مواد
ھتي توھان وڃو، ٻار تيار ٿي رھيو آھي پنھنجي پھرين شمع کي ٻاھر ڪڍڻ لاءِ! کاڌ خوراڪ جي هن پهرئين سال ۾، هو تمام باقاعده ننڍي کاڌن يا ننڍين بوتلن مان هڪ ڏينهن ۾ چار کاڌا، بلڪل مڪمل ۽ خالص ۽ ٽڪرن تي مشتمل هوندو هو. اي سٺي ترقي جيڪو ختم ٿيڻ کان پري آهي!
کاڌو: ٻار ڪڏهن اسان وانگر کائي ٿو؟
12 مهينن ۾، اهو آهي: ٻار کائي ٿو لڳ ڀڳ اسان وانگر ! مقدار ان جي عمر ۽ وزن جي مطابق رهي ٿي، ۽ خام اجزا جهڙوڪ کير، انڊا، خام گوشت ۽ مڇي منع رهي ٿي. گهٽ ۾ گهٽ ٽن سالن تائين. ان جي غذا هاڻي چڱي طرح متنوع آهي.
اسان کنڊ ۽ لوڻ جي مقدار تي ماپي رهيا آهيون، پر جيڪڏهن ضروري هجي ته ٻار جي کاڌي ۾ ٿورو اضافو ڪرڻ شروع ڪري سگهون ٿا. تنهنڪري اسان ڪري سگهون ٿا لڳ ڀڳ ساڳي پليٽ کائو ڀاڄيون، نشاستي ۽ ڀاڄيون، ٻارن جي کاڌي کي ٿورو وڌيڪ ڪٽڻ.
1 سالن جي ٻار لاء ڪهڙو کاڌو؟
ٻارهن مهينا يا هڪ سال ۾، اسان جي ٻار جي ضرورت آهي 4 کا mealsو ھڪڙو ڏينھن. هر کاڌي ۾، اسان کي ڀاڄين يا ميون جو حصو ملندو، نشاستي يا پروٽين جو حصو، کير جو حصو، چربی جو حصو ۽، وقت بوقت، پروٽين جو حصو.
کاڌي کي چڱيءَ طرح پکايو وڃي ۽ پوءِ ڪانٽو سان ميس ڪيو وڃي، پر توهان ان کي ڇڏي به سگهو ٿا ننڍن ٽڪرن جي ڀرسان، چڱيءَ طرح پکا پڻ، جيڪو ٻن آڱرين جي وچ ۾ ڪٽي سگھجي ٿو. اهڙيء طرح، اسان جي ٻار کي ان جي جبل ۾ انهن کي ڪٽڻ ۾ ڪا به ڏکيائي نه ٿيندي، جيتوڻيڪ هن وٽ اڃا ننڍا ڏند نه آهن!
منهنجي 12 مهينن جي ٻار لاءِ ماني جي ڏينهن جو مثال
- ناشتو: 240 کان 270 مليل کير + هڪ تازو ميوو
- منجھند جي ماني: 130 گرام ٿلهي ڀاڄين جا 70 گرام چڱيءَ طرح پکا ٿيل ڪڻڪ جو هڪ چمچو ٿلهي سان + هڪ تازو ميوو
- ناشتو: هڪ مرکب + 150 مليل کير + هڪ خاص بيبي بسڪيٽ
- رات جي ماني: 200 گرام ڀاڄيون نشاستي سان گڏ + 150 مليل کير + هڪ تازو ميوو
12 مهينن ۾ ڪيتريون ڀاڄيون، خام ميوو، پاستا، دال يا گوشت؟
جيئن ته اسان جي ٻار جي کاڌي ۾ هر جزو جي مقدار لاء، اسان انهن جي بک ۽ ترقي جي وکر کي ترتيب ڏيو. سراسري طور تي، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته هڪ 12 مهينن يا 1 سالن جي ٻار کي استعمال ڪيو وڃي 200 کان 300 گرام ڀاڄيون يا ميوو هر کاڌي تي، 100 کان 200 گرام نشاستي في کاڌي، ۽ هر روز 20 گرام کان وڌيڪ جانور يا سبزي پروٽين، ان جي بوتلن کان علاوه.
عام طور تي، اسان سفارش ڪريون ٿا مڇي ڏيو هن جي 12 مهينن جي ٻار کي هفتي ۾ ٻه ڀيرا وڌيڪ.
منهنجي 12 مهينن جي ٻار لاءِ ڪيترو کير؟
هاڻي ته اسان جي ٻار جي غذا چڱي طرح متنوع آهي ۽ هو صحيح طرح کائي ٿو، اسان ڪري سگهون ٿا آهستي آهستي گھٽائڻ ۽ هن جي ضرورت مطابق کير جون بوتلون يا کاڌ خوراڪ جو مقدار هو هر روز پيئندو آهي. ” 12 مهينن کان، اسان سراسري طور تي سفارش ڪندا آهيون وڌ ۾ وڌ کير جي 800 ml کان وڌيڪ نه، يا سيني جو کير جيڪڏهن توهان کي کير پياري رهيا آهيو، هر روز. ٻي صورت ۾، اهو ٻار لاء تمام گهڻو پروٽين ٺاهي سگھي ٿو. »، وضاحت ڪري ٿو مارجوري ڪريماڊس، غذا جي ماهر ٻارن جي غذائيت ۽ موهپا جي خلاف جنگ ۾ ماهر.
