تونا تندور ڪيترو ڊگهو آهي؟

ٽونا کي هڪ ساسپين ۾ پچائڻ کان پوءِ 5-7 منٽن تائين. ٽونا کي ڊبل بوائلر ۾ 15-20 منٽن تائين پچايو. ٽونا کي سست ڪڪڙ ۾ ”ڪوڪنگ“ يا ”اسٽيو“ موڊ تي 5-7 منٽن تائين پچايو.

تونا ڪئين کاڌو

توھان کي ضرورت پوندي - ٽونا ، پاڻي ، لوڻ ، جڙي andوٽيون ۽ مصالحو ذائقو ڪرڻ لاءِ

Inلهيري ۾

1. تونا کي ڌوئو ، پاسو ڪريو.

2. ٽونا جي پيلي کي کلي ڇڏيو ، داخلا کي ڪ removeو ، دم ، سر ، فنڊ ڪٽي.

3. تڪن کي حصن ۾ ڪٽيو.

4. پاڻي کي هڪ سوسڪ ۾ وجھو ته ٽاوا مڪمل طور تي coveredڪيل هجي ، وچولي گرمي جي مٿان رکي ، ٻيڙي جو انتظار ڪريو.

5. ذائقو ڪرڻ لاءِ لوڻ وارو پاڻي ، ڳاڙهن جي ٻلن کي ، ڪجهه ڪارا مرچ ڪارا ، ٿڌي جا ٽڪر ، ۽ ٻيهر هڻڻ تائين انتظار ڪريو

6. تندور کي 5-7 منٽن لاءِ پچايو.

ٻٻر بوائلر ۾ ٽونا ڪئين ڪئين ڪجي

1. تونا کي ڌوئو ، پاسو ڪريو.

2. ٽونا جي پيلي کي کلي ڇڏيو ، داخلا کي ڪ removeو ، دم ، سر ، فنڊ ڪٽي.

3. تڪن کي حصن ۾ ڪٽيو.

4. ٽونا جي ٽڪرن کي saltنهي پاسن تي لوڻ ۽ ڪارا مرچ وجھو.

5. اسٽيمر جي پيالي ۾ ٽونا جي ٽڪرن کي Putڪيو ، اسٽئڪ جي مٿان بيبي پتي تي رکيو.

6. اسٽيمر تي ،يرايو ، 15-20 منٽن تائين پچايو.

سستي ڪکر ۾ تونا ڪئين ڀا toي

1. تونا کي ڌوئو ، پاسو ڪريو.

2. ٽونا جي پيلي کي کلي ڇڏيو ، داخلا ڪ removeي ، ڪنز ، دم ، سر کي ڪٽي.

3. تڪن کي حصن ۾ ڪٽيو.

4. تونا جا ٽڪرا ، هڪ بيڊي جا ٻج ، ڪٽيل مرچ ڪارن کي هڪ ڪوڪوڪوپل پيالي ۾ وجهي ، پاڻي وجهو ته انهي ۾ مڪمل طور تي ٽونا ، لوڻ سان گڏ لوڻ جو هڪ لوڻ وارو لوڻ.

5. گهڻ رخي ڪڪر کي بند ڪريو.

6. ملٽي ڪوڪر کي کوليو ، 5-7 منٽن لاءِ ”کيکنگ“ يا ”اسٽيونگ“ موڊ مقرر ڪيو.

نازڪ حقيقتون

ابلي ٽاءِ ۾ خشڪ فائبر گوشت رکي ٿو ، خاص طور تي تربو مختلف کاڌا تجربن لاءِ ۽ غذا سان گڏ پکايا ويندا آهن.

ٽونا هڪ ​​صنعتي پيماني تي پوکيو ويو ايترو گهڻو ا ago نه ، 80 جي ڏهاڪي ۾ ، ۽ هن م fishي جي مقبوليت روس ۾ آئي جاپاني کاuن جي فيشن سان گڏ. اھو چيو وي ته اسٽور مان خام ٽونا احتياط سان کائڻ گھرجن. آخرڪار ، ريسٽورنٽ پھرين تازگي ۽ ثابت قسم جي م fishيءَ جا ڪجھ حصا پيش ڪن ٿا. ان کان علاوه ، اتي ڪيتريون ئي خوفناڪ storiesالهيون آھن انفيڪشن ۽ انفيڪشن جون نيٽ تي. پوءِ ، انھن کي پرسڪون ڪرڻ لاءِ جيڪي ڊ afraidن ٿا ، ٽونا اiledلايو وي ٿو.

ٽونا کي وterيڪ نرم ڪرڻ لاءِ ، توھان استعمال ڪري سگھوٿا ٽماٽي جو پيسٽ ، ٽماٽي جو رس ۽ ڪريم پچائڻ دوران - جيڪڏھن توھان ٽونا کي اھڙن چٽڻن سان wاھيو ته اھو نرم ٿي ويندو.

کائڻ ۾ ٽونا جو ڪلاسيڪي استعمال ڪيننگ آھي ، رولز ۽ سشي forاھڻ لاءِ ابتدائي فرائينگ. رستي ۾ ، سوپ nedهيل کا fromي مان اهيو ويندو آهي. سوپ ۾ nedريل ٽونا نرم ۽ غير فائبر آھي. ٽونا اسٽيڪ پڻ fريل آھن ، اسٽڪن جو مرڪز gڏي وgي ٿو - ۽ پوءِ ٽونا گوشت گوشت وانگر آھي.