سستي کاڌو: ڀاڄيون ڪهڙيون شيون خريد ڪري سگھن ٿيون باقاعده اسٽور ۾؟

اسان جي لسٽ ۾ غير ملڪي سپر فوڊ، قيمتي سپليمنٽس ۽ مصنوعات شامل نه آهن جيڪي مرڪزي روس ۾ ڳولڻ ڏکيو آهن. هن لسٽ سان، توهان محفوظ طور تي پنهنجي گهر جي ويجهو دڪان تي وڃي سگهو ٿا ۽ پڪ ڪريو ته توهان پنهنجي صحت لاءِ گهربل هر شيءِ خريد ڪيو آهي!

1. ميوا، ٻير، ڀاڄيون ۽ روٽ فصل.

اهو ڪنهن به صحتمند غذا جو بنياد آهي. ڀاڄيون ۽ روٽ فصل انهن مان چونڊڻ گهرجي جيڪي توهان جي علائقي يا پاڙيسري علائقن ۾ پيدا ٿين ٿيون. اهو ٿي سگهي ٿو:

· آلو

· ڪڪڙ

· ٽماٽا

· چقندر

· ٿوم

· ڪدو

· گاجر

ٿلهي جا پن ، جڙي

· مولي

· شلجم وغيره

يقينن، اهو بهترين آهي ته انهن شين کي چونڊڻ لاء جن جي موسم خريداري جي وقت تي مڪمل بلوم ۾ آهي. ساڳيو ئي ميوو ۽ ٻير تي لاڳو ٿئي ٿو - جيتوڻيڪ اهي گهڻو ڪري درآمد ڪيا ويا آهن، انهن جي وڌ ۾ وڌ ۽ اعلي معيار جي پکڻ جي مدت جي هدايت ڪئي وڃي. سو، اونهاري جي شروعات ۽ وچ ۾ توهان محفوظ طور تي خريد ڪري سگهو ٿا cherries، strawberries، apple، currants. آگسٽ ۾ - رسبري، انگور، آڑو، زردالو، خربوزہ ۽ تربوز. اهو نه وساريو ته موسمي ميوا ۽ ٻير هميشه منجمد ٿي سگهن ٿا - پوء سياري ۾ توهان انهن کي رسيلي رس، smoothies، پڪل سامان لاء استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ صرف انهن کي خام کائي سگهو ٿا.

هتي هڪ استثنا ٿي سگهي ٿو، شايد، ليمن ميون لاء - سال جي ڪنهن به وقت، ليمن، نارنگي ۽ انگور صحت مند مادي سان مالا مال آهن.

2. اناج ۽ ماني.

جيتوڻيڪ هڪ باقاعده اسٽور ۾، پروٽين ۽ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ ۾ مالدار خوراڪ ڳولڻ آسان آهي! انهن ۾ شامل آهن:

· ڪڻڪ

· دال

کاڌو

· ڀاڄيون

هيروسس

اڻ riceاتل چانور

· ماني

حوصلا افزائي نه ڪريو جيڪڏهن توهان انهن کاڌي جا "صحيح" قسم نه ڳوليندا آهيو سپر مارڪيٽ جي شيلفن تي - سائي بڪواٽ، ناسي چانور، لال دال، سڄو اناج جي ماني. جيتوڻيڪ انهن جي معمولي شڪل ۾، اهي مفيد آهن، توهان کي صرف انهن کي اعتدال ۾ استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي!

3. تيل، مٽي ۽ خشڪ ميون.

ڀاڄين کي هر قسم جي تيل جو تمام گهڻو شوق هوندو آهي - ڪڻڪ جي جراثيم کان وٺي، تل، مکڻ، زيتون، زرديءَ جي داڻا وغيره. پر اهو نه وساريو ته عام سورج مکي جو تيل، جيڪو هڪ ننڍڙي دڪان جي شيلف تي به مختلف قسمن ۾ پيش ڪيو ويندو آهي، اهو نه آهي. اسان جي صحت لاء گهٽ فائدي وارو. تقريبن هر جڳهه توهان زيتون جو تيل ڳولي سگهو ٿا، جيڪو سال ۾ ڪيترائي ڀيرا وڏن ڪنٽينرز ۾ خريد ڪرڻ لاء ڪافي آهي، تنهنڪري توهان جي بجيٽ کي تمام گهڻو "برباد" نه ڪيو وڃي.

