غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 423 ڪلو | 1684 ڪلو | 25.1٪ | 5.9٪ | 398 ز |
پروٽين | 3.9 ز | 76 ز | 5.1٪ | 1.2٪ | 1949 ز |
سوڻ | 9.5 ز | 56 ز | 17٪ | 4% | 589 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 80.2 ز | 219 ز | 36.6٪ | 8.7٪ | 273 ز |
کاڌي فائبر | 0.7 ز | 20 ز | 3.5٪ | 0.8٪ | 2857 ز |
پاڻي | 3.5 ز | 2273 ز | 0.2٪ | 64943 ز | |
ايش | 2.2 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
لوٽين + زينڪسٿين | 1 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.28 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 18.7٪ | 4.4٪ | 536 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.18 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 10٪ | 2.4٪ | 1000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 3.9 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 0.8٪ | 0.2٪ | 12821 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.233 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 1.1٪ | 2146 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.018 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.9٪ | 0.2٪ | 11111 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 135 مگ | 400 مگ | 33.8٪ | 8% | 296 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.04 مگ | 3 مگ | 1.3٪ | 0.3٪ | 7500 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.08 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.1٪ | 18750 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 4.1 مگ | 120 مگ | 3.4٪ | 0.8٪ | 2927 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 2.425 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 12.1٪ | 2.9٪ | 825 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 72 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 0.7٪ | 3472 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 77 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 7.7٪ | 1.8٪ | 1299 ز |
مگنيشيم ، ايم | 9 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 0.5٪ | 4444 ز |
سوڊيم ، اين | 665 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 51.2٪ | 12.1٪ | 195 ز |
سلفر ، ايس | 39 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 0.9٪ | 2564 ز |
فاسفورس ، پي | 277 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 34.6٪ | 8.2٪ | 289 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 1.36 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 7.6٪ | 1.8٪ | 1324 ز |
مهانگني ، ايم | 0.278 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 13.9٪ | 3.3٪ | 719 ز |
کوپر ، ڪيو | 56 مگ | 1000 مگ | 5.6٪ | 1.3٪ | 1786 ز |
سيلينيم ، سي | 2.7 مگ | 55 مگ | 4.9٪ | 1.2٪ | 2037 ز |
زنڪ ، زن | 0.25 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 2.1٪ | 0.5٪ | 4800 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 48.95 ز | وڌ 100 г | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.146 ز | ~ | |||
valine | 0.185 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.083 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.162 ز | ~ | |||
leucine | 0.284 ز | ~ | |||
lysine | 0.165 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.071 ز | ~ | |||
threonine | 0.119 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.055 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.183 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.119 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.184 ز | ~ | |||
glycine | 0.122 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 1.194 ز | ~ | |||
Proline | 0.421 ز | ~ | |||
سيرين | 0.204 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.123 ز | ~ | |||
cysteine | 0.075 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 2.39 ز | وڌ 18.7 г | |||
4: 0 تيلَ | 0.001 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.001 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.048 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 1.234 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 1.106 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 4.093 ز | منٽ 16.8 г | 24.4٪ | 5.8٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.002 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 4.091 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 1.244 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 11.1٪ | 2.6٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 1.18 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.064 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.064 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 7.1٪ | 1.7٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 1.18 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 25.1٪ | 5.9٪ |
توانائي جو قدر 423 ڪيڪال آهي.
- اوز = 28.35 ج (119.9 ڪلو)
- پئڪيج (18.50 اوز) = 524 g (2216.5 kCal)
پائي ، اڇو ، سڪل ميلو ، پَٽُ ، قلعو ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين B1 - 18,7،9٪ ، وٽامن B33,8 - 12,1،34,6٪ ، وٽامن پي پي - 13,9،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 423 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، پائي جو استعمال ڇا آهي، اڇو، خشڪ مرکب، پڊنگ، قلعي، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، پائي جا مفيد خاصيتون، اڇو، خشڪ مرکب، پڊنگ، قلعي