ٻوٽن جي زندگي ڇو ڊگھي ٿي؟
زندگي جي اميد ۽ بيماري جي خطري کي گهٽائڻ جي موضوع تي ڪيترن ئي مطالعي ۾، هڪ ٻوٽي تي ٻڌل غذا جو ذڪر هڪ طريقو يا ٻيو آهي. اسان وٽ شروعاتي طور تي مختلف جسماني ڊيٽا آهن، ۽ يقينا، نه رڳو کاڌو اسان کي بيمارين کان بچائيندو آهي. بهرحال، اهو هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. سڀ کان وڌيڪ "عمر" کاڌو اهي آهن جيڪي جسم ۾ تيزابي ماحول پيدا ڪن ٿا (کنڊ، شراب، سڌريل اناج، پروسيس ٿيل کاڌو ۽ ڳاڙهو گوشت). اهڙين شين جي استعمال سان دل جي بيمارين، موهپا، ذیابيطس، سوزش، جيڪو اسان جي زندگي جي معيار کي خاص طور تي گهٽائي ٿو.
صحيح ڪيئن کائڻ؟ ڪهڙا کاڌو اسان جي زندگي جي معيار ۽ ڊيگهه کي بهتر بڻائي ٿو؟ سڀ کان اهم خوراڪ تي ڌيان ڏيو ۽ انھن کي پنھنجي روزاني غذا ۾ شامل ڪريو. اهو منفي رويو تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو ”جيڪو مان کائي نٿو سگهان“ کان ”مان ڇا کائي سگهان ٿو“. هتي 8 شاندار پراڊڪٽس آهن:
1. ٿلهي ڀاڄيون ۽ سائي ڀاڄيون
سائي کاڌي کي غذا جو بنياد هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهي ڪنهن به کاڌي جي پرامڊ جو "بنياد" ٺاهيندا آهن. سبزين ۾ ويتامين، معدنيات، پروٽين شامل آهن. اهي منفرد قدرتي الڪاليائيز کاڌو آهن جيڪي اسان سڄي سال کائي سگهون ٿا. ڪيلي، ڪيلي، چارڊ، بروڪولي، ارگولا ۽ پالڪ بهترين انتخاب آهن، ڇاڪاڻ ته اهي ڪيلشيم، پروٽين، آئرن، ڪلوروفل، ميگنيشيم، وٽامن بي، سي، اي ۽ اي سان ڀرپور هوندا آهن، انهن ۾ ڪيترائي اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ هوندا آهن جيڪي ڪينسر ۽ ٻين بيمارين کي روڪڻ ۾ مدد ڪندا آهن. بيماريون.
2. ٻير ۽ انار
ٻير ۽ انار بي مثال مخالف عمر جون شيون آهن. اهي اعصاب سسٽم کي مضبوط ڪن ٿا، دل جي حفاظت ڪن ٿا، سيلولر نقصان کي روڪيندا آهن جيڪي الزائمر جي بيماري جي ڪري ٿي، گهٽ گليسيميڪ انڊيڪس آهي، ۽ ان ڪري انسولين جي سطح کي عام سطح تي رکو. ان سان گڏ، ٻير فائبر ۾ وڌيڪ آهن، جنهن جو مطلب آهي ته اهي هضم کي بهتر ڪن ٿا، گهٽ ڪوليسٽرول، ۽ عام وزن برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. ٻير ۾ ڪيترائي اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن، جيڪي، موڙ ۾، آزاد ريڊيڪلز سان وڙهڻ لاءِ ٺاهيا ويا آهن - عمر جو بنيادي سبب. انار ۽ ٻير دل جي صحت ۽ سٺي رت جي گردش لاءِ سٺا آهن. اهي بهترين غذائي غذائيت تي مشتمل آهن جيڪي ياداشت جي نقصان ۽ دماغ جي نقصان کي روڪي سگهن ٿيون.
3. ڪوڪو
ڪوڪو (خام چاکليٽ) صحيح طور تي دل ۽ دماغ جي صحت کي هٿي ڏيڻ لاءِ بهترين خوراڪ مان هڪ آهي. ڪوڪو انهن شين ۾ مالا مال آهي جيڪي عام بلڊ پريشر ۽ شوگر جي سطح کي برقرار رکندا آهن. جيڪڏهن توهان ڪافي صحتمند سبزي جي ڀاڄين حاصل ڪرڻ جو رستو ڳولي رهيا آهيو، نامياتي خام ڪوڪو پاؤڊر کان وڌيڪ نه ڏسو. خام ڪيڪو دل جي صحت، گردش، هارمونز ۽ حتي هضم لاءِ وڏو آهي (ان جي فائدي واري بيڪٽيريا جي مواد جي ڪري).
4. نارنگي روٽ فصل
مٺو آلو (يام)، بٽرنٽ اسڪواش، ۽ گاجرون بيٽا ڪيروٽين (وٽيامين اي جي ٻوٽي تي ٻڌل فارم) ۾ مالا مال آهن مدافعتي مدد لاء. نارنگي ڀاڄيون سوزش ۽ دل جي بيماري سان وڙهڻ لاء سٺو انتخاب آهن. اهو فائبر ۽ صحت مند پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ ذريعو آهي جيڪو سست ميٽابولزم کي اڪثر اناج ۽ پروسيس ٿيل ڪاربوهائيڊريٽ کان بهتر آهي. اهي انسولين جي سطح کي برقرار رکندا آهن ۽ آڪسائيڊائٽي دٻاء کي گهٽائي سگهن ٿيون جيڪي ذیابيطس، دل جي بيماري ۽ موهپا جو سبب بڻجي سگهن ٿيون. نارنگي ڀاڄيون به مخالف عمر جي فهرست ۾ شامل آهن، اهي اينٽي آڪسائيڊنٽ جي اعلي مواد جي ڪري چمڙي کي وڌيڪ صحت مند ۽ وڌيڪ خوبصورت بڻائي ٿو. هن لسٽ تي گهٽ ۾ گهٽ هڪ شيء آهي (پڪي يا خام) هر روز پنهنجي غذا ۾.
