غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 307 ڪلو | 1684 ڪلو | 18.2٪ | 5.9٪ | 549 ز |
پروٽين | 15.92 ز | 76 ز | 20.9٪ | 6.8٪ | 477 ز |
سوڻ | 20.36 ز | 56 ز | 36.4٪ | 11.9٪ | 275 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 14.03 ز | 219 ز | 6.4٪ | 2.1٪ | 1561 ز |
کاڌي فائبر | 0.9 ز | 20 ز | 4.5٪ | 1.5٪ | 2222 ز |
پاڻي | 46.53 ز | 2273 ز | 2% | 0.7٪ | 4885 ز |
ايش | 2.25 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 5 مگ | 900 مگ | 0.6٪ | 0.2٪ | 18000 ز |
ريٽينول | 0.005 Ù…Ú¯ | ~ | |||
لوٽين + زينڪسٿين | 2 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.092 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 2% | 1630 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.204 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.3٪ | 3.7٪ | 882 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 40.7 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 8.1٪ | 2.6٪ | 1229 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 1.182 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 23.6٪ | 7.7٪ | 423 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.148 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 7.4٪ | 2.4٪ | 1351 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 15 مگ | 400 مگ | 3.8٪ | 1.2٪ | 2667 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.33 مگ | 3 مگ | 11٪ | 3.6٪ | 909 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 0.6 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.2٪ | 15000 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.2 مگ | 10 مگ | 2% | 0.7٪ | 5000 ز |
ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول | 0.2 مگ | ~ | |||
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 1.12 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 2.4٪ | 1339 ز |
بيٽا ٽوڪوفرول | 0.05 Ù…Ú¯ | ~ | |||
گاما توڪوفرول | 3.56 Ù…Ú¯ | ~ | |||
ٽوپيفرول | 1.22 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 7 مگ | 120 مگ | 5.8٪ | 1.9٪ | 1714 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 5.985 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 29.9٪ | 9.7٪ | 334 ز |
بيڪن | 15.6 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 251 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 10٪ | 3.3٪ | 996 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 11 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 0.4٪ | 9091 ز |
مگنيشيم ، ايم | 24 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 6% | 2% | 1667 ز |
سوڊيم ، اين | 594 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 45.7٪ | 14.9٪ | 219 ز |
سلفر ، ايس | 159.2 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 15.9٪ | 5.2٪ | 628 ز |
فاسفورس ، پي | 272 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 34٪ | 11.1٪ | 294 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.83 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 4.6٪ | 1.5٪ | 2169 ز |
مهانگني ، ايم | 0.15 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 2.4٪ | 1333 ز |
کوپر ، ڪيو | 51 مگ | 1000 مگ | 5.1٪ | 1.7٪ | 1961 ز |
سيلينيم ، سي | 17.2 مگ | 55 مگ | 31.3٪ | 10.2٪ | 320 ز |
زنڪ ، زن | 0.59 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.9٪ | 1.6٪ | 2034 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 0.08 ز | وڌ 100 г | |||
مالٽڪو | 0.02 ز | ~ | |||
sucrose | 0.07 ز | ~ | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 55 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
ٿڪندڙ acidر | |||||
مخنث | 0.123 ز | وڌ 1.9 г | |||
غير متحرڪ ٽرانس چربی | 0.052 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 3.566 ز | وڌ 18.7 г | |||
4: 0 تيلَ | 0.001 ز | ~ | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 0.012 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 0.008 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.005 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.042 ز | ~ | |||
15: 0 پينٽاڪنيڪو | 0.007 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 2.325 ز | ~ | |||
17: 0 مارگرین | 0.017 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 1.015 ز | ~ | |||
20: 0 آرچينڪ | 0.071 ز | ~ | |||
22: 0 شروعات | 0.041 ز | ~ | |||
24: 0 لينڪوڪويرڪ | 0.024 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 7.735 ز | منٽ 16.8 г | 46٪ | 15٪ | |
14: 1 ميراسٽولي | 0.01 ز | ~ | |||
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.296 ز | ~ | |||
16: 1 سيس | 0.294 ز | ~ | |||
16: 1 ٽرانس | 0.002 ز | ~ | |||
17: 1 هيڪٽيڊني | 0.011 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 7.269 ز | ~ | |||
18: 1 سيس | 7.219 ز | ~ | |||
18: 1 ٽرانس | 0.05 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.133 ز | ~ | |||
22: 1 ايروڪووا (اوميگا 9) | 0.004 ز | ~ | |||
22: 1 سيس | 0.004 ز | ~ | |||
24: 1 نيروونڪ ، سي ايس (اوميگا -9) | 0.013 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 6.511 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 58.1٪ | 18.9٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 5.986 ز | ~ | |||
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي | 0.072 ز | ~ | |||
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 5.893 ز | ~ | |||
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ | 0.022 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.419 ز | ~ | |||
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ | 0.39 ز | ~ | |||
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ | 0.029 ز | ~ | |||
18: 4 اسٽوريورائڊ اوميگا -3 | 0.001 ز | ~ | |||
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 0.014 ز | ~ | |||
20: 3 ايڪوسيٽرين | 0.016 ز | ~ | |||
20: 3 اوميگا -6 | 0.015 ز | ~ | |||
20: 4 آرڪيڊونڪ | 0.051 ز | ~ | |||
20: 5 اييڪوساپينٽينوڪ (اي پي اي) ، اوميگا -3 | 0.001 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.4 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 44.4٪ | 14.5٪ | |
22: 4 ڊاڪوسيٽٽيرين ، اوميگا -6 | 0.016 ز | ~ | |||
22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -3 | 0.005 ز | ~ | |||
22: 6 دوڪوسوڪسينوينڪ (ڊي ايڇ اي) ، اوميگا -3 | 0.003 ز | ~ | |||
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 6.018 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 100٪ | 32.6٪ |
توانائي جو قدر 307 ڪيڪال آهي.
- 6 ٽڪڙا = 96 g (294.7 kCal)
- 4 ٽڪڙا = 64 g (196.5 kCal)
- 10 ٽڪڙا = 160 g (491.2 kCal)
- 20 ٽڪڙا = 320 g (982.4 kCal)
فاسٽ فوڊ ، ڪڪڙ ، مانيءَ وارو ، ھڏا ، بي ذائقو ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين B2 - 11,3،5٪ ، وٽامن B23,6 - 12،11٪ ، ويٽامين B29,9 - 34٪ ، وٽامن پي پي - 31,3،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سيلينيم - XNUMX،XNUMX ٪
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
ٽيگ: کیلوري جو مواد 307 ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائيت ، وٽامنز ، معدنيات ، ڇو فاسٽ فوڊ مفيد آهي ، ڪڪڙ ، فرائينگ ۾ تريل ، اڻ وڻندڙ ، اڻ ذائقي ، ڪيلوريز ، غذائي شيون ، مفيد پراڊڪٽ فاسٽ فوڊ ، ڪڪڙ ، بریڊ ڪريمز ۾ تريل ، اڻ وڻندڙ ، اڻ چهل