ماحول تي انساني واپرائڻ لاءِ جانورن جي پرورش جي اثر بابت انهن ڏينهن ۾ ڪافي بحث ٿي رهيو آهي. گوشت جي پيداوار ۽ استعمال سان لاڳاپيل ماحولياتي نقصان ڪيترو وڏو آهي اهو ٻڌائڻ لاءِ ڪافي قائل دليل ڏنا ويا آهن.
آمريڪا جي هڪ نوجوان رهواسي، للي اگن، تحقيق ڪئي آهي ۽ هڪ مضمون لکيو آهي جنهن ۾ گوشت جي غذا جي ماحولياتي اثر جي ڪجهه اهم پهلوئن کي بيان ڪيو ويو آهي:
للي نوٽ ڪري ٿو ته گوشت جي استعمال جي سڀ کان وڌيڪ خطرناڪ نتيجن مان هڪ قدرتي وسيلن جي گهٽتائي آهي، خاص طور تي جانورن جي شين جي پيداوار لاء پاڻي جي وڏي مقدار جو استعمال. مثال طور، واٽر فائونڊيشن جي مطابق، ڪيليفورنيا ۾ هڪ پائونڊ گوشت کي پروسيس ڪرڻ لاء 10 ليٽر پاڻي وٺندو آهي!
ڇوڪري هن مسئلي جي ٻين پهلوئن کي پڻ ڍڪيندي آهي، جيڪي جانورن جي فضول، مٿين مٽي جي گهٽتائي، اسان جي دنيا جي بيسن ۾ ڪيميائي ڀاڻ، چراگاهن لاء ٻيلن جي کوٽائي سان لاڳاپيل آهن. ۽ شايد سڀ کان وڌيڪ خراب نتيجا ميٿين جو فضا ۾ ڇڏڻ آهي. "نظرياتي طور تي،" للي چوي ٿو، "دنيا ۾ گوشت کائڻ جي مقدار کي گهٽائڻ سان، اسان ميٿين جي پيداوار جي شرح کي سست ڪري سگهون ٿا ۽ اهڙي طرح گلوبل وارمنگ جي مسئلي کي متاثر ڪري سگهون ٿا."
جيئن عام طور تي معاملو آهي، بهترين شيء اسان هن صورتحال ۾ ڪري سگهون ٿا اسان جي پنهنجي عملن جي ذميواري آهي. للي پاران مهيا ڪيل اڪثر ڊيٽا آمريڪي ادارن ۽ تحقيقاتي تنظيمن مان آهن. پر هي مسئلو واقعي عالمي آهي، ۽ ڌرتيءَ تي رهندڙ ڪنهن به ذميوار ماڻهوءَ کي غافل نه ڇڏڻ گهرجي.