غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
| غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
| Calorie | 62 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 3.7٪ | 6% | 2716 ز |
| پروٽين | 5.25 ز | 76 ز | 6.9٪ | 11.1٪ | 1448 ز |
| سوڻ | 0.9 ز | 56 ز | 1.6٪ | 2.6٪ | 6222 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11.6 ز | 219 ز | 5.3٪ | 8.5٪ | 1888 |
| پاڻي | 81.3 ز | 2273 ز | 3.6٪ | 5.8٪ | 2796 ز |
| ايش | 0.95 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.23 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 15.3٪ | 24.7٪ | 652 ز |
| وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.175 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 9.7٪ | 15.6٪ | 1029 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.74 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 14.8٪ | 23.9٪ | 676 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.171 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 8.6٪ | 13.9٪ | 1170 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 118 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 29.5٪ | 47.6٪ | 339 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 21.7 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 24.1٪ | 38.9٪ | 415 ز |
| وٽامن پي پي ، نه | 2.28 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 11.4٪ | 18.4٪ | 877 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 307 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 12.3٪ | 19.8٪ | 814 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 43 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 6.9٪ | 2326 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 53 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 13.3٪ | 21.5٪ | 755 ز |
| سوڊيم ، اين | 153 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 11.8٪ | 19٪ | 850 ز |
| سلفر ، ايس | 52.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 8.5٪ | 1905 |
| فاسفورس ، پي | 94 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 11.8٪ | 19٪ | 851 ز |
| معدنيات | |||||
| لوھ ، في | 1.97 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 10.9٪ | 17.6٪ | 914 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.366 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 18.3٪ | 29.5٪ | 546 ز |
| کوپر ، ڪيو | ايڪس ايم آء ايم | ايڪس ايم آء ايم | 32٪ | 51.6٪ | 313 ز |
| سيلينيم ، سي | 0.6 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 1.1٪ | 1.8٪ | 9167 ز |
| زنڪ ، زن | 0.5 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.2٪ | 6.8٪ | 2400 ز |
| لازمي امينو اسيد | |||||
| ارجنين * | 0.286 ز | ~ | |||
| valine | 0.27 ز | ~ | |||
| هسٽڊين * | 0.147 ز | ~ | |||
| Isoleucine | 0.233 ز | ~ | |||
| Leucine | 0.377 ز | ~ | |||
| lysine | 0.299 ز | ~ | |||
| methionine | 0.055 ز | ~ | |||
| threonine | 0.22 ز | ~ | |||
| Tryptophan | 0.055 ز | ~ | |||
| phenylalanine | 0.265 ز | ~ | |||
| امينو اسيد | |||||
| Alanine | 0.218 ز | ~ | |||
| اسپرارڪ ايسڊ | 0.682 ز | ~ | |||
| Glycine | 0.181 ز | ~ | |||
| گلووتامڪ اسيد | 0.64 ز | ~ | |||
| Proline | 0.212 ز | ~ | |||
| Serine | 0.281 ز | ~ | |||
| Tyrosine | 0.181 ز | ~ | |||
| cysteine | 0.06 ز | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.109 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 0.097 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارڪ | 0.012 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.067 ز | منٽ 16.8 g | 0.4٪ | 0.6٪ | |
| 18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 0.067 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.523 ز | 11.2-20.6 ج کان | 4.7٪ | 7.6٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 0.189 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.334 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.334 ز | 0.9 کان 3.7 ج تائين | 37.1٪ | 59.8٪ | |
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.189 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 4% | 6.5٪ |
توانائي جي قيمت 62 کیلوري آهي.
پنٽو ڀاڄيون (مختلف رنگن وارو)، پختو ٻج، ڦاٽل وٽامن B1 ۽ 15.3% وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهي، وٽامن B5 آهي 14.8%، وٽامن B9 آهي 29.5%، وٽامن سي - 24,1%، وٽامن PP کان 11.4 سيڪڙو، پوٽاشيم يا 12.3%، ميگنيشيم -13,3، 11,8٪، فاسفورس - 18,3٪، مينگنيز - 32٪، ٽامي - XNUMX٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مرڪب سان گڏ فراهم ڪري ٿو ۽ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. ھن وٽامن جي نه ھجڻ نرو ، ھاضمي ۽ قبيلي نظام جي شديد خرابين کي ھلي ٿو.
- وٽامن B5 پروٽين ، چربی ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز ، هيموگلوبن جي مرڪب ۾ شامل آهي ، ۽ گوٽ ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر کي جذب ڪرڻ کي فروغ ڏئي ٿو ، ايڊينل ڪارنڪس جي ڪم کي سهارو ڏئي ٿو پينٿوتينڪ ايسڊ جي کوٽ چمڙي جي زخم ۽ جھلي جھلي سبب ٿي سگھي ٿي.
- وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام ، جسم کي آئرن کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. گھٽتائي ليوس ۽ رت جي مسواڙ جي ڪري ٿي ، ناسور خون خرابي جي ڪري وڌندڙ پسمنظر ۽ رت ڪيپليريز جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن پي پي شامل آهي ريڊڪس رد عمل ۽ توانائي ميٽابولزم. جلد جي عام حالت جي خرابي ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ وٽامن جو ڪافي مقدار جو استعمال.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
- فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: ڪيلوري 62 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ويتامين، معدني فائدا پنٽو ڀاڄيون (مختلف)، پختو ٻج، اڀريل، ڪيليريا، غذائي اجزاء، پنٽو بينز (مختلف) جا فائدا، بالغ ٻج، ڳاڙهي