مواد
جسم کي happenا ٿيندو جيڪڏهن اتي هر روز گاجر هجي: ڊاڪٽر وضاحت ڪري ٿو
ھن سبزي جون پنج حيران ڪندڙ خاصيتون جن بابت توھان کي خبر ناھي.
getاablesيون صحتمند آھن - ھر ڪو ا already ۾ ئي thisاڻي ٿو ھن کي ڊفالٽ طور. سچ ، انھن س ofني مان نه. مثال طور ، غذائيت پسند نٿا ڪن آلو پنھنجي اعلي گليسيميڪ انڊيڪس لاءِ ، ۽ ڪجھ ميوا توھان کي موٽو بڻائي سگھن ٿا. گاجرن ۾ تمام گھڻي کنڊ به آھي ، تنھنڪري ان کي رات جو کائڻ جي صلاح نه ڪئي وئي آھي. پر ڊاڪٽرن کي شڪ ڪونھي ته ھن روٽ سبزي جي فائدن ۾ ، ۽ ھتي whyو آھي.
غذائيت جو ماهر ، ڪلينيڪل نفسيات جو ماهر-غذائيت جو ماهر ، نيشنل ايسوسيئيشن فار ڪلينيڪل غذائيت جو ميمبر
مishيون گاجرون آسانيءَ سان مٽائي highڏينديون و highيڪ کیلوري وارا ميوا ۽ نقصان نه ڪندا توھان جي شڪل کي. اتي آهن 100 ڪيڪال في 41 گرام ، جن مان:
0,9،XNUMX g - پروٽين
0,2،XNUMX g - چربی
6,8،XNUMX g - ڪاربوهائيڊريٽ
خام گاجر بطور ناشتي توھان جي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا. ۽ س thanks شڪرگذار فائبر جي ڪثرت جو ، جيڪو توھان کي ڏيندو ڊگھي عرصي تائين fullرپورتا جو احساس. ميون جي برعڪس ، گاڏين ۾ ڪيتريون ئي شگرون ناهن. مقابلي لاءِ: ھڪڙو سيب 19 گرام شگر تي مشتمل آھي ، ۽ ر 4,7و گاجر ۾ XNUMX،XNUMX گرام. ان کان علاوه ، گاجر ھضم ڪرڻ ۾ آسان آھن.
معدي ۽ معدي جي نيڪال لاءِ فائدا
غذائيت جا ماهر اڪثر صلاح ڏين ٿا گاجر کائڻ جيڪڏهن توهان وٽ آهن مسئلا ۽ دائمي معدي جون بيماريون ، قبض. ھن vegetableايءَ ۾ ھڪڙو دوري ۽ جلاب وارو اثر آھي. ان کان علاوه ، گاجر ميٽابولزم ۽ ھضم کي معمول ۾ آڻڻ ۾ مدد ڪن ٿا ، آنڊن جو مائڪرو فلورا بحال ڪن ٿا ۽ ڊيسبيوسس کان نجات حاصل ڪن ٿا.
کوليسٽرول ۽ قوت مدافعت کي گھٽ ڪرڻ لاءِ
ڪنھن به پراڊڪٽ کي اعتدال ۾ کائڻ گھرجي ، اھو چاڪليٽ ھجي يا سيب. سا Theيو ئي گاجرن لاءِ به آهي. پنھنجي مطالعي ۾ ، اسڪاٽش سائنسدانن ان حقيقت جي تصديق ڪئي ته ٽن ھفتن تائين روزانو 200 گرام کان و rawيڪ خام گاجر نه کائڻ سان کوليسٽرول جي ليول 11 سيڪڙو تائين گھٽجي ويندي.
گاجر ۾ بيٽا ڪيروٽين شامل آھي. رستي ۾ ، گاجر جو رنگ وighterيڪ روشن ، ھن مادي جو و compositionيڪ حصو ان جي ساخت ۾ ۽ اھو و moreيڪ مفيد آھي. مهرباني ڪري بيٽا ڪيروتين جي ڪري ، گاجر ھڪڙو طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ آھن ۽ اسان جي جسم لاءِ سوزش مخالف اثر رکن ٿا ، جيتوڻيڪ lungڙن جي ڪينسر جي خطري کي 40 سيڪڙو تائين گھٽائي ٿو. ۽ ان لاءِ ، اھو ڪافي آھي ته روزانو اٽڪل 1 گاجر استعمال ڪريو (1,7،2,7-XNUMX،XNUMX ميگا) روزانو. اها حقيقت تصديق ڪئي وئي آهي هڪ تازي مطالعي ۾ برطانوي سائنسدانن پاران.
گاجر جي compositionھيل nutrientsاھڻ ۾ آھي غذائي اجزاء ۽ وٽامن جي پوري فوج ، جنھن جي گھٽتائي ظاھر کي متاثر ڪري سگھي ٿي:
وٽامن A ، B1 ، B2 ، B3 ، E ، K ، PP ، C ، D؛
ضروري تيل
پوٽاشيم
ميگنيشيم ؛
زنڪ ؛
ڪيلسيم
آئيڊين ؛
لوه ؛
فاسفورس ؛
فولڪ ائسڊ.
توهان جي روزاني غذا ۾ گاجر توهان جي جلد ، ناخن ۽ وارن جي حالت بهتر ڪندا. ويٽامين اي ۽ ضروري تيل جي ڪري ، ھي سبزي مدد ڪري ٿي مھرن مان نجات حاصل ڪرڻ ۾ ۽ ا smoothا تائين نرم جھرڪن کان.
ھڏن جي مضبوطيءَ لاءِ
ويتامين K2 جي مهرباني ، گاجر آسٽيوپوروسس جي خطري کي گھٽ ڪن ٿا ۽ ھڏن جي کثافت کي وائين ٿا. K2 مدد ڪري ٿو ھڏن جي ميٽابولزم کي بھتر ڪرڻ ۾ ۽ ھڏين مان ڪلسيم جي خارج ٿيڻ کي روڪي ٿو.
نوٽ
گاجر جي س usefulني مفيد عنصرن کي بھتر بڻائڻ لاءِ ، اھو بھتر آھي ته ان کي چربی سان کائو: بادام ، ھزيل نٽ ، اخروٽ ، کاٽيج پنير 10 سيڪڙو چربی يا ٿtyي م fishي (سامن ، ميڪرل ، سامن) ، ان سان گڏ orاڙھي يا ڪاري ڪويئر سان ، avocado، beef ... اھو انھيءَ ڪري آھي جو ڪيروٽينوئڊس جذب ٿين ٿا جڏھن صحيح چربيون موجود ھجن.
گاجر جي س allني فائدن جي باوجود ، ان کي شامل ڪيو و extremeي خوراڪ ۾ احتياط سان ماڻهن لاءِ معدي جي السر ، گيسٽرائٽس ، و gastيل گيسٽرڪ ايسڊٽي ، شديد پينڪرياٽائٽس ، پيداوار ۾ انفرادي عدم برداشت ۽ الرجيڪ رد عمل.