5. ايسوکودا
ايواڪاڊو هاڻي صحت جي صنعت ۾ ”نئون ايپل“ سڏيو وڃي ٿو، ۽ ان جي ذائقي لاءِ ايترو پيار نه ڪيو ويو آهي جيترو ان جي بي مثال ملڪيتن لاءِ. Avocados ۾ ويتامين اي، پروٽين، ميگنيشيم، بي وٽامن ۽ غير محفوظ ٿيل چربی شامل آهن جيڪي عمر کي روڪيندا آهن. avocados کائڻ سان هضم ۽ غذائي اجزاء جي جذب کي آسان بڻائي ٿو. بس پڪ ڪريو ته توهان پڪي avocados خريد ڪريو، جيڪي واقعي صحتمند آهن. ڪوشش ڪريو پنھنجي پسنديده کير جي شين مان ھڪڙي کي انھن سان تبديل ڪريو - توھان کي فرق محسوس ٿيندو. Avocado هڪ ورسٽائل کاڌو آهي جيڪو ڪنهن به کاڌ خوراڪ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، مٺي کان سواد تائين.
6. ناريل
اهو چربی، فائبر ۽ پروٽين جو هڪ صحتمند ۽ سوادج ذريعو آهي. ناريل ۾ موجود مادا مدافعتي نظام ۽ دماغ کي سهارو ڏين ٿا، جنهن جي نتيجي ۾ زندگيءَ جي اميدن ۾ واڌارو ٿئي ٿو. ناريل جسم کي مناسب ڪوليسٽرول جي سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪي ڪجهه قسم جي هارمون جي پيداوار لاء ضروري آهن. هي فائدو ناريل ۽ ٻين سبزي جي ڀاڄين کي جانورن جي ڀاڄين جو هڪ بهترين متبادل بڻائي ٿو. ناريل ۾ پڻ سوزش واري ملڪيت آهي، انسولين جي سطح کي سپورٽ ڪري ٿو، ۽ ڪنهن به اناج کان وڌيڪ فائبر تي مشتمل آهي.
7. اخروٽ (۽ ٻيا گريبان ۽ ٻج)
ميون ۽ ٻج ڊگھي عمر لاءِ ڪجھ بھترين کاڌو آھن ڇاڪاڻ ته اھي سوزش کي گھٽ ڪن ٿا ۽ دل جي صحت کي بھتر ڪن ٿا. اخروٽ، مثال طور، اوميگا 3 فائيٽي اسيد جو هڪ ذريعو آهي جيڪو دماغ ۽ دل جي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو، وزن گھٽائي ٿو. ڀنگ جا ٻج، فلڪس، چيا ۽ ڪدو جا ٻج پڻ اوميگا 3s جا عظيم ذريعا آهن. بادام ۽ کاجو ۾ پڻ ميگنيشيم ۽ لوهه شامل آهن، ميٽابولزم کي تيز ڪن ٿا، ٿڪ سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ انسولين جي سطح کي گهٽ ڪن ٿا. بس اهو نه وساريو ته گريبان ڪيلوريز ۾ تمام گهڻو آهن، تنهنڪري هر روز 1-3 سرونگ (30-90 گرام) کان وڌيڪ نه کائو.
8. ايپل
ايپل ضرور هڪ ڊگهي زندگي جي پيداوار آهن. انگريزي محاورو چوي ٿو، "هڪ ڏينهن هڪ سيب، توهان کي ڪنهن ڊاڪٽر جي ضرورت ناهي،" ۽ اهو سچ کان پري ناهي: سيب ڪينسر جي خلاف ۽ دل جي صحت جي خوراڪ جي فهرست ۾ سڀ کان مٿي آهي. سائي انب ۾ ڳاڙهي رنگ جي ڀيٽ ۾ کنڊ گهٽ هوندي آهي، اهي قوت مدافعت وڌائيندا آهن ۽ ڪينسر کان به بچائيندا آهن. ساڳئي وقت، ڳاڙهي سيب ۾ وڌيڪ اينٽي آڪسائيڊينٽ آهن. تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته سيب جي مختلف قسمن کي متبادل بڻايو وڃي: ناني سمٿ، اوپل، فوجي، گولڊن. انهن کي هميشه پنهنجي خريداري جي فهرست ۾ شامل ڪريو.
زندگي جي توقع وڌائڻ جو هڪ ٻيو طريقو آهي ڀاڄيون ۽ دال شامل ڪرڻ (جيڪڏهن توهان انهن کي برداشت ڪري سگهو ٿا)، انهي سان گڏ مشروم، گوبي (گوبي سميت)، ۽ زيتون پنهنجي غذا ۾ شامل ڪريو. ۽ جسماني سرگرمي جي باري ۾ نه وساريو - ڇا اهو 30 منٽن جي تيز سير هجي، هڪ خاموش يوگا هجي يا توهان جي لنچ جي وقفي دوران پارڪ ۾ هلڻ. سٺي ننڊ ۽ دٻاءُ جي گھٽتائي پڻ بيمارين جي روڪٿام ۾ مدد ڪري ٿي ۽ زندگي جي اميد وڌائي ٿي.