پڻ ڏيون ٿا - اهو توهان کي ٻير مان وڌ کان وڌ فائدو حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏيندو.

3. گهٽ ۾ گهٽ 7 ڪلاڪ ڇڏي ڏيو، ترجيحي طور تي رات جو.

هڪ ساسپين ۾ گلابيپ ڪيئن ٺاهيو

هڪ ساسپين ۾ گلاب جي هپس کي پکڻ هڪ ٻيو آسان طريقو آهي هڪ کاڌ ٺاهڻ جو. هر باورچی خانه ۾ هڪ برتن ضرور ملندو. ان کان سواء، هي طريقو پڻ تيز ترين آهي.

1. ٻير تيار ڪريو 2 چمچ في 0,5 ليٽر پاڻي جي شرح سان، وهندڙ پاڻيء سان ڌوء ۽ هڪ ساسپان ۾ وجھو.

2. ٻير کي گرم پاڻي سان ڀريو ۽ اڌ ڪلاڪ لاءِ انفيوز ڪرڻ ڇڏي ڏيو.

3. انفيوژن کي اسٽو تي رکو، گھٽ ۾ گھٽ گرمي پد مقرر ڪريو ۽ ٻئي اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو. 

ڪائونسل 

پڪ سان پڪ ڪريو ته پيئڻ جوش نه ٿئي، ٻي صورت ۾ اڪثر غذائي مواد تباهه ٿي ويندا.

4. اسٽو تان پين کي هٽايو ۽ برٿ کي ٿڌو ڪرڻ لاء ڇڏي ڏيو.

تازو rosehip ڪيئن ٺاهيو

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته سڀ کان وڌيڪ ويتامين ۽ غذائيت حاصل ڪريو گلاب جي ڀاڄين مان، پوء توھان کي تازو ميوو ڏانھن ڌيان ڏيڻ گھرجي. پر حقيقت جي لاء تيار ٿي وڃي ته هڪ decoction ٺاهڻ لاء ٻير تيار ڪرڻ گهڻو وقت وٺندو. ان کان سواء، تازو ٻير موجود آهن صرف چند هفتا هڪ سال.

1. جهنگلي گلاب کي ڌوئي، اڌ ۾ ڪٽي ۽ اندر کان صاف ڪريو، احتياط سان ڳاڙهو وار هٽائي ڇڏيو.

2. ڇليل ٻير کي گود ۾ ملايو ۽ شيشي جي ڪنٽينر ۾ - هڪ چانهه يا ٿرموس ۾ - 5 چمچ في 1 ليٽر پاڻي جي شرح سان.

3. گرم پاڻي (اٽڪل 60 درجا) وجھو ۽ ان کي 40 منٽن لاءِ اُڇلڻ ڏيو، پوءِ گوج يا سوتي ڪپڙي ذريعي دٻايو. 

4. باقي گوپ کي ساسپان ۾ منتقل ڪريو، 1 چمچ في 0,5 ليٽر پاڻي جي شرح تي پاڻي وجھو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ٻيھر ڪريو.

5. نتيجو برٿ کي ٿڌو ۽ انفيوژن سان ملايو.

ڪيئن پيئجي roseship

جڏهن جهنگلي گلاب استعمال ڪندي، اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته برٿ ۾ وٽيامين 12 ڪلاڪن کان وڌيڪ نه هوندي. هن وقت کان پوء، جيتوڻيڪ پيئڻ سوادج رهندو، اتي لڳ ڀڳ ڪو به فائدو نه ٿيندو. مدافعت کي برقرار رکڻ لاء، اهو ڪافي آهي ته هر روز بالغن لاء 1 گلاس کاڌ خوراڪ ۽ اڌ گلاس ٻارن لاء. انفيوژن پڻ مفيد ثابت ٿيندو جيتوڻيڪ حمل ۽ ٿڃ پيارڻ دوران.

مشهور سوال ۽ جواب

ماهرن اسان جي مدد ڪندو مشهور سوالن جا جواب.

