گلائيڪوجن

نامناسب ماحولياتي حالتن جي خلاف اسان جي جسم جي مزاحمت کي بروقت غذائي مواد جي ذخيرو ڪرڻ جي صلاحيت جي وضاحت ڪئي وئي آهي. جسم جي اهم "رزرو" مادي مان هڪ گلائڪوجن آهي - هڪ پوليسڪچرائڊ گلوڪوز جي باقيات مان ٺهيل آهي.

بشرطيڪ انسان هر روز ڪاربوهائيڊريٽ جي ضروري مقدار حاصل ڪري، پوءِ گلوڪوز، جيڪو سيل گلائڪوجن جي صورت ۾ هوندو آهي، رزرو ۾ رکي سگهجي ٿو. جيڪڏهن ڪو ماڻهو توانائي جي بک جو تجربو ڪري ٿو، پوء گلوڪوجن کي چالو ڪيو ويندو آهي، ان جي پٺيان گلوڪوز ۾ ان جي تبديلي.

گلائڪوجن سان مالا مال کاڌو:

glycogen جي عام خاصيتون

عام ماڻهن ۾ Glycogen سڏيو ويندو آهي جانورن جي نشاستياهو هڪ ذخيرو ڪاربوهائيڊريٽ آهي جيڪو جانورن ۽ انسانن جي جسم ۾ پيدا ٿئي ٿو. ان جو ڪيميائي فارمولا آهي (سي₆H₁₀O₅)_n… Glycogen گلوڪوز جو هڪ مرڪب آهي، جيڪو ننڍن گرينولز جي صورت ۾ عضلات جي سيلن، جگر، بڪين، ۽ دماغ جي سيلن ۽ اڇا رت جي سيلن جي cytoplasm ۾ جمع ڪيو ويندو آهي. اهڙيء طرح، گلوڪوجن هڪ توانائي جو ذخيرو آهي جيڪو جسم لاء مناسب غذائيت جي غير موجودگي ۾ گلوڪوز جي گهٽتائي کي پورو ڪرڻ جي قابل آهي.

اها مزي آهي!

جگر جي سيلز (hepatocytes) glycogen جي جمع ۾ اڳواڻ آهن! هن مادو مان انهن جي وزن جو 8 سيڪڙو ٿي سگهي ٿو. انهي حالت ۾، عضون ۽ ٻين عضون جا سيلون 1 - 1,5٪ کان وڌيڪ مقدار ۾ گلوڪوجن کي گڏ ڪرڻ جي قابل آهن. بالغن ۾، جگر جي گوليڪوجن جو ڪل مقدار 100-120 گرام تائين پهچي سگھي ٿو!

جسم جي روزاني ضرورت گلائڪوجن لاءِ

ڊاڪٽرن جي سفارش تي، گلوڪوجن جي روزاني شرح في ڏينهن 100 گرام کان گهٽ نه هجڻ گهرجي. جيتوڻيڪ اهو ذهن ۾ پيدا ٿيڻ گهرجي ته گلوڪوجن گلوڪوز جي ماليڪيولن تي مشتمل آهي، ۽ حساب صرف هڪ ٻئي جي بنياد تي ٿي سگهي ٿو.

گلائڪوجن جي ضرورت وڌي ٿي:

• وڏي تعداد ۾ هڪجهڙائي واري عمل کي انجام ڏيڻ سان لاڳاپيل جسماني مشق وڌائڻ جي صورت ۾. نتيجي طور، عضلات رت جي فراهمي جي گهٽتائي سان گڏ رت ۾ گلوڪوز جي گهٽتائي جو شڪار آهن.
• جڏهن دماغ جي سرگرمي سان لاڳاپيل ڪم انجام ڏيو. انهي حالت ۾، دماغ جي سيلز ۾ موجود گلائڪوجن جلدي ڪم لاء توانائي ۾ تبديل ٿي ويندي آهي. سيلز پاڻ، جمع کي ڇڏي ڏنو، اسٽاڪ کي ٻيهر ڏيڻ جي ضرورت آهي.
• محدود کاڌي جي صورت ۾. انهي حالت ۾، جسم، کاڌي مان گهٽ گلوڪوز حاصل ڪري، ان جي ذخيرو کي پروسيس ڪرڻ شروع ڪري ٿو.

گلائڪوجن جي ضرورت گھٽجي ٿي:

• جڏهن وڏي مقدار ۾ گلوڪوز ۽ گلوڪوز جهڙو مرکبات استعمال ڪيو وڃي.
• وڌندڙ گلوڪوز جي استعمال سان لاڳاپيل بيمارين لاء.
• جگر جي بيمارين سان.
• گليڪوجنسي جي خرابي واري اينزيميٽڪ سرگرمي جي ڪري.

گلائڪوجن جي هضمي

Glycogen جو تعلق تيزيءَ سان هضم ٿيندڙ ڪاربوهائيڊريٽن جي گروپ سان آهي، جنهن جي عمل ۾ دير ٿئي ٿي. هن فارموليشن جي وضاحت هن ريت ڪئي وئي آهي: جيستائين جسم ۾ توانائي جا ٻيا ذريعا ڪافي هوندا، تيستائين گلائڪوجن گرينولز محفوظ رهندا. پر جيئن ئي دماغ توانائي جي فراهمي جي کوٽ بابت سگنل موڪلي ٿو، انزايمز جي اثر هيٺ گلائڪوجن گلوڪوز ۾ تبديل ٿيڻ شروع ٿئي ٿو.

خوبصورتي ۽ صحت لاء Glycogen

جيئن ته گلائڪوجن جسم ۾ توانائي جو هڪ اندروني ذريعو آهي، ان جي گهٽتائي سڄي جسم جي توانائي ۾ عام گهٽتائي سبب ٿي سگهي ٿي. اهو وار follicles، چمڙي جي سيلز جي سرگرمي ۾ ظاهر ٿئي ٿو، ۽ پڻ پاڻ کي اکين جي چمڪ جي نقصان ۾ ظاهر ڪري ٿو.

جسم ۾ گلائڪوجن جي ڪافي مقدار، مفت غذائي اجزاء جي شديد کوٽ جي دور ۾ به، توهان کي توانائي بخشيندي، توهان جي ڳلن تي چمڪ، چمڙي جي خوبصورتي ۽ وارن جي چمڪ ڏيندو!

اسان هن مثال ۾ گلائڪوجن جي باري ۾ سڀ کان اهم نقطا گڏ ڪيا آهن ۽ اسان شڪرگذار ٿينداسين جيڪڏهن توهان تصوير شيئر ڪندا سوشل نيٽ ورڪ يا بلاگ تي، هن صفحي جي لنڪ سان: