اهو و dayندو هڪ ڏينهن تربو جام کي پچائڻ لاءِ - تربوز جام کي 5 منٽن تائين ٽي دفعا پکايا و andن ۽ مڪمل طور تي ٿ coolو ڪيو و eachي هر پکا کانپوءِ.
خشڪ جام ڪيئن اھيو
شين
تربو - 2 ڪلو
شوگر - 3،XNUMX ڪلوگرام
سائٽرڪ ايسڊ - 1 چائے جو چمچ
پاڻي - 4 گلاس
خشڪ جام ڪيئن اھيو
اهو بهتر آهي ته جام لاءِ اڻپڙهيل ميون جو استعمال ڪجي. تربوز کي ا in ۾ ڪٽيو ، removeج ڪ removeي theڏيو ، خربوز کي ڪيو. تربوز کي 2-3 سينٽي ميٽر ڪعب ۾ ڪٽيو. ھڪڙي ٿانو ۾ وجھو ، ا half کنڊ سان coverڪيو ۽ 3 ڪلاڪن لاءِ ٿ coldي جاءِ تي وجھو.
جام کي پچائڻ لاءِ پاڻيءَ کي ھڪڙي ٿانو يا ساسپان ۾ وجھو ۽ باقي کنڊ شامل ڪريو ، باھ تي رکو ۽ جام کي 5 منٽن تائين گھٽ گرميءَ تي کائڻ کان پوءِ ، باقاعدگيءَ سان ھلايو. پوء گرميء تان هٽايو ۽ 12 ڪلاڪن لاء ڏي ڏيو.
پين کي withام سان theيهر باھ تي وجھو ، کائڻ کانپوءِ 7 منٽن تائين کائڻ ۽ 12 ڪلاڪن لاءِ ڏي ڏيو. ٽئين مرحلي ۾ ، جام کي گھربل ٿولھ ۾ اُilلائي ، پکائڻ دوران سائٽريڪ ايسڊ جو ھڪڙو چمچو شامل ڪريو.
سست ڪکر ۾ خربو جام ڪيئن cookاھيو
شين
تربو - 2 ڪلو
شوگر - 1,5،XNUMX ڪلوگرام
ليمون - 2 ٽڪڙا
زميني ادرڪ - 2 چمچا
سست ڪکر ۾ خربو جام ڪيئن cookاھيو
ليمو ڪ Peو ، removeج ڪ removeي fineڏيو ۽ چ chopيءَ طرح ڪٽيو. هڪ ملٽي ڪوڪر ٿانو ۾ وجھو ۽ کنڊ سان ڪيو. ا half گلاس پاڻي ourريو ۽ پچايو ”amا cooking پچائڻ“ موڊ تي 20 منٽن لاءِ. تربوز کي seedsج ۽ ڪرسٽ مان ڪ ،و ، ڪعب ۾ ڪٽيو.
تربوز جا ٽڪرا ھڪڙي سست ڪڪڙ ۾ وجھو ۽ ”amا cooking پچائڻ“ واري موڊ تي ڪوڙي آڻيو. 12ام کي 2 ڪلاڪن لاءِ زور ڏيو. heatingيهر ورجايو حرارتي ۽ انفيوژن جو عمل XNUMX يرا. پکا ڏيڻ جي آخري وقت تي ادرڪ شامل ڪريو. گرم تربوز جام کي جار ۾ وجھو.