ڪڻڪ جو چيٽو (ميڪسيڪو ڪيڪير) لوڻ سان ڀريل. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر22 ڪلو1684 ڪلو1.3٪5.9٪7655 ز
پروٽين0.62 ز76 ز0.8٪3.6٪12258 ز
سوڻ0.48 ز56 ز0.9٪4.1٪11667 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو1.7 ز219 ز0.8٪3.6٪12882 ز
کاڌي فائبر2.8 ز20 ز14٪63.6٪714 ز
پاڻي93.43 ز2273 ز4.1٪18.6٪2433 ز
ايش0.97 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.026 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯1.7٪7.7٪5769 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.04 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯2.2٪10٪4500 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين10.5 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯2.1٪9.5٪4762 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.408 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯8.2٪37.3٪1225 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.118 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯5.9٪26.8٪1695 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ18 مگ400 مگ4.5٪20.5٪2222 ز
ويتامين سي ، ascorbic8 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯8.9٪40.5٪1125 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.14 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.9٪4.1٪10714 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون4.7 مگ120 مگ3.9٪17.7٪2553 ز
ويتامين پي پي ، اين0.42 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯2.1٪9.5٪4762 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي173 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯6.9٪31.4٪1445 ز
ڪيليميم ، ڪيو13 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.3٪5.9٪7692 ز
مگنيشيم ، ايم12 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯3%13.6٪3333 ز
سوڊيم ، اين237 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯18.2٪82.7٪549 ز
سلفر ، ايس6.2 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.6٪2.7٪16129 ز
فاسفورس ، پي29 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯3.6٪16.4٪2759 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.22 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯1.2٪5.5٪8182 ز
مهانگني ، ايم0.169 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯8.5٪38.6٪1183 ز
کوپر ، ڪيو110 مگ1000 مگ11٪50٪909 ز
سيلينيم ، سي0.3 مگ55 مگ0.5٪2.3٪18333 ز
زنڪ ، زن0.31 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯2.6٪11.8٪3871 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)1.89 زوڌ 100 г
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.026 ز~
valine0.047 ز~
هسٽڊين *0.011 ز~
Isoleucine0.033 ز~
leucine0.058 ز~
lysine0.03 ز~
مينٿين0.001 ز~
threonine0.031 ز~
tryptophan0.008 ز~
فينليلنين0.036 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.038 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.069 ز~
glycine0.031 ز~
گلووتامڪ اسيد0.094 ز~
Proline0.033 ز~
سيرين0.035 ز~
ٽائيروسائن0.024 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.031 زوڌ 18.7 г
16: 0 پالمٽيڪ0.027 ز~
18: 0 اسٽارين0.003 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.01 زمنٽ 16.8 г0.1٪0.5٪
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.01 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.065 ز11.2 کان 20.6 لاء0.6٪2.7٪
18: 2 لينڪوڪ0.024 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.041 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.041 ز0.9 کان 3.7 لاء4.6٪20.9٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.024 ز4.7 کان 16.8 لاء0.5٪2.3٪
 

توانائي جو قدر 22 ڪيڪال آهي.

  • ڪپ (1 ″ ٽڪر) = 160 g (35.2 kCal)
Chayote (ميڪسيڪو ڪڪڙ) iledڪيل ، لوڻ سان ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: تانبا - 11٪
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: کیلوري جو مواد 22 ڪلو ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، وٽامنز ، معدنيات ، ڪهڙو مفيد چايوٽ (ميڪسيڪو ڪڪڙ) ابليو ، نمڪي ، ڪئلشم ، غذائي شيون ، مفيد خاصيتون چائوٽ (ميڪسيڪو ڪڪڙ) ابلڻ سان گڏ نمڪ سان گڏ

جواب ڇڏي وڃو