تازو پورڪيني مشروم سوپ ترڪيبون (فوٽو ۽ وڊيوز سان)

تازو پورڪيني مشروم مان سوپ ٺاهڻ هڪ بلڪل سادو عمل آهي جيڪو توهان کي خاندان کي آسان کاڌو مهيا ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو سبزي پروٽين سان مالا مال. تازو پورڪيني مشروم مان سوپ ٺاهڻ لاء مختلف ترڪيبون آهن: اهي خاص طور تي مختلف آهن ته انهن لاء ڪهڙي قسم جو برٿ استعمال ڪيو ويندو آهي. توهان ڪڪڙ ۽ گوشت جي برٿ ۾ تازو پورڪيني مشروم جو سوپ تيار ڪري سگهو ٿا، يا توهان مشروم برٿ کي بنيادي طور استعمال ڪري سگهو ٿا. مشروم ۽ ڪجهه سبزي جي فصلن جو مرکب پڻ وڏو ذائقو آهي. ان کان اڳ جو توهان تازو پورڪيني مشروم سوپ پائڻ کان اڳ، اسان هڪ خانداني رات جي ماني لاء مستقبل جي کاڌ خوراڪ لاء صحيح ٺهيل چونڊڻ جي صلاح ڏيو ٿا. پروڊڪٽس جي ٺهڻ تي مدار رکندي، توهان هڪ هلڪو برٿ يا خاص طور تي غذائي کاڌ خوراڪ حاصل ڪري سگهو ٿا نوڊلز يا اناج سان.

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ترڪيب: تازو پورڪيني مشروم مان مشروم سوپ ڪيئن پچائڻ

تازي پورڪيني مشروم سوپ جي ترڪيب جي مطابق، ڇڪيل، ڌوئي ۽ ڪٽيل مشروم هڪ ساسپين ۾ وجھي، مکڻ شامل ڪيو ويو، ذائقو لوڻ، پاڻيء سان 15-20 منٽن تائين اڇو. سوپ ڳاڙهي کير، هڏيون، مکڻ سان ڀريل آهي. ٿلهي ڪٽيل اجماع ۽ ڪارا مرچ سان گڏ ڪريو. توهان سوپ ۾ ورميسيلي، سمولينا وغيره شامل ڪري سگهو ٿا.

تازو پورڪيني مشروم مان مشروم سوپ تيار ڪرڻ لاء، توهان کي مصنوعات جي هيٺين جوڙجڪ جي ضرورت آهي:

[»»]
• 100 گرام اڇو مشروم
• 1 منهن وارو گلاس ڳاڙهو کير جو
• 6 آرٽ. تيل جا چمچا
• 1 ليٽر پاڻي
• 2 چمچ. اناج جا چمچا
• 2 هڻڻ
• ڪارو مرچ ۽ parsley ذائقو ڪرڻ

مشروم سوپ ڳاڙهي ڪريم سان.

ان کان اڳ جو توهان تازو پورڪيني مشروم مان سوپ تيار ڪريو، مصنوعات جي هيٺيان ٺهيل تيار ڪريو:

• تازو پورڪيني مشروم - 200 گرام
• ٿلهو يا margarine - 1 tbsp. هڪ چمچو
• پياز - 1 پي سي.
• گاجر - 1 پي سي.
• اٽو - 1 tbsp. چمچو
• ٽماٽو - 1-2 پي سي.
• ايپل - 0,5 پي سي.
• پاڻي - 1 ليٽر
• ڪريم - 1-2 tbsp. چمچو
• لوڻ
• ڊيل يا سائي پياز

هي تازو پورڪيني مشروم سوپ جو طريقو چيڪ ڪريو بنيادي قدمن لاء تصويري. 

