ڪيليز لنچ ، پيسٽا ۽ چيز سوس سان گڏ (خشڪ مرکب) ، هڪ دٻي ۾ ڀريل ، نه پکايو. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر379 ڪلو1684 ڪلو22.5٪5.9٪444 ز
پروٽين13.86 ز76 ز18.2٪4.8٪548 ز
سوڻ4.82 ز56 ز8.6٪2.3٪1162 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو66.92 ز219 ز30.6٪8.1٪327 ز
کاڌي فائبر3.2 ز20 ز16٪4.2٪625 ز
پاڻي8.05 ز2273 ز0.4٪0.1٪28236 ز
ايش3.15 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري18 مگ900 مگ2%0.5٪5000 ز
ريٽينول0.017 Ù…Ú¯~
بيٽا ڪيروٽين0.005 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯0.1٪100000 ز
لوٽين + زينڪسٿين15 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين1.04 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯69.3٪18.3٪144 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.626 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯34.8٪9.2٪288 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين36 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯7.2٪1.9٪1389 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ1.252 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯25٪6.6٪399 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.142 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7.1٪1.9٪1408 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ334 مگ400 مگ83.5٪22٪120 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن0.77 مگ3 مگ25.7٪6.8٪390 ز
ويتامين سي ، ascorbic0.7 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯0.8٪0.2٪12857 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.13 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.9٪0.2٪11538 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون0.2 مگ120 مگ0.2٪0.1٪60000 ز
ويتامين پي پي ، اين3.882 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯19.4٪5.1٪515 ز
بيڪن121.1 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي347 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯13.9٪3.7٪720 ز
ڪيليميم ، ڪيو146 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯14.6٪3.9٪685 ز
مگنيشيم ، ايم49 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯12.3٪3.2٪816 ز
سوڊيم ، اين680 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯52.3٪13.8٪191 ز
سلفر ، ايس138.6 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯13.9٪3.7٪722 ز
فاسفورس ، پي331 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯41.4٪10.9٪242 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في2.75 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯15.3٪4%655 ز
مهانگني ، ايم0.696 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯34.8٪9.2٪287 ز
کوپر ، ڪيو193 مگ1000 مگ19.3٪5.1٪518 ز
سيلينيم ، سي47.5 مگ55 مگ86.4٪22.8٪116 ز
زنڪ ، زن1.23 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯10.3٪2.7٪976 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس52.6 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)9.61 زوڌ 100 г
lactose6.9 ز~
مالٽڪو2.39 ز~
sucrose0.32 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.504 ز~
valine0.639 ز~
هسٽڊين *0.327 ز~
Isoleucine0.581 ز~
leucine1.082 ز~
lysine0.405 ز~
مينٿين0.167 ز~
threonine0.492 ز~
tryptophan0.221 ز~
فينليلنين0.692 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.472 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.76 ز~
glycine0.444 ز~
گلووتامڪ اسيد4.554 ز~
Proline1.785 ز~
سيرين0.728 ز~
ٽائيروسائن0.223 ز~
cysteine0.179 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول7 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب1.151 زوڌ 18.7 г
14: 0 ماسڪ0.164 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.77 ز~
18: 0 اسٽارين0.217 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.665 زمنٽ 16.8 г4%1.1٪
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.665 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.813 ز11.2 کان 20.6 لاء7.3٪1.9٪
18: 2 لينڪوڪ0.813 ز~
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.813 ز4.7 کان 16.8 لاء17.3٪4.6٪
 

توانائي جو قدر 379 ڪيڪال آهي.

منجھند جي ماني ، ماکروني ، پنير ۽ چٽڻي (خشڪ ميلاپ) ، ھڪڙي د boxي ۾ ريل ، پکا نه ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين B1 - 69,3،2٪ ، وٽامن B34,8 - 5،25٪ ، وٽامن B9 - 83,5٪ ، وٽامن بي 12 - 25,7،19,4٪ ، وٽامن بي 13,9 - 14,6،12,3٪ ، ويٽامين پي پي - 41,4 ، 15,3 ، 34,8،19,3٪ ، پوٽوشيم - 86,4،XNUMX٪ ، ڪلسيم - XNUMX،XNUMX٪ ، ميگنيشيم - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪ ، تانپر - XNUMX،XNUMX ، XNUMX ٪ ، سلينيم - XNUMX ٪
  • وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
  • وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
ٽيگ: کیلوري جو مواد 379 ڪيڪال ، ڪيميائي compositionھيل ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، usefulا مفيد آھي لنچ ، ميڪروني پنير سان چٽڻي (خشڪ مکس) ، ھڪڙي د boxي ۾ ،ريل ، نه پکايا ويا ، کیلوريون ، غذائيت ، مفيد خاصيتون لنچ ، ميڪروني پنير سان. چٽڻي (خشڪ مکس) boxريل هڪ خاني ۾ ، نه گرمي علاج ٿيل

جواب ڇڏي وڃو