غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
| غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
| Calorie | 117 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 6.9٪ | 5.9٪ | 1439 ز |
| پروٽين | 7.81 ز | 76 ز | 10.3٪ | 8.8٪ | 973 ز |
| سوڻ | 0.55 ز | 56 ز | 1% | 0.9٪ | 10182 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20.96 ز | 219 ز | 9.6٪ | 8.2٪ | 1045 ز |
| پاڻي | 69.23 ز | 2273 ز | 3% | 2.6٪ | 3283 ز |
| ايش | 1.45 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن اي ، RAE | 1 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 0.1٪ | 0.1٪ | 90000 ز |
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.124 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 8.3٪ | 7.1٪ | 1210 ز |
| وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.023 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 1.1٪ | 7826 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.391 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 7.8٪ | 6.7٪ | 1279 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.093 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 4% | 2151 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 143 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 35.8٪ | 30.6٪ | 280 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 1 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 0.9٪ | 9000 ز |
| وٽامن پي پي ، نه | 0.668 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 2.8٪ | 2994 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 304 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 12.2٪ | 10.4٪ | 822 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.3٪ | 33333 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 104 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 26٪ | 22.2٪ | 385 ز |
| سوڊيم ، اين | 10 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.8٪ | 0.7٪ | 13000 ز |
| سلفر ، ايس | 78.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 7.8٪ | 6.7٪ | 1280 ز |
| فاسفورس ، پي | 150 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 18.8٪ | 16.1٪ | 533 ز |
| معدنيات | |||||
| لوھ ، في | 3.14 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 17.4٪ | 14.9٪ | 573 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.527 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 26.4٪ | 22.6٪ | 380 ز |
| کوپر ، ڪيو | 164 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 16.4٪ | 14٪ | 610 ز |
| سيلينيم ، سي | 2.8 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 5.1٪ | 4.4٪ | 1964 |
| زنڪ ، زن | 0.59 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.9٪ | 4.2٪ | 2034 ز |
| لازمي امينو اسيد | |||||
| valine | 0.25 ز | ~ | |||
| هسٽڊين * | 0.263 ز | ~ | |||
| Isoleucine | 0.388 ز | ~ | |||
| Leucine | 0.525 ز | ~ | |||
| lysine | لينس 0.425،XNUMX ج | ~ | |||
| methionine | 0.075 ز | ~ | |||
| Tryptophan | 0.05 ز | ~ | |||
| phenylalanine | 0.35 ز | ~ | |||
| امينو اسيد | |||||
| cysteine | 0.04 ز | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.124 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 0.107 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارڪ | 0.017 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.044 ز | منٽ 16.8 g | 0.3٪ | 0.3٪ | |
| 18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 0.044 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.256 ز | 11.2-20.6 ج کان | 2.3٪ | 2% | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 0.165 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.09 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.09 ز | 0.9 کان 3.7 ج تائين | 10٪ | 8.5٪ | |
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.165 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 3.5٪ | 3% |
توانائي جو قدر 117 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 177 g (207.1 ڪيڪال)
گوشت جي تتل وٽامن B9 - 35,8٪، پوٽاشيم - 12,2٪، ميگنيشيم - 26٪، فاسفورس - 18,8٪، لوھ - 17,4٪، مينگنيز - 26,4٪، مسو. - 16,4٪
- وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
- فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
- منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: ڪيلوري 117 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات کان وڌيڪ مفيد Beans Butterfly (مٿبين)، اُبليل، لوڻ کان سواءِ، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، Beans Butterfly (mothbeans) جا فائديمند خاصيتون