پراڊڪٽ جي ٺهڻ ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس جو ذڪر ڪرڻ سان، اسان انهن کي استعمال ڪندڙن جي درجي ۾ آڻينداسين. يقينن، هرڪو ٻڌو آهي اينٽي آڪسائيڊرن جي ڪردار جي جسم جي بحالي ۾، ان جي صحت کي برقرار رکڻ. اهي ڇا آهن، اهي ڪيئن ڪم ڪن ٿا، ۽ ڇا جي حفاظت ڪجي؟
اينٽي آڪسيڊنٽ اهي شيون آهن جيڪي آزاد ريڊيڪلز کي غير جانبدار ڪن ٿا - آڪسائيڊنٽ. آزاد ريڊيڪل هڪ عضوي جي عمر جو سبب آهن، ان جي حفاظتي ڪم کي ڪمزور ڪري ٿو ۽ ڪيترن ئي بيمارين جي ترقي جو خطرو آهي - ڪينسر، دل جي ناڪامي، ذیابيطس، اسٽروڪ، ۽ ٻيا.
اينٽي آڪسيڊنٽ توازن کي معمول تي آڻيندا آهن، ان ڪري هن کي وقت کان اڳ عمر ۽ لباس ڏئي ٿو. انهن شين جي مهرباني، ميٽابولزم کي بهتر بنائڻ ۽ وزن گھٽائڻ.
تازا ميوا ۽ ڀاڄيون، ٻير، تازو رس، ۽ گهر جي مٽي آلو ۾ ڪيترائي اينٽي آڪسائيڊينٽ. انهن جي مواد لاءِ چيمپيئن - buckthorn، blueberries، انگور، prunes، ڪرين بيري، Rowan، currant، pomegranate، mangosteen، acai berries، citrus fruits, bell peppers, spinach, and broccoli. ٿورڙو ننڍڙو انگ، اهي گرين، سائي چانهه، ڪوڪو ۽ ڳاڙهي شراب ۾ پيش ڪيا ويا آهن.
قدرتي اينٽي آڪسائيڊرن کان علاوه، اتي پڻ ٺهيل حياتياتي طور تي فعال سپليمنٽس، گوليون، ڪريم آهن.
ڪيئن antioxidants آهن؟
آزاد ريڊيڪل، اهي آڪسائيڊينٽ، عام طور تي مسلسل انسان پاران پيدا ڪيا ويا آهن. اهي وائرس ۽ بيڪٽيريا سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿا، هضم کي مضبوط ڪن ٿا، ۽ ڪيترن ئي اهم جسماني عملن لاء ذميوار آهن. پر خراب ماحوليات جي اثر هيٺ، دٻاءُ، خراب طرز زندگي اسان جي جسم ۾ ناڪام ٿي وڃي ٿي، جسم ۾ آڪسيڊنٽ جي مقدار وڌي وڃي ٿي ۽ اهي صحتمند سيلز کي تباهه ڪن ٿا. اينٽي آڪسيڊنٽ جو ڪم تيز تباهي واري بحالي توازن کي غير جانبدار ڪرڻ ۽ ختم ڪرڻ آهي.
اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ اضافي پڻ ناپسنديده آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ٽامي سيلز جي ترقي کي وڌايو وڃي ٿو. تازو ڀاڄين ۽ ميون جي شرح بالغن لاء - 500 گرام في ڏينهن، گريبان لاء - هڪ مٿلي.
تازو ميون ۽ ڀاڄيون، nuts چيمپيئن ان جي انشا ۾ مواد لاء antioxidants. پر هن جو مطلب اهو ناهي ته اهي ٻين شين ۾ نه مليا آهن. ڪاري چانهه پيئو، ڀاڄيون کائو، سڄي ڪڻڪ جي اٽي مان ٺهيل شيون، کير، تازو انڊا ۽ گوشت.