[»]

تازو پورڪيني مشروم جي هڪ مزيدار سوپ لاء طريقه نيٽل سان

مرکب:

• تازو پورڪيني مشروم - 400 گرام
• آلو - 200 گرام
• ٿلهو - 100 گرام
• تيل - 2 tbsp. چمچو
• لوڻ
• ڊيل
• ڪريم - 1,5،XNUMX پيالو

1. تازو پورڪيني مشروم مان تيار ڪيل هڪ لذيذ سوپ جو طريقو توهان کي رسولا ۽ بولٽس ٻنهي کي استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جنهن کي 20-30 منٽن لاء ٽڪڙن ۾ ڪٽي، تيل ۾ ڀريل ۽ آلو سان گڏ گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. ان کان پوء، ٿلهي ڪٽيل نيٽل شامل ڪريو ۽ ٻئي 5-10 منٽن لاء پچائڻ جاري رکو.
3. ٿلهي ڪريم سان موسم، ڊيل، هڪ ڪوڙي آڻيو.
4. croutons سان گڏ خدمت ڪريو.

تازو پورڪيني مشروم سان گڏ مزيدار مشروم سوپ

مرکب:

[»»]
• 5 - 6 تازو پورڪيني مشروم
• 5 آلو
• 1 گاڏيون
• پارسل روٽ
• 1 بلب
• ڳاڙهو ٽماٽو
• 1 اسٽ. تيل جو چمچو
• 1،XNUMX ليٽر پاڻي

تازو پورڪيني مشروم مان هڪ لذيذ مشروم سوپ تيار ڪرڻ لاء، ڀاڄين کي ڪٽيو جيئن اڳئين طريقي ۾ اشارو ڪيو ويو آهي. تيل ۾ گاجر، پياز، پارسلي، ٽماڪن کي ترايو. توهان به مشروم جي stalks sauté ڪري سگهو ٿا. تازو مشروم جي ڪٽ ٿيل ڪيپ کي ٽوڙڻ واري برٿ ۾ وجھو ۽ 35-40 منٽن تائين پچايو. آلو، ڳاڙهو ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ پکايا جيستائين مصنوعات مڪمل طور تي نرم ٿي وڃن. 5-10 منٽ لاء. پچائڻ کان اڳ سوپ کي لوڻ ڏيو.

تازو پورڪيني مشروم سوپ ڪيئن ٺاهيو

مرکب:

• 250 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 800 گرام آلو
• 1 گاڏيون
• پوريل
• 1 بلب
• 1 اسٽ. چربی جو هڪ چمچو
• 1 چمچ. ڪريم جو هڪ چمچو
• ٽڪيٽ
• ڪمايو
• سائي سائي
• مصوري

تازو مشروم سان گڏ آلو سوپ گوشت يا هڏن جي برٿ ۾ پکايا ويندا آهن، انهي سان گڏ سبزي. تازي مشروم جي پاڙن کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ ٿلهي سان ساٿ ڪريو، ڪيپ کي ڪٽ ڪريو ۽ 30-40 منٽن لاء برٿ يا پاڻيء ۾ اڇو. تازو پورڪيني مشروم مان سوپ تيار ڪرڻ کان اڳ، ڀاڄين کي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو، پياز ڪٽيو ۽ سڀني کي چربی سان گڏ ساٿ ڪريو. ڪعب ۾ آلو ڪٽ ڪريو. ڳاڙهي مشروم جون پاڙون، ڀاڄيون ۽ آلو اُبلندڙ برٿ ۾ مشروم سان گڏ ڪريو ۽ 15-20 منٽن لاءِ پکايو. 5-10 منٽ لاء. پکا ختم ٿيڻ کان اڳ، ڪٽيل ٽماٽا شامل ڪريو، بي پتي جي محدود مقدار ۽ مرچ اناج.

ڳاڙھو ڪريم ۽ جڙي ٻوٽين سان سوپ جي خدمت ڪريو.

تازو پورڪيني مشروم مان سوپ ڪيئن ٺاهيو

مرکب:

• 500 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 500 گرام آلو
• 200 گرام جڙ ۽ پياز
• 2 آرٽ. tablespoons مکڻ
• 3،XNUMX ليٽر پاڻي
• لوڻ
• بيهن جو پن
• ساوا بصر
• ڊيل
• ڪريم

