غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 153 ڪلو | 1684 ڪلو | 9.1٪ | 5.9٪ | 1101 ز |
پروٽين | 0.95 ز | 76 ز | 1.3٪ | 0.8٪ | 8000 ز |
سوڻ | 9.91 ز | 56 ز | 17.7٪ | 11.6٪ | 565 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 12.99 ز | 219 ز | 5.9٪ | 3.9٪ | 1686 ز |
کاڌي فائبر | 1.9 ز | 20 ز | 9.5٪ | 6.2٪ | 1053 ز |
پاڻي | 73.42 ز | 2273 ز | 3.2٪ | 2.1٪ | 3096 ز |
ايش | 0.84 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 28 مگ | 900 مگ | 3.1٪ | 2% | 3214 ز |
ريٽينول | 0.028 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.026 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 1.1٪ | 5769 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.02 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 0.7٪ | 9000 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.246 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4.9٪ | 3.2٪ | 2033 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.112 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 3.7٪ | 1786 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.01 مگ | 3 مگ | 0.3٪ | 0.2٪ | 30000 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 14.6 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 16.2٪ | 10.6٪ | 616 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.54 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 2.4٪ | 2778 ز |
بيٽا ٽوڪوفرول | 0.04 Ù…Ú¯ | ~ | |||
گاما توڪوفرول | 4.79 Ù…Ú¯ | ~ | |||
ٽوپيفرول | 1.64 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 70.9 مگ | 120 مگ | 59.1٪ | 38.6٪ | 169 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.206 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 1% | 0.7٪ | 9709 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 129 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.2٪ | 3.4٪ | 1938 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 30 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3% | 2% | 3333 ز |
مگنيشيم ، ايم | 8 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 2% | 1.3٪ | 5000 ز |
سوڊيم ، اين | 203 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 15.6٪ | 10.2٪ | 640 ز |
سلفر ، ايس | 9.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1% | 0.7٪ | 10526 ز |
فاسفورس ، پي | 20 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 2.5٪ | 1.6٪ | 4000 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.22 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 1.2٪ | 0.8٪ | 8182 ز |
مهانگني ، ايم | 0.102 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5.1٪ | 3.3٪ | 1961 ز |
کوپر ، ڪيو | 15 مگ | 1000 مگ | 1.5٪ | 1% | 6667 ز |
زنڪ ، زن | 0.14 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 1.2٪ | 0.8٪ | 8571 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 12.19 ز | وڌ 100 г | |||
گليڪڪوز | 0.09 ز | ~ | |||
گلوڪوز (ڊيڪروزيس) | 1.69 ز | ~ | |||
sucrose | 8.96 ز | ~ | |||
فرقو | 1.44 ز | ~ | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 4 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
ٿڪندڙ acidر | |||||
مخنث | 0.037 ز | وڌ 1.9 г | |||
غير متحرڪ ٽرانس چربی | 0.008 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 1.599 ز | وڌ 18.7 г | |||
4: 0 تيلَ | 0.002 ز | ~ | |||
6: 0 نيلون | 0.005 ز | ~ | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 0.004 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 0.007 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.001 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.005 ز | ~ | |||
15: 0 پينٽاڪنيڪو | 0.002 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 1.037 ز | ~ | |||
17: 0 مارگرین | 0.016 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.438 ز | ~ | |||
20: 0 آرچينڪ | 0.032 ز | ~ | |||
22: 0 شروعات | 0.034 ز | ~ | |||
24: 0 لينڪوڪويرڪ | 0.016 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 2.671 ز | منٽ 16.8 г | 15.9٪ | 10.4٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.018 ز | ~ | |||
16: 1 سيس | 0.018 ز | ~ | |||
17: 1 هيڪٽيڊني | 0.008 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 2.232 ز | ~ | |||
18: 1 سيس | 2.227 ز | ~ | |||
18: 1 ٽرانس | 0.005 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.4 ز | ~ | |||
22: 1 ايروڪووا (اوميگا 9) | 0.008 ز | ~ | |||
22: 1 سيس | 0.006 ز | ~ | |||
22: 1 ٽرانس | 0.003 ز | ~ | |||
24: 1 نيروونڪ ، سي ايس (اوميگا -9) | 0.004 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 5.348 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 47.8٪ | 31.2٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 5.021 ز | ~ | |||
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي | 0.029 ز | ~ | |||
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 4.979 ز | ~ | |||
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ | 0.013 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.302 ز | ~ | |||
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ | 0.279 ز | ~ | |||
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ | 0.024 ز | ~ | |||
18: 4 اسٽوريورائڊ اوميگا -3 | 0.003 ز | ~ | |||
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 0.002 ز | ~ | |||
20: 3 ايڪوسيٽرين | 0.007 ز | ~ | |||
20: 3 اوميگا -6 | 0.006 ز | ~ | |||
20: 4 آرڪيڊونڪ | 0.004 ز | ~ | |||
20: 5 اييڪوساپينٽينوڪ (اي پي اي) ، اوميگا -3 | 0.006 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.289 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 32.1٪ | 21٪ | |
22: 4 ڊاڪوسيٽٽيرين ، اوميگا -6 | 0.001 ز | ~ | |||
22: 6 دوڪوسوڪسينوينڪ (ڊي ايڇ اي) ، اوميگا -3 | 0.001 ز | ~ | |||
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 5.016 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 100٪ | 65.4٪ |
توانائي جو قدر 153 ڪيڪال آهي.
- 0,75،99 کپ = 151.5 ج (XNUMX،XNUMX ڪلو)
فاسٽ فوڊ، گوبي سلاد ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين سي - 16,2،59,1 سيڪڙو ، وٽامن ڪ - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
ٽيگ: ڪيلوري مواد 153 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، فاسٽ فوڊ ڪيئن مفيد آهي، گوبي جو سلاد، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، فاسٽ فوڊ جا مفيد خاصيتون، گوبي جو سلاد