اسان سمجهندا هئاسين ته ڪڪڙ هڏن تي تمام ٿڌو اثر آهي. ان جي برعڪس، ڪڪڙ حقيقت ۾ ڪرسٽل ٿيل يورڪ ايسڊ کي ختم ڪندي جوڑوں ۾ سوزش واري عمل سان مدد ڪري ٿي. وضاحت
ڪڪڙ هڪ قسم جو خربوز آهي ۽ هڪ ئي خاندان مان اچي ٿو جيئن تربوز، ڪدو، اسڪواش ۽ ٻيا ٻير. ان جي سائي رند، تربوز جي رند سان بلڪل مشابهت رکي ٿي. ڪڪڙ جي اندر پيلي سائي ۽ تمام رسيل آهي.
ڪڪڙ هڪ اڀرندڙ ٻوٽو آهي، پر اهو دنيا جي اڪثر ملڪن ۾ پوکيو ويندو آهي. جڏهن ته، ڪجهه ثقافتن ۾، ڪڪڙ کي اچار لاء وڌيڪ استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ ڪڪڙ پنهنجي غذائيت جو گهڻو حصو وڃائي ٿو. غذائي خاصيتون
ڪڪڙ پاڻيء جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي (اٽڪل 96٪). ان جو چھلڪو وٽامن اي سان مالا مال هوندو آهي، ان ڪري اهو بهتر آهي ته اڻ کليل ڪڪڙ کائڻ.
ڪڪڙ ۾ الڪائن معدنيات شامل آهن ۽ وٽامن سي ۽ اي (اينٽي آڪسيڊنٽس)، فولڪ ايسڊ، مينگنيز، مولبيڊينم، پوٽاشيم، سلڪون، سلفر، گڏوگڏ وٽامن بي، سوڊيم، ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ٿوري مقدار جو هڪ بهترين ذريعو آهي.
توهان ڏٺو هوندو ته خوبصورتيءَ جو شعور رکندڙ ماڻهو پنهنجي اکين تي ڪڪڙ جا سلائس رکندا آهن. ڪڪڙ ۾ موجود ڪيفيڪ ايسڊ پاڻي جي برقرار رکڻ کي روڪڻ لاءِ مليو آهي ۽ جڏهن مٿي تي لاڳو ڪيو وڃي ته اکين جي سوڄ کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي. صحت لاءِ فائدو
اڪثر ماڻهو ڪڪڙ جي شفا جي خاصيتن کان بي خبر آهن ۽ انهن کي کائڻ کان پاسو ڪندا آهن. تازو ڪڪڙ اڃ کي ختم ڪري ٿو ۽ ٿڌو ڪري ٿو. اهو هڪ اينٽي آڪسائيڊٽ طور ڪم ڪري ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن اهو تريل کاڌي سان گڏ جسم ۾ داخل ٿئي.
ڪيترائي ماڻهو ڪڪڙ جو رس گاجر يا نارنگي جو رس سان ملائڻ پسند ڪن ٿا. تيزابيت. ڪڪڙ جي رس ۾ موجود معدنيات مؤثر طريقي سان رت جي تيزابيت کي ختم ڪري ٿو. اهو رس پڻ معدي ۽ دوائن جي السر جي علاج ۾ مدد ڪري ٿو.
شريان جو دٻاء. اجوائن جي رس وانگر، بي رنگ ڪڪڙ جو مشروب بلڊ پريشر کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ان ۾ موجود معدنيات جي ڪري.
ڳنڍيندڙ ٽشوز. ڪڪڙ سليڪا جو هڪ بهترين ذريعو آهي، جيڪو هڏن، عضلات، ڪارٽيلج، لئگامنٽ ۽ ٿنڀن ۾ ڳنڍيندڙ ٽشو جي مناسب تعمير ۾ مدد ڪري ٿو.