تازو مشروم کي صاف ۽ ڌوء. تازو پورڪيني مشروم مان سوپ پچائڻ کان اڳ، پيرن کي ڪٽي، ڪٽ ڪريو ۽ تيل ۾ ڀڃي. جڙ ۽ پياز کي الڳ الڳ ڪريو. مشروم جي ڪيپس کي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو، ڳاڙھو، چانورن تي وجھو ۽، جڏھن پاڻي ختم ٿي وڃي، ساسپین ڏانھن منتقل ڪريو، پاڻي شامل ڪريو ۽ 20-30 منٽن تائين پکايا، ڪٽيل آلو شامل ڪريو. ان کان پوءِ تريل مشروم جون ٽنگون، جڙ، پياز، لوڻ، مرچ، بي پتي کي پين ۾ وجھو ۽ ٻيو 10 منٽن تائين پچايو. جڏهن خدمت ڪري، ڳاڙهي ڪريم، ٿلهي ڪٽيل سائي پياز ۽ ڊيل شامل ڪريو.

ڪريم سان تازو پورڪيني مشروم سان سوپ

مادي

• 450 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 6-8 آلو
• ساوا بصر
• سائو شعاع
• 1 اسٽ. تيل جو چمچو
• 1 - 2 بلب
• 1/2 - 1 پيالو اٽو ڪريم يا ڪريم

تازو مشروم جو 450 گرام، ٿڌو پاڻي ۾ ڪيترائي ڀيرا ڌوئي. ٿلهي پياز کي تيل ۾ وجھو، مشروم شامل ڪريو، 12 گلاس پاڻي وجھو، پکايا جيستائين پکايا، ٿورو لوڻ شامل ڪريو. ان کان پوءِ سائي پياز، 1-2 پياز، اجماع جو هڪ گچو، اجوائن ۽ ليڪ، هڪ چمچ اٽي سان سيزن، اُباليو. 20 منٽ لاء. خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڪٽ ٿيل آلو جي 6-8 سلائسون شامل ڪريو تازو پورڪيني مشروم جي سوپ ۾ ڪريم، ابل. خدمت ڪندي، تازو ڳاڙھو ڪريم يا ڪريم وجھو ۽ سوپ کي ان سان گڏ ھڪڙو ابڙو آڻيو. توهان گرائونڊ ڪارو مرچ شامل ڪري سگهو ٿا.

تازو پورڪيني مشروم سان مشروم سوپ ڪيئن پچائڻ

مرکب:

• 150 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 1-2 گاجر
• 2-3 آلو
• 1 بي پتي
• 1 چمچو مکڻ
• 2 هڻڻ
• ½ پيالو ٿلهو کير (دوگي)
• ڪارو مرچ يا اجماع
• لوڻ جو مزو

ان کان اڳ جو توهان تازو پورڪيني مشروم مان مشروم سوپ تيار ڪريو، توهان کي مشروم کي ترتيب ڏيڻ ۽ ڌوء ۽ سلائسن ۾ ڪٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي. گاجرن کي پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو. مشروم ۽ گاجرن کي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اٽڪل 20 منٽن تائين گڏ ڪريو. ڪٽيل آلو ۽ بي پتي شامل ڪريو. سوپ کي ابل تي آڻيو. پوء گرميء تان هٽايو ۽ مکڻ شامل ڪريو. سوپ کي انڊس سان سيزن ڪريو، ڪڪڙ کير، پسي ڪارا مرچ يا عمدي ڪٽيل اجماع سان ملايو.

ڀاڄين سان گڏ پورڪيني مشروم جو سوپ.

مادي

• 200 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 2 گاڏيون
• 2-3 ڪارتوفيلين
• 2 هڻڻ
• 1 چمچو مکڻ
• 1 بي پتي
• ڪارا مرچ ۽ لوڻ ذائقو
• غدود

مشروم کي صاف ڪريو ۽ سلائسن ۾ ڪٽيو. گاجرن کي ڇڪيو، ڌوء ۽ سلائسن ۾ ڪٽي. 1,5 ليٽر پاڻي پين ۾ وجھو، لوڻ، تيار ڪيل مشروم ۽ گاجرن کي وجھو، باھ تي وجھو، ھڪڙو ابڙو آڻيو ۽ اٽڪل 20 منٽن لاء کائڻ. تيار ٿيل آلو ۽ بي پتي شامل ڪريو، هڪ ابل تي آڻيو ۽ ٿڪڻ تائين ٿڪايو. پوء گرميء تان هٽايو، مکڻ شامل ڪريو. انڊن سان سيزن، پسي ڪارا مرچ ۽ ڪٽيل اجماع سان اسپري ڪريو.

