اها حيرت انگيز آهي، پر اها هڪ حقيقت آهي: ايواڪاڊو ٻج ۾ اڃا به وڌيڪ مفيد مادہ موجود آهن ان جي گوپ جي ڀيٽ ۾ تمام ساراهه جي لائق! ايوڪاڊو جي ٻج ۾ سڄي ميوي جي 70 سيڪڙو اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن، جن ۾ سپر صحت مند پوليفينول به شامل آهن. ايواڪاڊو کڏ ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ هاضمي لاءِ سٺا هوندا آهن ۽ ڪينسر سان به وڙهندا آهن. ان کان سواء، avocado ٻج فائبر ۾ اعلي آهن. آخرڪار، ان ۾ هڪ خاص سبزي وارو تيل شامل آهي جيڪو چمڙي ۾ ڪوليجن جي مقدار کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو - ڇا اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته اهو ظاهري طور تي مثبت اثر آهي، نه رڳو چمڙي تي، پر وار پڻ؟
ڪيئن هڪ avocado کڏ سان ڊيل ڪرڻ لاء؟ اهو ڏسڻ کان وڌيڪ آسان آهي! توهان کي صرف چاقو سان ٻج کي چار حصن ۾ ڪٽڻ جي ضرورت آهي. پوءِ توهان دانا کي فوڊ پروسيسر يا ڪافي گرائنڊر ۾ پيس ڪري سگهو ٿا - بس پهريان پڪ ڪريو ته هن مشن لاءِ چونڊيو ويو يونٽ ڪافي مضبوط آهي ۽ نقصان نه پهچندو!
نتيجي طور، توهان کي هڪ تلخ پيسٽ ملندو (تلخ ڇاڪاڻ ته اهو tannins ۾ مالا مال آهي): ان کي smoothies يا رس ۾ گونجي هجڻ ضروري آهي. اسان توهان کي ڊيڄاريندا آهيون: هڪ ايوڪودو ٻج ايترو "چارج" مفيد مادو سان آهي ته توهان کي اهو سڀ ڪجهه هڪ ڀيرو نه کائڻ گهرجي، اڌ ڪافي آهي.
جيڪڏهن توهان تمام گهڻا ايوڪوڊس کائيندا آهيو ۽ ڪنهن به طرح انهن جي ٻج کي محفوظ ڪرڻ چاهيو ٿا، اهو بهتر آهي ته بلينڊر ۾ حاصل ڪيل پيسٽ کي سڪي وڃي، ان کي اٽي ۾ تبديل ڪيو وڃي. اهو هڪ خاص ڊيهائيڊٽر ۾ ڪري سگهجي ٿو، يا صرف ڪجهه ڏينهن لاءِ ونڊو تي پاستا جي پليٽ رکي (جيڪڏهن ونڊو سج واري پاسي هجي).
صحتمند رهو!