اسان ڄاڻون ٿا ته ننڊ جي کوٽ ماڻهن جي غذا ۾ تبديلين سان لاڳاپيل آهي، عام طور تي گهٽ بک سان. سامهون سوال پڻ پيدا ٿئي ٿو: ڇا کاڌو ننڊ کي متاثر ڪري سگهي ٿو؟
ننڊ تي ڪيلي جي اثر بابت هڪ مطالعي مان ظاهر ٿيو ته اهو ممڪن لڳي ٿو، ڪيوي بي خوابي ۾ مدد ڪري ٿو، پر محقق پاران تجويز ڪيل هن اثر جي ميڪانيزم جي وضاحت، ڪو به مطلب ناهي، ڇاڪاڻ ته ڪيوي ۾ موجود سيروٽونين کي پار نٿو ڪري سگهي. رت جي دماغ جي رڪاوٽ. اسان جيترو سيروٽونين کائي سگهون ٿا جيترو اسان چاهيون ٿا ۽ اهو اسان جي دماغ جي ڪيمسٽري کي متاثر نه ڪرڻ گهرجي. ساڳئي وقت، melatonin اسان جي پيٽ مان دماغ ڏانهن وهندو آهي.
ميلاٽونين هڪ هارمون آهي جيڪو رات جي وقت پيدا ٿئي ٿو پائنل غدود جيڪو اسان جي دماغ جي مرڪز ۾ واقع آهي جيڪو اسان جي سرڪيڊين تال کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. melatonin تي مشتمل دوائن کي استعمال ڪيو ويو آھي ننڊ ۾ مدد لاءِ ماڻھن کي ٻئي ٽائيم زون ڏانھن منتقل ڪرڻ ۽ اٽڪل 20 سالن کان استعمال ڪيو ويو آھي. پر melatonin نه رڳو پائنل غدود جي پيداوار آهي، پر اهو پڻ قدرتي طور تي خوردني ٻوٽن ۾ موجود آهي.
هي وضاحت ڪري ٿو هڪ مطالعي جي نتيجن تي ٽارٽ چيري جي رس جي اثر تي وڏي عمر جي ماڻهن جي ننڊ تي. تحقيقي ٽيم اڳ ۾ چيري جوس کي راندين جي بحالي واري پيئڻ جي طور تي تحقيق ڪري چڪو آهي. چيري جو ضد سوزش واري اثر آهي منشيات جهڙوڪ اسپرين ۽ آئبوپروفين، تنهن ڪري محقق اهو ڳولڻ جي ڪوشش ڪري رهيا هئا ته ڇا چيري جو رس ورزش کان پوء عضلات جي درد کي گهٽائي سگهي ٿو. مطالعي دوران، شرڪت ڪندڙن مان ڪجهه نوٽ ڪيو ته اهي چيري جو رس پيئڻ کان پوء بهتر ننڊ ۾ آيا. اهو غير متوقع هو، پر محقق اهو محسوس ڪيو ته چيري melatonin جو هڪ ذريعو آهي.
Melatonin جي پيداوار عمر وڌڻ سان گھٽجي ٿي، ۽ اھو ھڪڙو سبب ٿي سگھي ٿو پراڻن بالغن ۾ اندرا جي پکڙجڻ جو. تنهن ڪري سائنسدانن بزرگ مردن ۽ عورتن جي هڪ گروهه کي ورتو جيڪي دائمي بي خوابي ۾ مبتلا هئا، ۽ اڌ پوڙهن ماڻهن کي چيري کارايو ويو ۽ باقي اڌ کي پلاسيبو ڏنو ويو.
هنن اهو معلوم ڪيو ته شرڪت ڪندڙ اصل ۾ چيري جوس سان ٿورو بهتر سمهي رهيا آهن. اثر معمولي پر اهم هو. ڪجهه، مثال طور، جلدي سمهڻ شروع ڪيو ۽ رات جي وچ ۾ سمهڻ کان پوء گهٽ اڪثر جاڳندا. چيري بغير ضمني اثرات جي مدد ڪئي.
اسان ڪيئن ڄاڻون ٿا ته اهو melatonin هو؟ سائنسدانن مطالعي کي ورجايو، هن ڀيري melatonin جي سطح کي ماپيو، ۽ حقيقت ۾ چيري جوس کان پوء melatonin جي سطح ۾ اضافو ڏٺو. ساڳيا نتيجا مليا جڏهن ماڻهو XNUMX مختلف قسم جي چيري کائي، انهن جي ميلاٽونين جي سطح ۽ حقيقي ننڊ جو وقت وڌايو. چيري ۾ موجود ٻين سڀني فائٽونيٽرينٽس جي اثر جي نتيجن کي خارج نٿو ڪري سگهجي، اهي شايد فيصلا ڪندڙ ڪردار ادا ڪيا هجن، پر جيڪڏهن ميلاتون ننڊ جي ايجنٽ آهي، ته چري جي ڀيٽ ۾ ان جا وڌيڪ طاقتور ذريعا آهن.
Melatonin نارنگي گھنٽي مرچ، اخروٽ، ۽ اٽڪل ساڳئي مقدار ۾ هڪ چمچ فلڪسسيڊ ۾ ملي ٿو جيئن ٽماٽو ۾. ٽماڪن جي ميلاٽونين جو مواد روايتي ميڊيٽرينين وينجن جي صحت جي فائدن جو هڪ سبب ٿي سگهي ٿو. انهن ۾ ٽارٽ چيري جي ڀيٽ ۾ ميلاٽونين گهٽ هوندي آهي، پر ماڻهو چيري کان وڌيڪ ٽماٽا کائي سگهن ٿا.
ڪيترائي مصالحا melatonin جو هڪ طاقتور ذريعو آهن: ميٿي يا سرس جي هڪ چمچ ڪيترن ئي ٽماڪن جي برابر آهي. برانز ۽ چاندي بادام ۽ راسبري طرفان ورهايل آهن. ۽ سون جو تعلق گوجي سان آهي. گوجي ٻير ۾ melatonin مواد چارٽ کان ٻاهر آهي.
Melatonin پڻ ڪينسر جي روڪٿام ۾ مدد ڪري ٿي.
مائیکل گريگر، ايم ڊي