ڪڪڙ سان گڏ تازو پورڪيني مشروم سوپ

مرکب:

• 100 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 1,2 ڪلو ڪڪڙ
• 200 گرام ورميسيلي
• Celeriac روٽ جو 60 g
• اجماع جي روٽ جو 25 گرام
• ڪارا مرچ
• لوڻ جو مزو
• غدود

ڪڪڙ سان گڏ تازو پورڪيني مشروم جو سوپ تيار ڪرڻ کان اڳ، تيار ڪيل پکيء کي ننڍن حصن ۾ ڪٽي، ساسپين ۾ وجھو، ٿڌو پاڻي وجھو، باھ تي وجھو، ابل تي آڻيو، پاڻي ڪڍيو، گوشت کي ھلندڙ ٿڌي پاڻيء ۾ ڌوئي، وجھو. ان کي واپس ساسپين ۾، ٿڌو پاڻي وجھو، باھ تي وجھو، ھڪڙو ابڙو آڻيو ۽ گھٽ گرميء تي ٿوري جوش سان پچايو. ٿلهي ڀاڄين ۽ مشروم کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ٻرندڙ سوپ ۾ ڊپ ڪريو. جڏهن گوشت اڌ پکا تائين پکايا ويندا آهن، ڪارو مرچ، لوڻ ۽ اجماع شامل ڪريو. پچائڻ کان 1-2 منٽ اڳ، ورميسيلي شامل ڪريو، اڳ ۾ نم ٿيل پاڻي ۾ ٽيلر تائين ابل، هڪ ابل تي آڻيو ۽ گرميء تان هٽايو.

خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڪٽيل اجماع شامل ڪريو سوپ جي ٿانو ۾.

گوشت سان گڏ تازو پورڪيني مشروم سان سوپ

اجزاء:

• 350-400 گرام نرم گوشت
• 1 اسٽ. ٿلهي يا مکڻ جو هڪ چمچو
• اجوائن يا اجوائن
• 8-10 آلو
• 200 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 2 ننڍو اچار
• لوڻ
• مرچ
• سائي سائي
• ڪريم

اناج جي چوڌاري گوشت کي 4-5 ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، ڪٽي ڇڏيو ۽ ٻنهي پاسن تي هلڪو فرائي ڪريو. ان کان پوء ان کي کائڻ واري برتن ۾ گھٽايو، 1 ليٽر ٽھڪندڙ پاڻي ۽ ٿلھي ۾ ٺھيل مائع گوشت کي ڀڄڻ دوران. جڏهن گوشت نيم نرم ٿي وڃي، آلو وجھو ۽ پکايا جيستائين مڪمل طور تي پکايا وڃن. پچائڻ جي ختم ٿيڻ کان 10 منٽ اڳ، اچار ٿيل ڪڪڙ، اُبليل مشروم ۽ تيار ڪيل مصالحو شامل ڪريو ۽ ٽڪڙن ۾ ڪٽي، پکا جاري رکو. ميز تي، گوشت سان گڏ تازو پورڪيني مشروم مان سوپ، شفاف يا ڳاڙهي ڪريم سان خدمت ڪريو. مٿي تي جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪريو.

پياز سان تازو مشروم سوپ.

مادي

• 300 گرام تازو پورڪيني مشروم
• 300 جی پياز
• 2 اسٽ. tablespoons مکڻ
• 1 ليٽر برٿ
• لوڻ ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ

تازو پورڪيني مشروم، ڇڪيو، ڌوء، پٽي ۾ ڪٽي، ٿلهي ۾ اسٽو. جڏهن پياز هلڪو ڳاڙهو ٿي وڃي، هر شيء کي برٿ ۾ وجھو ۽ ٿڪڻ تائين پچايو. پنير سينڊوچ کي سوپ سان گڏ ڪريو. اڇي مانيءَ جا ٿلها ٽڪرا ٽڪرا ڪريو، مکڻ سان پکڙيو، گرٽيل پنير سان اڇلايو ۽ تندور ۾ چند منٽن لاءِ وجھو جيستائين پنير ڳرڻ شروع ٿئي ۽ هلڪو برائون ٿي وڃي.