ساڳيءَ طرح ڳئون جو کير، رڍ جو کير يا ٻوٽن تي ٻڌل کير جو سويا، بادام يا ناريل جو رس هڪ سال جي ٻارن جي ضرورتن لاءِ مناسب ناهي. اسان جي ٻار کي وڌ ۾ وڌ کير جي ضرورت آهي جيستائين هو ٽن سالن جو هو.
ڇا جيڪڏهن ٻار هڪ جزو يا ٽڪرا رد ڪري ٿو؟
هاڻي ته ٻار چڱيءَ طرح وڌي چڪو آهي، هو پڻ سفارشن جهڙوڪ کائڻ جو خيال رکي ٿو في ڏينهن 5 ميوا ۽ ڀاڄيون ! بهرحال، 12 مهينن کان، ۽ خاص طور تي 15 کان، ٻار شروع ڪري سگهن ٿا ڪجهه کاڌو کائڻ کان انڪار ڪريو. هن دور کي سڏيو ويندو آهي کاڌو neophobia ۽ 75 مهينن ۽ 18 سالن جي وچ ۾ لڳ ڀڳ 3 سيڪڙو ٻارن جو خدشو آهي. Céline de Sousa، شيف ۽ کاڌن جي صلاحڪار، ٻارن جي غذائيت جي ماهر، اسان کي هن دور کي منهن ڏيڻ جي صلاح ڏئي ٿي… بغير نروس ٿيڻ جي!
« اسان اڪثر والدين وانگر لاچار آهيون جڏهن هن "نه!" ٻار، پر توهان کي پنهنجو پاڻ کي ٻڌائڻ ۾ ڪامياب ٿيڻو پوندو ته اهو ناهي صرف هڪ گذرڻ ۽ نه ڇڏڻ! جيڪڏهن اسان جو ٻار کائڻ کان انڪار ڪرڻ شروع ڪري ٿو ته هو اڳ ۾ پسند ڪندو هو، اسان ان کي ڪنهن ٻئي شڪل ۾ پيش ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهون ٿا، يا ان کي ڪنهن ٻئي جزو يا مصالحي سان تيار ڪري سگهون ٿا جيڪو ان جي ذائقي کي مٺو ڪري ٿو.
هڪ سٺو طريقو پڻ آهي هر شي کي ميز تي رکي, اسٽارٽر کان وٺي ڊيزرٽ تائين، ۽ اسان جي ٻار کي ان ترتيب سان کائڻ ڏيو جيئن هو چاهي ٿو ... اهو ٿورو پريشان ڪندڙ آهي پر اهم ڳالهه اها آهي ته اسان جو ٻار کائي ٿو، ۽ تمام خراب آهي جيڪڏهن هو پنهنجي ڪڪڙ کي چاڪليٽ ڪريم ۾ ڌوئي! اسان کي پنهنجي ٻار کي شامل ڪرڻو پوندو جيترو اسان هن وقت ماني ۾ ڪري سگهون ٿا: هن کي ڏيکاريو ته اسان ڪيئن پکايا آهيون، اسان ڪيئن خريداري ڪندا آهيون ... اهم لفظ آهي صبر، ته جيئن ٻار کي کائڻ جو مزو اچي!
آخري تمام اهم نقطو، اسان جي ٻار کي مٺاڻ کان محروم ڪندي رد عمل ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي: اهم شيء اها آهي ته هو کائي ٿو ۽ اهو. هن جو کاڌو متوازن آهي، ان ڪري جيڪڏهن هو پنهنجي چانور کائڻ کان انڪار ڪري ته اسان ٻي ڪا به شيءِ نه کائي، پر اسان کي کير جي پيداوار ۽ ميوي جو حصو رکون ٿا. اچو ته ڪوشش ڪريون ته هن دور کي اسان جي ٻار جي هڪ سنسڪرت جي طور تي نه، پر وڌيڪ هڪ طريقي جي طور تي هن کي پنهنجو پاڻ تي زور ڏيڻ لاء.
۽ جيڪڏهن اسان محسوس ڪريون ٿا ته اسان هاڻي مقابلو ڪرڻ جي قابل نه آهيون يا اسان جي ٻار جي کاڌي جي نيوفوبيا جا نتيجا هن جي ترقي جي وکر تي آهن، اسان کي نه ڪرڻ گهرجي. توهان جي ٻارن جي بيمارين سان صلاح ڪرڻ ۾ سنکوڪ نه ڪريو ۽ توهان جي چوڌاري ان جي باري ۾ ڳالهائڻ لاء! ، شيف Céline de Sousa بيان ڪري ٿو.