کولڻ. خشڪ ۽ گرم موسم ۾، ڪڪڙ جو رس ۽ اجنبي جوس جو هڪ گلاس پيئڻ مفيد آهي. اهو شاندار طور تي جسم جي حرارت کي معمول ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ڊائريڪٽ. ڪڪڙ جو رس هڪ بهترين ڊيورٽيڪ آهي، اهو پيشاب ذريعي جسم کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ گردئن جي پٿرن کي ٽوڙڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
بخار. ڪڪڙ جي رس جي thermoregulatory خاصيتون ان کي هڪ مناسب مشروب بڻائي ٿو جڏهن توهان کي بخار آهي.
سوزش. چينين جو خيال آهي ته ڪڪڙ تمام ٿڌو ڪندڙ ٻوٽو آهي جيڪو رومياتزم وارن ماڻهن لاءِ مناسب ناهي. پر هاڻي اسان ڄاڻون ٿا ته ڪڪڙين يورڪ ايسڊ کي ڦهلائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو جوڑوں ۾ سوزش جو سبب بڻائيندو آهي. ڪڪڙ جڏهن جوڑوں ۾ صفائيءَ جو ڪم ڪن ٿا ته اهو درد کي تيز ڪري ٿو، جيئن يورڪ ايسڊ ختم ٿئي ٿو. هن جو مطلب آهي ته ڪڪڙ سوزش واري حالتن جهڙوڪ گٿريٽ، اسٿما، ۽ گوٿ لاء سٺو آهي.
وارن جي واڌ. ڪڪڙ جي رس ۾ سليڪا ۽ سلفر مواد خاص طور تي وارن لاءِ فائديمند بڻائي ٿو. اهو بهتر آهي ته ان کي گاجر جو رس يا پالڪ جي رس سان پيئجي.
ٻرندڙ اکيون. ڪجهه ماڻهو صبح جو جاڳندا آهن اکين ۾ ٻرندڙ اکين سان، شايد جسم ۾ پاڻي جي ضرورت کان وڌيڪ هجڻ جي ڪري. سوڄ کي گهٽائڻ لاءِ، توهان کي ليٽڻ جي ضرورت آهي ۽ ڪڪڙ جا ٻه ٽڪرا پنهنجي اکين تي ڏهن منٽن تائين رکو.
چمڙي جون بيماريون. وٽامن سي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ جي وڏي مقدار ڪڪڙ کي ايجما، psoriasis، acne وغيره جي علاج لاءِ ٺهيل ڪيترن ئي کاسميٽڪ ڪريمن ۾ هڪ اهم جزو بڻائي ٿي.
تن. جڏهن توهان سج ۾ گهڻو گرم ٿي وڃو، ڪڪڙ جو رس ٺاهيو ۽ ان کي متاثر ٿيل حصي تي لاڳو ڪريو.
پاڻي جي توازن. ڪڪڙ ضروري اليڪٽرولائٽس فراهم ڪري ٿي ۽ جسم جي سيلن کي هائيڊريشن بحال ڪري ٿي، ان ڪري پاڻي جي برقرار رکڻ کي گھٽائي ٿي. طريقه
ڪڪڙين کي چونڊيو جيڪي رنگ ۾ ڳاڙهو سائي ۽ رابطي ۾ تازيون هجن، ڪڪڙين کان پاسو ڪريو جيڪي پيلي ۽ ڪنارن تي ڪنن وارا آهن. ٿلهي ڪڪڙين ۾ ٿلهي ٻج جي ڀيٽ ۾ ٿورا ٻج ٿين ٿا. ڪڪڙن کي فرج ۾ ذخيرو ڪريو انهن کي تازو رکڻ لاء. ڪٽيل ڪڪڙين کي ڍڪڻ يا فرج ۾ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکڻ گهرجي.
ڌيان
جيڪڏهن ممڪن هجي ته، نامياتي ڪڪڙين خريد ڪريو، جيئن ٻيا سڀئي موم ٿي سگهن ۽ جراثيم تي مشتمل هجن.