تازو پورڪيني مشروم مان سوپ-puree.

مرکب:

• 500 گ گوشت سان گڏ هڏا
• 1 گاڏيون
• 1 بلب
• 400 گرام تازو مشروم
• 3 آرٽ. اٽو tablespoons
• 1 اسٽ. تيل جو چمچو
• 1 بيضي جو زرد
• 1 ½ ڪپ کير
• 3،XNUMX ليٽر پاڻي
• لوڻ - ذائقو ڪرڻ

گوشت جو ورٿ اڇو. مشروم کي ڌوئڻ ۽ ڪٽيو. گاجر ۽ پياز کي ٿلهي ۾ وڌو. مشروم، تريل گاجر ۽ پياز کي ساسپين ۾ وجھو، برٿ ۾ وجھو ۽ 50-60 منٽن لاء پچايو. اُبليل مشروم کي گوشت جي گرائنڊر ذريعي لڪايو، کير جو ساس وجھو (تيل ۾ اٽو وجھو جيستائين هلڪو پيلو ٿئي ۽ کير سان ملائي)، ٿورو اُباليو، پوءِ ڇني، لوڻ ۽ ٿورو وڌيڪ پچايو. اُبليل مشروم ماس کي برٿ سان وجھو، تيل شامل ڪريو، ڪٽيل انڊيءَ جي زردي سان موسم، برٿ سان ملائي. تازو مشروم سوپ سفيد ڪروٽون سان گڏ ڪريو.

ڪڪڙ سان مشروم سوپ.

مرکب:

• تازو پورڪيني مشروم - 250 گرام
• پياز - 1 پي سي.
• سبزي جي تيل - 1 tbsp. هڪ چمچو
• پاڻي - 1 ليٽر
• جَوَ جو داڻو يا چانور - 2 چمچا. چمچو
• آلو - 2 پي سي.
• اچار ڪڪڙ يا ٽماٽو - 1 پي سي.
• لوڻ
• ڪاروبار
• سائو پياز يا parsley

تيار ٿيل مشروم کي ٽڪر ۾ ڪٽيو ۽ پياز سان تيل ۾ اڇو. ڌوتل اناج کي پاڻيءَ يا برٿ ۾ اڌ نرم ٿيڻ تائين اُبالو، پوءِ اُن ۾ ڪٽيل آلو، اٽو ٿيل مشروم ۽ پياز شامل ڪريو. پچائڻ کان ڪجهه منٽ اڳ، ڪڪڙ يا ٽماٽي جا سلائسون سوپ ۾ وجهي، هر شيء کي گڏ ڪريو، لوڻ. خدمت ڪرڻ کان اڳ جڙي ٻوٽين سان سوپ کي ڇڪيو.

مشروم سوپ ٽماڪن سان.

مرکب:

• تازو پورڪيني مشروم - 500 گرام
• مکڻ - 50 گرام
• پياز - 1-2 پي سي.
• ٽماٽو - 2-3 پي سي.
• ورميسيلي - 50 گرام
• ڪريم - 3-4 tbsp. چمچو
• ڳاڙها مرچ
• غدود
• لوڻ

تازو مشروم کي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ ابال ڪريو. مکڻ ۾ پياز، اٽو، ڳاڙهي مرچ ۽ تازو ٽماٽا وجھو، مشروم جي برٿ ۾ وجھو، ذائقو لوڻ، ورميسلي شامل ڪريو ۽ ٿڌڻ تائين پچايو. خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڳاڙھو ڪريم، جڙي ۽ مرچ سان موسم.

مشروم سان گڏ گوشت جو سوپ.