مفيد گلاب ڇا آهي؟

”سڀ کان پهرين، گلاب جي ڇت وٽامن سي جو ذخيرو آهي. ان کان علاوه ان ۾ وٽامن بي، فلوانوائيڊس، وٽامن اي، ڪي ۽ اي، ڪيلشيم، پوٽاشيم، ميگنيشيم، آئرن، پيڪٽين، ماليڪ ۽ سائٽرڪ ايسڊس شامل آهن،“ چوي ٿو. انا وولڪووا، طبي ليبارٽري تشخيص جي ڊاڪٽر، غذائيت پسند.

- پر اتي ھڪڙو انتباہ آھي - اھو ضروري آھي ته دار چینی گلاب ھپس ۽ ڪتا گلاب جي مختلف قسمن جي وچ ۾ فرق ڪرڻ. جيڪڏهن پهرين واقعي وٽامن سي ۾ مالا مال آهي، پوء ٻئي ۾ ان جي مواد 0,9٪ کان وڌيڪ نه آهي. دارچيني گلاب جي هپس ۾، سڀئي شاخون ناسي، جيتوڻيڪ نوجوان به، جڏهن ته ڪتي جي گلاب ۾ اهي سائي آهن. دارچيني گلاب جون اسپائنون پتلي ۽ سڌيون هونديون آهن، جڏهن ته ڪتي جي گلاب جون ڪڙيون هلال جي شڪل واريون هونديون آهن.

 اولگا آرشيوا، ميڊيڪل سائنسز جي اميدوار، وي وي وينوگرادووا جي نالي تي اسپتال ۾ گيسٽرو اينٽرولوجسٽ-هيپاٽولوجسٽ جوڙيو

- مردن لاء، گلابي ڦڦڙن ۾ مفيد آهي ته اهو جينيٽورينري سسٽم جي بيمارين جي واقعن کي روڪيندو آهي. Rosehip decoctions prostatitis جي روڪٿام ۽ علاج ۾ مدد. عورتن لاء، گلاب جي هپس جو فائدو اهو آهي ته اهو اندروني عضون جي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو، ۽ اهو ظاهر تي مثبت اثر آهي - چمڙي کي ڇڪڻ بند ڪري ٿو ۽ تنگ ڪري ٿو، وار معمول ڏانهن موٽندا آهن ۽ ورهايل نه آهن.

توهان هڪ ڏينهن ڪيترو گلاب پيئندا آهيو؟

روڪٿام لاء، اهو ڪافي آهي ته هفتي ۾ 2-3 ڀيرا جهنگلي گلاب استعمال ڪريو، پر هڪ بيماري دوران، اهو بهتر آهي ته ٻن هفتن لاء هڪ ڊڪشن پيئڻ لاء. هڪ بالغ کي روزانو هڪ گلاس decoction پيئڻ جي ضرورت آهي، هڪ ٻار کي اڌ گلاس جي ضرورت پوندي. 

 - توھان استعمال ڪري سگھوٿا گلاب جي ھپس کي ڪنھن به شڪل ۾ - خشڪ، تازو، منجمد. وڌ ۾ وڌ، اهو مختلف غذائي سپليمنٽ ۾ شامل ٿيڻ لڳو. ٿڌ ۽ سارس لاء، اهو استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي rosehip انفيوژن، جيڪو هڪ فارميسي ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي، اولگا آرشيفا مشورو ڏئي ٿو.

جن کي rosehip contraindicated آهي؟

اولگا آرشيفا خبردار ڪري ٿو:

- اهو رد ڪرڻ جي قابل آهي rosehip انفيوژن ماڻهن لاء هڪ الرجي سان ويتامين سي سان گڏو گڏ ماڻهن جي معدي جي بيمارين جي وڌندڙ دوران - السر، گيسٽرتس. Rosehip ۾ تيزاب جو وڏو مقدار شامل آهي، جيڪو دانت جي اناميل تي منفي اثر انداز ڪري سگهي ٿو. محتاط رھو جيڪڏھن توھان کي پنھنجي ڏندن جو مسئلو آھي ۽ پنھنجي وات کي پاڻي سان ڌوئڻ کان پوءِ ٻوٽو پيئڻ کان پوءِ. 

جواب ڇڏي وڃو