ڪوڪا کولا ڪمپنيءَ کي ان جي مشهور مشروب جي ٺهڻ جو راز پڌرو ڪرڻو پيو. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته سوڊا کي کاڌي جي رنگ سان رنگيل آهي جيڪي حشرات مان ٺهيل آهن.
اها ڪهاڻي لڳ ڀڳ ٽن سالن تائين هلندي رهي. ترڪي جي هڪ سيڪيولر تنظيم سينٽ نڪولس فائونڊيشن جي سربراهه ڪوڪا ڪولا ڪمپني تي ڪيس داخل ڪيو ته جيئن ان جي مشروب جي بناوت کي ظاهر ڪيو وڃي، جيڪو روايتي طور تي ڳجهو سمجهيو ويندو هو. پيپسي ڪولا جي مقابلي ۾ هڪ افواه پڻ هئي ته ڪمپني ۾ صرف ٻه ماڻهو ان جي راز کي ڄاڻندا هئا، ۽ هر هڪ صرف اڌ راز.
هي سڀ بيڪار آهي. حقيقت ۾، هڪ ڊگهي وقت تائين ڪو به راز نه رهيو آهي، ڇاڪاڻ ته جديد جسماني ۽ ڪيميائي تجزياتي ڊوائيس ڪجهه ڪلاڪن ۾ هر ڪنهن کي ڏيندو، جيڪو چاهي ٿو ته انهن شين جي تفصيلي جدول جيڪي ڪجھ به ٺاهيندا آهن - سوڊا، حتي "ڳايل" ووڊڪا. بهرحال، اها صرف مادي جي باري ۾ ڄاڻ هوندي، ۽ انهن جي پيداوار لاء خام مال جي باري ۾ نه، هتي سائنس، جيڪڏهن بي اختيار نه آهي، تمام گهڻو پري آهي.
مشروب جو ليبل غير معقول نوجوانن سان پيار ڪندو آهي، عام طور تي چوي ٿو ته پيداوار ۾ کنڊ، فاسفورڪ ايسڊ، ڪيفين، ڪارمل، ڪاربونڪ ايسڊ ۽ ڪجهه قسم جو نچوڙ شامل آهي. هن اقتباس مدعي جي شڪ کي جنم ڏنو، جنهن پنهنجي دعويٰ کي ترڪي جي ڪنزيومر پروٽيڪشن قانون سان دليل ڏنو. ۽ ان ۾، گڏو گڏ اسان جي گهريلو قانون ۾، اهو سڌو سنئون چيو ويو آهي ته صارف کي ڄاڻڻ جو حق آهي ته هو ڇا کائي رهيو آهي.
۽ ڪمپني کي ان جو راز پڌرو ڪرڻو پيو. ڪڍڻ جي جوڙجڪ ۾، ڪجهه غير معمولي سبزي جي تيل کان علاوه، قدرتي رنگ ڪارمين شامل آهي، جيڪو ڪوچائنل حشر جي خشڪ جسم مان حاصل ڪيو ويندو آهي. هي ڪيٽ آرمينيا، آذربائيجان، پولينڊ ۾ رهي ٿو، پر سڀ کان وڌيڪ قيمتي ۽ قيمتي ميالي بگ ميڪسيڪو ڪيڪٽي کي چونڊيو آهي. رستي ۾، chervets - cochineal لاء هڪ ٻيو نالو، لفظ "ڪرم" مان نه آيو آهي، پر عام سلوڪ "ڳاڙهو" مان، جهڙوڪ "chervonets".
ڪارمين بي ضرر آهي ۽ استعمال ڪيو ويو آهي ڪپڙن کي رنگڻ لاءِ بائبل جي زماني کان ۽ کاڌي جي صنعت ۾ 100 سالن کان وڌيڪ. نه رڳو سوڊا، پر مختلف ڪنفيڪشنري پراڊڪٽس ۽ ڪجھ کير جون شيون به ڪارمين سان رنگيل آهن. پر 1 گرام ڪارمين حاصل ڪرڻ لاءِ، ڪيترائي حشرات ختم ٿي ويا آهن، ۽ ”سبز“ اڳي ئي غريب ڪاڪروچ حشرن لاءِ اٿڻ شروع ڪري ڇڏيون آهن.