مرکب:

• تازو پورڪيني مشروم - 100-150 گرام
• هڏن سان گڏ گوشت يا ويل - 150-200 گرام
• گاجر - 2 پي سي.
• پياز - 1 پي سي.
• پاڻي - 1 ليٽر
• ٿلهو يا margarine - 1 tbsp. هڪ چمچو
• اٽو - 1 tbsp. چمچو
• ڪريم - 1 tbsp. هڪ چمچو
• پارسل روٽ
• لوڻ
• مرچ
• parsley يا dill

گوشت جو ورٿ اڇو. گوشت ڪڍو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي. مشروم، گاجر، پياز، اجماع يا اجوائن کي ٿلهي لٺن ۾ ڪٽي ۽ ٿلهي ۾ اسٽو. جڏهن اهي لڳ ڀڳ تيار ٿي وڃن، انهن کي اٽي سان ڇڪيو، گوشت جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ مڪمل طور تي پکايا تائين. هن مرکب کي برٿ ۾ وجھو، 10 منٽن لاء پچايو، ذائقو لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. جڏهن خدمت ڪري، ٿلهي ڪريم کي ميز تي وجھو ۽ ٿلهي ڪٽيل ڊيل يا اجماع سان ڇڪيو.

لوسن ۽ مرچ سان مشروم سوپ.

مرکب:

• تازو پورڪيني مشروم - 500 گرام
• پياز - 2-3 پي سي.
• مکڻ جو اٽو - 1 چمچ. بسترو
• سريلانٽ
• غدود
• ڊيل
• ٿوم
• مرچ
• لوڻ
• اڇو اخروٽ - 0,5 پيالو

تازو مشروم جوش ڪريو، هڪ colander ۾ وجهي ۽ پٽي ۾ ڪٽي. ٿلهي ڪٽيل پياز کي مکڻ ۾ وجھو، مشروم جو برٿ وجھو ۽ ٿورڙو اڇو. مشروم ۽ پياز broth ۾ وجهي. جڏهن اهو اڀري ٿو، اٽو کي اڌ گلاس برٿ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ سوپ ۾ وجھو. 10 منٽن لاءِ اُباليو، ان ۾ ٿلهي ڪٽيل سبزيون، لوڻ، پسيل لوسن ۽ ڪيپسڪم شامل ڪريو. ٻئي 5 منٽن لاء اڇو، پوء گرميء تان هٽايو ۽ ڪٽيل مٽي شامل ڪريو. خدمت ڪرڻ کان اڳ تازو جڙي ٻوٽين سان مٿي ڪريو.

اونهاري مشروم سوپ.

مرکب:

• تازو پورڪيني مشروم - 300 گرام
• گاجر - 1 پي سي.
• parsley - 1 روٽ
• اجوائن - 0,5 روٽ
• پياز - 1 پي سي.
• مکڻ - 50 گرام
• نوجوان آلو - 300 گرام
• پاڻي - 1,5-2 ليٽر پاڻي
• گوبي - 0,25 گوب
• زحل - 0,5 ٽسپ
• ٿوم - 2 لونگ
• مارجورام جو هڪ چمچو
• لوڻ
• لوڻ - 40 گرام
• اٽو - 2 tbsp. چمچو

ساس پان ۾ تيل گرم ڪريو، ڪٽيل جڙ، ڪٽيل پياز، ڪٽيل مشروم شامل ڪريو ۽ 5 منٽن لاءِ لڪ سان ڍڪيل ساسپين ۾ سير ڪريو. پوءِ ان ۾ 250 ملي ميٽر پاڻي وجھو، اُن ۾ پيل ۽ ڪٽيل آلو وجھو، اٽڪل 10 منٽن تائين پچايو. فرائنگ پين ۾ لوڻ کي گرم ڪريو، اٽو شامل ڪريو، گولڊن برائون ٿيڻ تائين، هر شيء کي گرم پاڻيء ۾ وجھو ۽ چڱي طرح ملايو ته جيئن ڪو ڍڳ نه ٺھي. ڪٽيل جيرا شامل ڪريو، عمدي ڪٽي گوبج، لوڻ. جڏهن گوبگي پکايا ويندا آهن، لوڻ ۽ مارجورم کي لوڻ سان گڏ ڪريو. گوبي جي بدران، توهان سائي مٽر ۽ ڀاڄيون استعمال ڪري سگهو ٿا.

وڊيو ۾ تازو پورڪيني مشروم سوپ جي ترڪيبون ڏسو، جيڪي بنيادي پچائڻ جي ٽيڪنڪ کي ڏيکاري ٿو.