اجزاء Forshmak
| ائٽلانٽڪ هيرنگ | 400.0 (گرام) |
| رائي جي ماني | 50.0 (گرام) |
| ڪڪڙ آنا | 2.0 (ٽڪرا) |
| apples | 1.0 (ٽڪرا) |
| مکڻ | 100.0 (گرام) |
| سورج مکي جو تيل | 1.0 (ٽيبل جو چمچ) |
| جوش | 1.0 (ٽڪرا) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
هيرنگ کي هلايو، هڏن مان هٽايو ۽ کير يا پاڻي ۾ 30 منٽن لاء رکو، ماني جو هڪ ٽڪرو ٽيبل سرن ۾ لڪايو. هيرنگ، ماني، انڊا، پياز، سيب ۽ مکڻ کي گوشت جي گرائنر ذريعي لڪايو. ڪاميٽي کي گڏ ڪريو، سبزي جي تيل شامل ڪريو، گلدان ۾ وجھو، جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪريو.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 245.3 ڪلو | 1684 ڪلو | 14.6٪ | 6% | 687 ز |
| پروٽين | 6.9 ز | 76 ز | 9.1٪ | 3.7٪ | 1101 ز |
| سوڻ | 21.7 ز | 56 ز | 38.8٪ | 15.8٪ | 258 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 ز | 219 ز | 2.7٪ | 1.1٪ | 3650 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 0.2 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 0.7 ز | 20 ز | 3.5٪ | 1.4٪ | 2857 ز |
| پاڻي | 54.9 ز | 2273 ز | 2.4٪ | 1% | 4140 ز |
| ايش | 0.8 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 200 مگ | 900 مگ | 22.2٪ | 9.1٪ | 450 ز |
| ريٽينول | 0.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.05 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.3٪ | 3000 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.2 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.1٪ | 4.5٪ | 900 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 32.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 6.4٪ | 2.6٪ | 1553 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.4 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 8% | 3.3٪ | 1250 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.2 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 10٪ | 4.1٪ | 1000 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 8.7 مگ | 400 مگ | 2.2٪ | 0.9٪ | 4598 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 2.3 مگ | 3 مگ | 76.7٪ | 31.3٪ | 130 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 3.4 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 3.8٪ | 1.5٪ | 2647 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 7.1 مگ | 10 مگ | 71٪ | 28.9٪ | 141 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 2.3 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 15.3٪ | 6.2٪ | 652 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 2.7 مگ | 50 مگ | 5.4٪ | 2.2٪ | 1852 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 2.2454 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 11.2٪ | 4.6٪ | 891 ز |
| niacin | 1.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 185.6 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 7.4٪ | 3% | 1347 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 31.8 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 1.3٪ | 3145 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 14.2 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 1.5٪ | 2817 ز |
| سوڊيم ، اين | 92.4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 7.1٪ | 2.9٪ | 1407 ز |
| سلفر ، ايس | 74.4 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 7.4٪ | 3% | 1344 ز |
| فاسفورس ، پي | 110.6 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 13.8٪ | 5.6٪ | 723 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 135.4 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 2.4٪ | 1699 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 65.2 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 76.3 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 0.9 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 1.5 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 8.3٪ | 3.4٪ | 1200 ز |
| آئيڊين ، مان | 12.2 مگ | 150 مگ | 8.1٪ | 3.3٪ | 1230 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 10.4 مگ | 10 مگ | 104٪ | 42.4٪ | 96 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.1906 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 9.5٪ | 3.9٪ | 1049 ز |
| کوپر ، ڪيو | 98.1 مگ | 1000 مگ | 9.8٪ | 4% | 1019 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 3.6 مگ | 70 مگ | 5.1٪ | 2.1٪ | 1944 ز |
| نيويل ، ني | 5.9 مگ | ~ | |||
| روبيميم ، آر بي | 62 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 94.9 مگ | 4000 مگ | 2.4٪ | 1% | 4215 ز |
| ڪروم ، ڪر | 13.4 مگ | 50 مگ | 26.8٪ | 10.9٪ | 373 ز |
| زنڪ ، زن | 0.5631 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 1.9٪ | 2131 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 0.2 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 3 ز | وڌ 100 г | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 89.4 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 245,3 ڪيڪال آهي.
فورشمڪ وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن اي - 22,2%، وٽامن B2 - 11,1%، وٽامن B12 - 76,7%، وٽامن ڊي - 71%، وٽامن اي - 15,3%، وٽامن پي پي -11,2. 13,8، 104٪، فاسفورس - 26,8٪، ڪوبالٽ - XNUMX٪، ڪروميم - XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن د ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس برقرار رکي ٿو ، هڏن جي معدنيات جي عمل کي ڪriesي ٿو. وٽامن ڊي جي گهٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم جي خرابي ڏانهن وڌي ٿي ، هڏن جي نسن جي ڇائنت وڌندي آهي ، جيڪي اوستيوپورسس جو وڌيل خطرو ٿا ڪن
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
ڪيلوري جو مواد ۽ ڪيميائي ساخت جو فورشمڪ ريسيپي اجزاء في 100 گرام
- 157 ڪلو
- 47 ڪلو
- 661 ڪلو
- 899 ڪلو
- 41 ڪلو
ٽيگ: ڪيئن پچائڻ، ڪيلوري جو مواد 245,3 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، پچائڻ جو طريقو Forshmak، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء