ڀاڄيون، ڪارا، بالغ ٻج - منهنجي ويجهو صحتمند کاڌو

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.

غذائيت وارو	تعداد	قاعدو **	100 g ۾ عام واڌو	100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪	100 سيڪڙو عام رموز
Calorie	341 ڪيڪ	1684 ڪيڪ	20.2٪	5.9٪	494 ز
پروٽين	21.6 ز	76 ز	28.4٪	8.3٪	352 ز
سوڻ	1.42 ز	56 ز	2.5٪	0.7٪	3944 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو	46.86 ز	219 ز	21.4٪	6.3٪	467 ز
غذائي فائبر	15.5 ز	20 ز	77.5٪	22.7٪	129 ز
پاڻي	11.02 ز	2273 ز	0.5٪	0.1٪	20626 ز
ايش	3.6 ز	~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين	0.9 Ù…Ú¯	1.5 Ù…Ú¯	60٪	17.6٪	167 ز
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين	0.193 Ù…Ú¯	1.8 Ù…Ú¯	10.7٪	3.1٪	933 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين	66.4 Ù…Ú¯	500 Ù…Ú¯	13.3٪	3.9٪	753
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ	0.899 Ù…Ú¯	5 Ù…Ú¯	18٪	5.3٪	556 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن	0.286 Ù…Ú¯	2 Ù…Ú¯	14.3٪	4.2٪	699 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ	ايڪس ايم آء ايم	ايڪس ايم آء ايم	111٪	32.6٪	90 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي	0.21 Ù…Ú¯	15 Ù…Ú¯	1.4٪	0.4٪	7143 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون	5.6 مگ	ايڪس ايم آء ايم	4.7٪	1.4٪	2143 ز
وٽامن پي پي ، نه	1.955 Ù…Ú¯	20 Ù…Ú¯	9.8٪	2.9٪	1023 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي	1483 Ù…Ú¯	2500 Ù…Ú¯	59.3٪	17.4٪	169 ز
ڪيليميم ، ڪيو	123 Ù…Ú¯	1000 Ù…Ú¯	12.3٪	3.6٪	813 ز
مگنيشيم ، ايم	171 Ù…Ú¯	400 Ù…Ú¯	42.8٪	12.6٪	234 ز
سوڊيم ، اين	5 Ù…Ú¯	1300 Ù…Ú¯	0.4٪	0.1٪	26000 ز
سلفر ، ايس	216 Ù…Ú¯	1000 Ù…Ú¯	21.6٪	6.3٪	463 ز
فاسفورس ، پي	352 Ù…Ú¯	800 Ù…Ú¯	44٪	12.9٪	227 ز
معدنيات
لوھ ، في	5.02 Ù…Ú¯	18 Ù…Ú¯	27.9٪	8.2٪	359 ز
مهانگني ، ايم	1.06 Ù…Ú¯	2 Ù…Ú¯	53٪	15.5٪	189 ز
کوپر ، ڪيو	841 مگ	ايڪس ايم آء ايم	84.1٪	24.7٪	119 ز
سيلينيم ، سي	3.2 مگ	ايڪس ايم آء ايم	5.8٪	1.7٪	1719 ز
زنڪ ، زن	3.65 Ù…Ú¯	12 Ù…Ú¯	30.4٪	8.9٪	329 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر)	2.12 ز	وڌ ۾ وڌ 100 گ
لازمي امينو اسيد
ارجنين *	1.337 ز	~
valine	1.13 ز	~
هسٽڊين *	0.601 ز	~
Isoleucine	0.954 ز	~
Leucine	1.725 ز	~
lysine	1.483 ز	~
methionine	0.325 ز	~
threonine	0.909 ز	~
Tryptophan	0.256 ز	~
phenylalanine	1.168 ز	~
امينو اسيد
Alanine	0.905 ز	~
اسپرارڪ ايسڊ	2.613 ز	~
Glycine	0.843 ز	~
گلووتامڪ اسيد	3.294 ز	~
Proline	0.916 ز	~
Serine	1.175 ز	~
Tyrosine	0.608 ز	~
cysteine	0.235 ز	~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب	0.366 ز	وڌ ۾ وڌ 18.7 گ
14: 0 Myristic	0.001 ز	~
16: 0 پالمٽيڪ	0.343 ز	~
18: 0 اسٽارڪ	0.022 ز	~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب	0.123 ز	منٽ 16.8 g	0.7٪	0.2٪
18: 1 اولڪ (اوميگا 9)	0.123 ز	~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب	0.61 ز	11.2-20.6 ج کان	5.4٪	1.6٪
18: 2 لينڪوڪ	0.332 ز	~
18: 3 لنڪنڪ	0.278 ز	~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس	0.278 ز	0.9 کان 3.7 ج تائين	30.9٪	9.1٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس	0.332 ز	4.7 کان 16.8 ج تائين	7.1٪	2.1٪

