آسٽريليا جي سائنسدانن انساني دماغ جي آپريشن جي رفتار ۽ هو ناشتي ۾ ڇا کائي ٿو وچ ۾ هڪ تعلق ڳولي ورتو آهي.
سڊني جي ميڪڪريري يونيورسٽي جي محققن ڏٺو ته ٿلهي ۽ مٺي ناشتي جهڙوڪ ڪرائسنٽس، پينڪيڪس، چيز ڪيڪ، بسڪيٽ، چاڪليٽ جون شيون يا شوگر اناج کائڻ سان دماغ ۾ صرف 4 ڏينهن ۾ اهم تبديليون اچن ٿيون.
يقينن، ناشتي ۾ کائي، اهي مٺا کاڌو دماغ جي ياد ڪرڻ جي صلاحيت ۽ ڏينهن جي دوران دانشورانه ڪمن کي حل ڪرڻ جي صلاحيت تي اثر انداز نه ڪندا آهن.
سائنسدانن موجب، جيڪڏهن توهان مسلسل مٺي ناشتي کائيندا آهيو ته دماغ ۾ تبديليون اصل ۾ سکڻ ۽ ياد رکڻ جي صلاحيت کي مڪمل طور تي نقصان پهچائي سگهن ٿيون.
سڊني يونيورسٽي مان هڪ محقق، ڊومينڪ ٽران، يقين آهي ته بيان ڪيل عمل رت ۾ گلوڪوز جي سطح جي ممڪن تبديلين سان لاڳاپيل هوندا، هڪ غير متوازن ۽ غير صحت مند ناشتي کي وڌايو.
بهترين ناشتو ناهي
پینڪن جون سفيد اٽي مان ٺهيل پينڪڪس، جام، جام ۽ کنڊ ٿيل کير سان، رت جي شڪري جي سطح ۾ تيز ڦيرڦار پيدا ڪن ٿا. اضافي وزن جي ظاهر ٿيڻ کان علاوه، اهڙي ناشتي جي نفسياتي-جذباتي رياست تي هڪ ناپسنديده اثر آهي، هڪ شخص کي چڙهڻ لاء. هڪ صحتمند ناشتو چاهيو ٿا؟ بهتر آهي ته اسامه بن.
مٺايون. ناشتي ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي هڪ وڏي مقدار وڌيڪ کائڻ جي ڪري ٿي جڏهن ڏينهن ۾ ايندڙ کاڌو.
اڇي ماني جو ٽوسٽ. انهن ۾ ڪيتريون ئي ڪلوريون هونديون آهن، پر ٿورڙو فائبر، جيڪو انهن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ ٺاهي ٿو، تيزيءَ سان جذب ٿئي ٿو. ۽ جيتوڻيڪ تريل ماني ۾، ڪرسٽ ڪارڪينجنڪ مادو ٺاهي سگھي ٿو.
چاڪليٽ پيسٽ. دڪان مان چاڪليٽ پيسٽ ۾ کنڊ جي رڪارڊ مقدار تي مشتمل آهي. صبح جو مٺي جو اهو دوز ان حقيقت جو سبب بڻجندو ته ڏينهن جي گرميءَ ۾ توانائي جذب ٿي ويندي ۽ ان جي جاءِ تي ٿڪ ۽ ننڊ جو احساس ٿيندو. ان کان سواء، اهڙي پيسٽ شايد پام آئل تي مشتمل هجي.
چانورن جو دال. ڪاربوهائيڊريٽ جي اعلي مواد، نشاستي جي وڏي مقدار، ۽ روگج جي کوٽ هن ڊش ۾ شامل ڪرڻ لاء هڪ بهترين ميلاپ آهي، جيڪو ايڊپوز ٽائيس ۾ آباد ڪيل ڪيليئرز تي مشتمل آهي. بهتر ناشتو دلئي تيار ڪريو - نه رڳو ڀاڄين ۾، تمام مفيد اناج، جنهن ۾ لوبيا ۽ ڊگھو پکا شامل آهن.
کير. نوٽ ڪريو ته هي پراڊڪٽ غير مناسب هو. صرف کير پيئڻ نه گهرجي خالي پيٽ تي ۽ کائڻ کان پوءِ. خالي پيٽ تي کير پيئڻ سان دل جي جلن ۽ چمڙي جي خارش پيدا ٿي سگهي ٿي.
بيڪن يا سساج سان ڀريل انڊا. ڪڏهن ڪڏهن ناشتي ۾ بيڪن ۽ انڊا، توهان ڪري سگهو ٿا، پر هن ڊش کي باقاعدگي سان کائو ان جي لائق ناهي - اهو صرف تمام گهڻو ڪوليسٽرول ۽ سنتر ٿيل چربی آهي. بهتر آهي ته ڪجهه انڊن کي ايواڪاڊو سان تيار ڪريو.
جي بسم الله ڪجو!