ڪيوري وارو مواد چائوٽ (ميڪسيڪو ڪڪڙ). ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر19 ڪلو1684 ڪلو1.1٪5.8٪8863 ز
پروٽين0.82 ز76 ز1.1٪5.8٪9268 ز
سوڻ0.13 ز56 ز0.2٪1.1٪43077 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو2.81 ز219 ز1.3٪6.8٪7794 ز
کاڌي فائبر1.7 ز20 ز8.5٪44.7٪1176 ز
پاڻي94.24 ز2273 ز4.1٪21.6٪2412 ز
ايش0.3 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.025 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯1.7٪8.9٪6000 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.029 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯1.6٪8.4٪6207 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين9.2 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯1.8٪9.5٪5435 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.249 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯5%26.3٪2008 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.076 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯3.8٪20٪2632 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ93 مگ400 مگ23.3٪122.6٪430 ز
ويتامين سي ، ascorbic7.7 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯8.6٪45.3٪1169 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.12 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.8٪4.2٪12500 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون4.1 مگ120 مگ3.4٪17.9٪2927 ز
ويتامين پي پي ، اين0.47 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯2.4٪12.6٪4255 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي125 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯5%26.3٪2000 ز
ڪيليميم ، ڪيو17 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.7٪8.9٪5882 ز
مگنيشيم ، ايم12 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯3%15.8٪3333 ز
سوڊيم ، اين2 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯0.2٪1.1٪65000 ز
سلفر ، ايس8.2 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.8٪4.2٪12195 ز
فاسفورس ، پي18 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯2.3٪12.1٪4444 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.34 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯1.9٪10٪5294 ز
مهانگني ، ايم0.189 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯9.5٪50٪1058 ز
کوپر ، ڪيو123 مگ1000 مگ12.3٪64.7٪813 ز
سيلينيم ، سي0.2 مگ55 مگ0.4٪2.1٪27500 ز
زنڪ ، زن0.74 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯6.2٪32.6٪1622 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)1.66 زوڌ 100 г
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.035 ز~
valine0.063 ز~
هسٽڊين *0.015 ز~
Isoleucine0.044 ز~
leucine0.077 ز~
lysine0.039 ز~
مينٿين0.001 ز~
threonine0.04 ز~
tryptophan0.011 ز~
فينليلنين0.047 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.051 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.092 ز~
glycine0.041 ز~
گلووتامڪ اسيد0.125 ز~
Proline0.044 ز~
سيرين0.047 ز~
ٽائيروسائن0.032 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.028 زوڌ 18.7 г
16: 0 پالمٽيڪ0.024 ز~
18: 0 اسٽارين0.003 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.01 زمنٽ 16.8 г0.1٪0.5٪
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.009 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.057 ز11.2 کان 20.6 لاء0.5٪2.6٪
18: 2 لينڪوڪ0.021 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.036 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.036 ز0.9 کان 3.7 لاء4%21.1٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.021 ز4.7 کان 16.8 لاء0.4٪2.1٪
 

توانائي جو قدر 19 ڪيڪال آهي.

  • ڪپ (1 ″ ٽڪر) = 132 g (25.1 kCal)
  • (5-3 / 4 ″) = 203 ج (38.6 ڪلو)
چايوٽ (ميڪسيڪو ڪڪڙ) ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويتامين بي 9 - 23,3،12,3 سيڪڙو ، مسوپر - XNUMX،XNUMX
  • وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪلوري جو مواد 19 ڪيڪال ، ڪيميائي compositionھيل ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، ڪيئن آھي Chayote مفيد (ميڪسيڪو ڪڪڙ) ، کیلوريون ، غذائي شيون ، مفيد خاصيتون Chayote (ميڪسيڪو ڪڪڙ)

جواب ڇڏي وڃو