غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
| غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
| Calorie | 91 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 5.4٪ | 5.9٪ | 1851 |
| پروٽين | 6.03 ز | 76 ز | 7.9٪ | 8.7٪ | 1260 ز |
| سوڻ | 0.29 ز | 56 ز | 0.5٪ | 0.5٪ | 19310 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9.65 ز | 219 ز | 4.4٪ | 4.8٪ | 2269 ز |
| غذائي فائبر | 6.9 ز | 20 ز | 34.5٪ | 37.9٪ | 290 ز |
| پاڻي | 75.64 ز | 2273 ز | 3.3٪ | 3.6٪ | 3005 ز |
| ايش | 1.49 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.14 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 9.3٪ | 10.2٪ | 1071 ز |
| وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.12 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 7.4٪ | 1500 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 23.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 4.6٪ | 5.1٪ | 2155 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.184 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 3.7٪ | 4.1٪ | 2717 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.055 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 3.1٪ | 3636 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 61 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 15.3٪ | 16.8٪ | 656 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 2.7 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 3% | 3.3٪ | 3333 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.62 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 4.1٪ | 4.5٪ | 2419 ز |
| وٽامن K ، فيلوڪينون | 2.3 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 1.9٪ | 2.1٪ | 5217 ز |
| وٽامن پي پي ، نه | 0.62 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 3.4٪ | 3226 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 308 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 12.3٪ | 13.5٪ | 812 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 35 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 3.8٪ | 2857 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 35 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 8.8٪ | 9.7٪ | 1143 ز |
| سوڊيم ، اين | 384 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 29.5٪ | 32.4٪ | 339 ز |
| سلفر ، ايس | 60.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 6% | 6.6٪ | 1658 ز |
| فاسفورس ، پي | 108 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 13.5٪ | 14.8٪ | 741 ز |
| معدنيات | |||||
| لوھ ، في | 1.9 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 10.6٪ | 11.6٪ | 947 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.233 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 11.7٪ | 12.9٪ | 858 ز |
| کوپر ، ڪيو | 192 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 19.2٪ | 21.1٪ | 521 ز |
| سيلينيم ، سي | 1.3 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 2.4٪ | 2.6٪ | 4231 ز |
| زنڪ ، زن | 0.54 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.5٪ | 4.9٪ | 2222 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر) | 0.23 ز | وڌ ۾ وڌ 100 گ | |||
| لازمي امينو اسيد | |||||
| ارجنين * | 0.331 ز | ~ | |||
| valine | 0.348 ز | ~ | |||
| هسٽڊين * | 0.166 ز | ~ | |||
| Isoleucine | 0.285 ز | ~ | |||
| Leucine | 0.512 ز | ~ | |||
| lysine | 0.422 ز | ~ | |||
| methionine | 0.079 ز | ~ | |||
| threonine | 0.222 ز | ~ | |||
| Tryptophan | 0.072 ز | ~ | |||
| phenylalanine | 0.356 ز | ~ | |||
| امينو اسيد | |||||
| Alanine | 0.274 ز | ~ | |||
| اسپرارڪ ايسڊ | 0.755 ز | ~ | |||
| Glycine | 0.244 ز | ~ | |||
| گلووتامڪ اسيد | 0.969 ز | ~ | |||
| Proline | 0.345 ز | ~ | |||
| Serine | 0.378 ز | ~ | |||
| Tyrosine | 0.143 ز | ~ | |||
| cysteine | 0.056 ز | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.075 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 0.07 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارڪ | 0.004 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.025 ز | منٽ 16.8 g | 0.1٪ | 0.1٪ | |
| 18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 0.025 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.125 ز | 11.2-20.6 ج کان | 1.1٪ | 1.2٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 0.068 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.057 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.057 ز | 0.9 کان 3.7 ج تائين | 6.3٪ | 6.9٪ | |
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.068 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 1.4٪ | 1.5٪ |
توانائي جو قدر 91 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 240 گرام (218.4 ڪلو)
بيڪنس ، ڪارو تور ، بالغ ٻج ، کنڊ وٽامن B9 ۽ 15.3٪، پوٽاشيم يا 12.3٪، فاسفورس - 13,5٪، مينگنيز ۽ 11.7٪، مسو - 19,2٪، جهڙوڪ وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال.
- وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
- فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: ڪيلوري 91 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات کان وڌيڪ مفيد ڀاڄيون، ڪارو ٿلهو، بالغ ٻج، کنڊ، ڪيليريا، غذائي اجزاء، ڀاڄين جا فائدا، ڪارو ڪڪڙ، بالغ ٻج، کنڊ