پنير جون شيون، پيسٽورائزڊ، آمريڪي، ڊسوڊيم فاسفٽ مفت

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر330 ڪلو1684 ڪلو19.6٪5.9٪510 ز
پروٽين16.86 ز76 ز22.2٪6.7٪451 ز
سوڻ25.63 ز56 ز45.8٪13.9٪218 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو8.56 ز219 ز3.9٪1.2٪2558 ز
پاڻي44 ز2273 ز1.9٪0.6٪5166 ز
ايش4.96 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري201 مگ900 مگ22.3٪6.8٪448 ز
ريٽينول0.196 Ù…Ú¯~
بيٽا ڪيروٽين0.065 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯1.3٪0.4٪7692 ز
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.035 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯2.3٪0.7٪4286 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.36 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯20٪6.1٪500 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين36.2 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯7.2٪2.2٪1381 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.855 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯17.1٪5.2٪585 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.102 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯5.1٪1.5٪1961 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ7 مگ400 مگ1.8٪0.5٪5714 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن1.33 مگ3 مگ44.3٪13.4٪226 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول2.5 مگ10 مگ25٪7.6٪400 ز
ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول2.5 مگ~
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.63 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯4.2٪1.3٪2381 ز
گاما توڪوفرول0.06 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول0.01 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون3.4 مگ120 مگ2.8٪0.8٪3529 ز
ويتامين پي پي ، اين0.155 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯0.8٪0.2٪12903 ز
بيڪن1.4 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي255 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯10.2٪3.1٪980 ز
ڪيليميم ، ڪيو682 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯68.2٪20.7٪147 ز
مگنيشيم ، ايم27 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯6.8٪2.1٪1481 ز
سوڊيم ، اين1284 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯98.8٪29.9٪101 ز
فاسفورس ، پي438 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯54.8٪16.6٪183 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.26 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯1.4٪0.4٪6923 ز
مهانگني ، ايم0.025 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯1.3٪0.4٪8000 ز
کوپر ، ڪيو34 مگ1000 مگ3.4٪1%2941 ز
سيلينيم ، سي19.6 مگ55 مگ35.6٪10.8٪281 ز
فلورائن ، ايف35 مگ4000 مگ0.9٪0.3٪11429 ز
زنڪ ، زن2.31 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯19.3٪5.8٪519 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)5.59 زوڌ 100 г
گليڪڪوز0.18 ز~
lactose5.41 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.613 ز~
valine1.01 ز~
هسٽڊين *0.448 ز~
Isoleucine0.858 ز~
leucine1.592 ز~
lysine1.302 ز~
مينٿين0.38 ز~
threonine0.72 ز~
tryptophan0.241 ز~
فينليلنين0.829 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.518 ز~
اسپرارڪ ايسڊ1.191 ز~
glycine0.322 ز~
گلووتامڪ اسيد3.495 ز~
Proline1.847 ز~
سيرين0.932 ز~
ٽائيروسائن0.833 ز~
cysteine0.174 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول98 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
ٿڪندڙ acidر
مخنث0.917 زوڌ 1.9 г
غير متحرڪ ٽرانس چربی0.758 ز~
polyunsaturated ٽرانس چربی0.159 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب15.057 زوڌ 18.7 г
4: 0 تيلَ0.515 ز~
6: 0 نيلون0.444 ز~
8: 0 ڪيپيٽل0.276 ز~
10: 0 مڪرت0.664 ز~
12: 0 لورڪ0.743 ز~
13: 0 ٽريڊيڪانوڪ0.025 ز~
14: 0 ماسڪ2.473 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.263 ز~
16: 0 پالمٽيڪ6.837 ز~
17: 0 مارگرین0.161 ز~
18: 0 اسٽارين2.601 ز~
20: 0 آرچينڪ0.039 ز~
22: 0 شروعات0.018 ز~
24: 0 لينڪوڪويرڪ0.008 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب6.846 زمنٽ 16.8 г40.8٪12.4٪
14: 1 ميراسٽولي0.21 ز~
16: 1 پيامائيٽوڪ0.445 ز~
16: 1 سيس0.358 ز~
16: 1 ٽرانس0.087 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.053 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)5.947 ز~
18: 1 سيس5.277 ز~
18: 1 ٽرانس0.67 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.19 ز~
24: 1 نيروونڪ ، سي ايس (اوميگا -9)0.001 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب1.049 ز11.2 کان 20.6 لاء9.4٪2.8٪
18: 2 لينڪوڪ0.806 ز~
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي0.159 ز~
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.63 ز~
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ0.017 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.123 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.121 ز~
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ0.002 ز~
18: 4 اسٽوريورائڊ اوميگا -30.007 ز~
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.008 ز~
20: 3 ايڪوسيٽرين0.028 ز~
20: 3 اوميگا -30.002 ز~
20: 3 اوميگا -60.027 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.036 ز~
20: 5 اييڪوساپينٽينوڪ (اي پي اي) ، اوميگا -30.008 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.154 ز0.9 کان 3.7 لاء17.1٪5.2٪
22: 4 ڊاڪوسيٽٽيرين ، اوميگا -60.006 ز~
22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -30.018 ز~
22: 6 دوڪوسوڪسينوينڪ (ڊي ايڇ اي) ، اوميگا -30.005 ز~
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.703 ز4.7 کان 16.8 لاء15٪4.5٪
 

توانائي جو قدر 330 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 113 g (372.9 kCal)
  • اوز = 28.35 ج (93.6 ڪلو)
  • پئڪيج (8 اوز) = 227 g (749.1 kCal)
  • سلائس (3/4 اوز) = 21 g (69.3 kCal)
پنير جون شيون، پيسٽورائزڊ، آمريڪي، ڊسوڊيم فاسفٽ مفت وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن اي - 22,3%، وٽامن B2 - 20%، وٽامن B5 - 17,1%، وٽامن B12 - 44,3%، وٽامن ڊي - 25%، ڪلسيم - 68,2%. فاسفورس - 54,8٪، سلينيم - 35,6٪، زنڪ - 19,3٪
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن د ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس برقرار رکي ٿو ، هڏن جي معدنيات جي عمل کي ڪriesي ٿو. وٽامن ڊي جي گهٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم جي خرابي ڏانهن وڌي ٿي ، هڏن جي نسن جي ڇائنت وڌندي آهي ، جيڪي اوستيوپورسس جو وڌيل خطرو ٿا ڪن
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 330 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي پنير جون شيون، پيسٽورائيزڊ، آمريڪن، جنهن ۾ ڊسوڊيم فاسفيٽ نه هجي، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد ملڪيتون پنير جون شيون، پيسٽورائزڊ، آمريڪن، ڊسوڊيم فاسفيٽ تي مشتمل نه هجي

جواب ڇڏي وڃو