پڪ ڪريو ته توهان جي گروسري ٽوڪري کي نٽ سان گڏ ڪريو - جيتوڻيڪ اخروٽ يا خام مونگ پھلي جو سستو نسخو به جسم کي فائدو ڏيندو. ياد رهي ته انهن کي استعمال ڪرڻ کان اڳ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين پاڻيءَ ۾ لڪايو وڃي ته جيئن تمام قيمتي غذائيت جي ملڪيت کي جاڳائي سگهجي.

خشڪ ميوا به سياري جي پسارڪي ٽوڪري ۾ شامل ڪري سگھجن ٿا - چڱيءَ طرح ڌوئڻ ۽ پاڻيءَ ۾ گھٽ ۾ گھٽ 2 ڪلاڪن تائين رکڻ کان پوءِ، اھي سپر پاپولر انرجي بارز جي برابر ٿي ويندا آھن!

4. کير جون شيون.

جيڪڏهن توهان هڪ ليڪٽو سبزي وارا آهيو، توهان جي هفتيوار غذا شايد گهٽ ۾ گهٽ کير کان خالي هجي. بهترين اختيار، يقينا، مقامي پروڊڪٽرن کان کير ۽ پنير خريد ڪرڻ لاء هوندو، پر توهان دڪان جي شيلف تي پڻ سٺي معيار جا سامان ڳولي سگهو ٿا. ياد رهي ته گهٽ ٿلهي واري ڊيري پراڊڪٽس ۾ گهڻو ڪري غير صحت مند، جيڪڏهن نقصانڪار نه هجي، اضافي شيون هونديون آهن جيڪي ذائقي کي محفوظ رکنديون آهن، تنهن ڪري اهو سمجهه ۾ اچي ٿو ته مصنوعات کي معياري درجي جي چربی سان چونڊيو وڃي - 2,5 کان 3,2٪ تائين.

:

حقيقت ۾، ڪنهن به دڪان مان شيون ڀاڄين کي فائدو ڏئي سگهن ٿيون. شايد وڌيڪ ڌيان ڏيڻ گهرجي ته اهي شيون ڪيئن تيار ڪيون وڃن. مثال طور، مائيڪرو عنصرن جي تعداد جي لحاظ کان اڳواڻن مان ھڪڙو بڪواٽ آھي، ۽ جيڪڏھن توھان ان کي اڇو نه ڪريو، پر ان کي رات جو پاڻي سان وجھو ۽ پوء ان کي کائو، پوء اھو جسم کي اھو سڀ ڪجھ ڏيندو جيڪو اھو گھريو ويندو آھي. ها، ۽ ٻيو ڪو به اناج جيڪو توهان ڳوليندا آهيو، توهان محفوظ طور تي خريد ڪري سگهو ٿا، ڇاڪاڻ ته اهي پروٽين ۾ مالدار آهن. پڪ ڪريو ته باقاعدي طور تي بيٽ خريد ڪريو - اهو جگر ۽ پينڪريريا تي هڪ شاندار اثر آهي، ان جي ملڪيت کي نه وڃائي، ٻئي ابلي ۽ خام. ۽، يقينا، هر ماڻهو کي صرف سبزي جي وڏي مقدار کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي - اجماع، ڊيل، پالڪ. انهن کي وينجن ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو، سلاد، تازو رس ٺاهيو، انهن سان smoothies.

اڪثر ڪري هڪ ننڍڙي سپر مارڪيٽ ۾ به توهان شوگر جي مريضن لاءِ پراڊڪٽس سان گڏ هڪ شيلف ڏسي سگهو ٿا، جتي سبزي خورن کي سستا ۽ صحتمند پروڊڪٽ ملندا - فائبر ۽ بران. فائبر اسان جي مائڪرو فلورا لاءِ بهترين کاڌو آهي، تنهن ڪري ان کي ڏينهن جي وقت استعمال ڪرڻ گهرجي. ۽ بران ان لحاظ کان منفرد آهي ته انساني جسم انهن کي ڪنهن به طرح جذب نه ٿو ڪري، ان ڪري اهي آنڊن ۾ جمع ٿيڻ کان نجات حاصل ڪرڻ جو هڪ آسان ذريعو بڻجي وڃن ٿا، اهي هڪ قسم جو ”برش“ آهن. اهي بهترين طور تي شام ۾ سڪل روپ ۾ استعمال ڪيا ويا آهن، يا مائع ۾ شامل ڪيا ويا آهن، مثال طور، ڪيفير. بنيادي شيء اها آهي ته ان کي مقدار سان وڌيڪ نه ڪيو وڃي: في ڏينهن 40 گرام فائبر ۽ بران کان وڌيڪ نه کائو!