توانائي جو قدر 341 ڪيڪال آهي.

پيالو = 194 g (661.5 ڪيڪال)
12.1 عدد = 41.3 گرام (XNUMX ڪلو)

بيڪنس ، ڪارو ، بالغ ٻج وٽامن B1 - 60٪، choline ۽ 13.3٪، وٽامن B5 - 18٪، وٽامن B6 - 14,3٪، وٽامن B9 - 111٪، پوٽاشيم - 59,3٪، ڪلسيم، يا 12.3٪، وٽامن ۽ معدنيات سان ڀرپور. ميگنيشيم - 42,8٪، فاسفورس - 44٪، لوھ - 27,9٪، مينگنيز - 53٪، ٽامي - 84,1٪، زنڪ - 30,4٪

وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مرڪب سان گڏ فراهم ڪري ٿو ۽ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. ھن وٽامن جي نه ھجڻ نرو ، ھاضمي ۽ قبيلي نظام جي شديد خرابين کي ھلي ٿو.
Choline lecithin جو حصو آھي جيڪو جگر ۾ فاسفوليپائيڊز جي ميلاپ ۽ ميلاپ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، مفت ميٿائل گروپن جو ھڪڙو ذريعو آھي ، ليپوٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
وٽامن B5 پروٽين ، چربی ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز ، هيموگلوبن جي مرڪب ۾ شامل آهي ، ۽ گوٽ ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر کي جذب ڪرڻ کي فروغ ڏئي ٿو ، ايڊينل ڪارنڪس جي ڪم کي سهارو ڏئي ٿو پينٿوتينڪ ايسڊ جي کوٽ چمڙي جي زخم ۽ جھلي جھلي سبب ٿي سگھي ٿي.
وٽامن B6 مدافعتي ردعمل کي برقرار رکڻ ۾ شامل آهي ، مرڪزي اعصاب سسٽم ۾ روڪ ۽ انتشار جو عمل ، امينو اسيد جي تبديلي ۾ ، ٽيپپوٽان ميٽابولزم ، لپيدس ۽ نيوڪليڪ تيزابس ڳاڙها رت جي خلیوں جي عام ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، رت ۾ هوميوسيسٽين. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ کائڻ سان گڏ ، چمڙي جي صحت ، ڏند جي نشونما ۽ انيميا جي خرابي سان گڏ آهي
وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي مقرري جي طور تي ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ ملوث آهي. کیلسييم جي گھٽتائي اسپائن ، pelvis ۽ هيٺين انتشار جي demineralization ڏانهن وڌي ٿي ، اوستيوپورسس جو خطرو وڌائي ٿي.
مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز ۾ شامل آهن ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، ڀاڙي ، نيوڪليڪ اسيد جي ترڪيب ۽ تقسيم جي عمل ۾ شامل ۽ ڪيترن ئي جينن جي اظهار جي ضابطي ۾. غير مناسب ذخيرو خون جي بدنامي ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، جنين جي نقصن جي موجودگي سبب ڪري ٿو. تازو مطالعو تانپي جي جذب کي ٽوڙڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ حصو وٺڻ لاءِ زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي

تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.

ٽيگ: ڪيلوري 341 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات جا فائدا، ڪارا، بالغ ٻج، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، ڀاڄين جا فائدا، ڪارو، بالغ ٻج

بيڪنس ، ڪارو ، بالغ ٻج

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

جواب ڇڏي وڃو