اهو صرف کير جون شيون نه آهن جيڪي ڪلسيم ۾ مالا مال آهن. هڪ ماڻهو ٻين شين سان گڏ هن اهم معدني جي صحيح مقدار حاصل ڪري سگهي ٿو: هڪ بالغ جي روزاني معيار گهٽ ۾ گهٽ 1000-1200 mg آهي (اڪاؤنٽ جي عمر ۾ وٺي)
مٿي 10 ڪيليسيم ڪڻڪ وارا کاڌا:
اورينج - آھن نه ر vitaminو وٽامن سي جو خزانو ، پر ڪلسيم پڻ. ان جو مقدار ھڪڙي ميوي ۾ آھي 65mg. توھان ر simplyو کائي سگھوٿا ھڪڙو نارنگي يا ميوي جو سلاد ، نارنجي جوس پيئو ، يا نارنجي شيرين ۾ شامل ٿيو.
پنن وارا ڀا vegetablesا - ڪيلشيم جي مواد جي لحاظ کان اڳواٽ (100g / 135mg)، تنهن ڪري کير جون شيون ان سلسلي ۾ انهن لاءِ مناسب نه آهن. اهو خاص طور تي ڪالي ("ڪلي") گوبي تي ڌيان ڏيڻ جي قابل آهي، جيڪو پڻ وٽامن سي، ڪي ۽ پروويٽامين اي جو ذريعو آهي.
ڪوينوڪا - "سيڊو-اناج ڪلچر"، جنهن کي Aztecs ان جي دوائن جي ملڪيت لاء مقدس سمجهي ٿو. ان جي سڀني خاصيتن ۾، اهو کير جي شين جي ويجهو آهي، تنهن ڪري اهو ضروري آهي ته ويگن ۽ ڀاڄين جي غذا ۾.
خشڪ مصالحو - بابا ، دلي ، پودینہ ، meوٽو ، تلسي ، مارجورم ، اوريگانو ۽ herيون جڙي notوٽيون نه ر aroو وات ۾ خوشبو ۽ ذائقو شامل ڪن ٿيون ، پر اسان جي جسم کي ڪيليسيم جي ھڪ خاص مقدار پڻ مهيا ڪن ٿيون. مصالحن سان گڏ صحتمند پچائڻ جي عادت اھيو.
پالڪ ۽ سوئس چارڊ - تمام گھڻو مفيد ساوا ، ۽ شامل آهن (پالڪ-91mg ، چارڊ -51mg) انسانن لاءِ پهرين معدنيات ڪيليشم آهي. انهن کي سلاد ، مختلف ٿانون ۾ شامل ڪريو ، ۽ انهن مان سبز Smoothies ٺاهيو.
فلاڪس ڪيلشم ۾ مالدار آهي - 225 مگرا! اهو جسم ۾ atherosclerosis ۽ سوزش واري عمل جي خلاف جنگ ۾ تمام گهڻو اثرائتو آهي. اهو سلاد ، پهرين درجي لاءِ ، ڳرڻ جي طور تي پچائڻ ۾ لاڳو آهي. توهان انهي مان مزيدار جيلي ۽ ڊيسٽ ڪري سگهو ٿا. smoothies ۽ جوس ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
ڍنگون تقريبن تقريباً سڀني قسمن ۾ ڪئلشيم جو 13 سيڪڙو ملي ٿو. خاص ڪري ڪاري مڻ (130 ايم ڪيو) ۽ اڇي جڙي وارين (240mg). vegetablesانچي ٻين ڀا vegetablesين سان گڏ هلن ٿا ۽ بلڊ پريشر تي مثبت اثر رکن ٿا ، رت جي شگر کي معمول تي آڻڻ ۾ مدد ڪن ٿا
دندن جي - کير جي شين جي ڀيٽ ۾ ڪلسيم ۾ گهٽ مالدار نه آهي - 187mg. هن ٻوٽي جي پنن مان هڪ صحتمند ۽ سوادج سلاد ٺاهيو ويندو آهي. اهو معلوم ٿئي ٿو ته هڪ طاقتور antioxidant، diuretic، ۽ جگر بحال.
آمانٿ - ھڪڙو حيرت انگيز plantوٽو پنھنجي مفيد خاصيتن ۾ ۽ مشتمل آھي تقريبن 18 سيڪڙو ڪلسيم تي. cookingا cookingيون پچائڻ لاءِ fectرپور ۽ پھريون ڪورس. خاص طور تي مفيد ڪلسيم ”سپلائر“ جي طور تي جڏھن پکايا ويندا آھن چانورن سان.
سيسم جو ٻج - انهن جو ڪلشيم انڊيڪس 975mg آهي! جيڪو ، بي شڪ ، هر ماڻهو کي راضي ڪري ٿو جيڪو جانورن جي خوراڪ جو استعمال ڇڏڻ جو فيصلو ڪري چڪو آهي. اهي جوس ، ڪڪيل مال ، سلاد ۾ شامل ڪري سگهجن ٿيون.
ٻوٽن جي شين مان کير يا ڪئلشيم؟
اهو اڳ ۾ ئي سائنسي طور تي ثابت ڪيو ويو آهي ته الجي، پتلي "سبز" ڀاڄيون، ڀاڄيون، مختلف تيل جا داڻا، خشڪ ميوا ۽ ميوا آساني سان هضم ٿيڻ واري ڪلسيم جو ذريعو آهن. ۽ صرف آخري جڳهه، هن معدني جي مواد جي لحاظ کان، کير جي شين تي قبضو ڪيو ويو آهي. جيڪڏهن algae calcium ۾ - 1380 mg، پوء دہی ۽ کير ۾ - 120 mg. ان کان علاوه، انگن اکرن موجب، انهن ملڪن ۾ جيڪي غذا ۾ کير جي شين جي اعلي واپرائڻ (سويڊن، فنلينڊ، هالينڊ، سوئٽزرلينڊ) ۾، اوستيوپورسس سان گڏ ماڻهو اڪثر مليا آهن. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهو کير آهي جيڪو هن بيماري جي شروعات کي ثابت ڪري سگهي ٿو.