سست کاڌو سست خوراڪ جو هڪ نظام آهي، جيڪو فاسٽ فوڊ جي ضد آهي. جيڪڏھن توھان ھلچل ۽ رفتار جي خلاف آھيو - اھي اصول توھان لاءِ سٺا آھن؛ جيتوڻيڪ سست کاڌو تمام گهڻو اڳ سڄي دنيا ۾ مشهور هو، هن غذائي نظام اسان جي ملڪ ۾ رفتار حاصل ڪئي.
سست کاڌي جو تصور 1986ع ۾ اٽليءَ ۾ پيدا ٿيو، جتي اهو تمام همٿ سان اطالوي گورمٽس جي تال ۾ ملايو ويو آهي، جيڪي کاڌي جي هر کٽ مان لطف اندوز ٿيڻ کي ترجيح ڏيندا آهن.
جڏهن ملان ۾ کوليو ويو، پراڻي حويلي تي قبضو ڪيو - ملڪ جي هڪ تعميراتي يادگار - اطالوي هن واقعي تي تمام گهڻو ناراض آهن. انهن هڪ منشور شروع ڪيو جنهن سان هڪ ڪال سان بائيڪاٽ ڪرڻ جي سسي جڳهه ۽ پوري فاسٽ فوڊ سسٽم - صحت جي مسئلن جو هڪ ذريعو.
نئين تحريڪ جي حامي صحت مند کاڌي ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ شروع ڪيو، اٽلي جي قومي کاڌي جي روايتن کي بچائڻ. اڄ سڄي دنيا ۾ سست کاڌي جون ريسٽورنٽون کليل آهن.
سست کاڌي جو بنياد سست کائڻ جو خيال آهي، جيڪو مزو ۽ صحتمند هجڻ گهرجي. ان جو مطلب اهو به آهي ته - هلندي هلندي ناشتو نه ڪريو، پرسڪون ماحول ۾ کائڻ کي ترجيح ڏيو، کاڌي کي چڱيءَ طرح چبائي، ۽ هر کائڻ جو مزو وٺو.
اهو مددگار ٿيندو جيڪڏهن توهان ميز تي سٺي موڊ ۾ ويٺا آهيو، ۽ کاڌي جي دوران، فون، ٽي وي ۽ ٻين غير معمولي شين کي ڏسڻ کان پريشان نه ٿيو ۽ صرف ان تي ڌيان ڏيو جيڪو اسان کائون ٿا.
پيار ۽ نيڪ نيت سان کاڌو تيار ڪريو، سست، بهترين معيار جي اجزاء مان. اهو ضروري آهي ته مصنوعات قدرتي ۽ نامياتي هئا، جيڪي ماحول ۽ انساني جسم لاء نقصانڪار نه آهن. ڌيان انهن شين تي آهي جيڪي رهائش واري علائقي ۾ وڌندا آهن ڇاڪاڻ ته ماڻهن وٽ جينياتي تعصب آهي.
ڇو ته توهان کي سست کائڻ جي ضرورت آهي
گهڻو وقت معلوم ٿيو ته اطمينان جو احساس هڪ ڀيرو نه ايندو، پر کائڻ کان 20 منٽن کان پوء. تنهن ڪري، سست کاڌو ماڻهن کي وڌيڪ نه کائڻ ۽ وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اڳي ئي کائڻ ۾، اسان کي ڪيليريا حاصل ڪرڻ شروع ڪري ٿي، رت ۾ گلوڪوز جي سطح وڌي ٿي، ۽ دماغ سمجهي ٿو ته جسم ڀريل آهي. ان ڪري بک جو احساس گهٽجي ويندو آهي.
پنهنجي کاڌي کي چڱيءَ طرح چبائڻ تمام کاڌي کي ڪافي لعاب سان علاج ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ ان کي ٽوڙي ڇڏيندو آهي، ۽ انن جي نالن جي ذريعي ننڍڙن ٽڪڙن کي بهتر طور تي منتقل ڪندو آهي. هاضمي جي عضون تي لوڊ گھٽجي ويو آهي، ۽ اهڙيء طرح صحت کي بهتر بڻائي ٿو. کاڌو جيتري آسانيءَ سان هضم ٿيندو، اوترو وڌيڪ غذائي ان ۾ داخل ٿيندو.
جڏهن ماڻهو پنهنجي غذائيت جي رفتار کي سست ڪن ٿا، اهي وينجن جي معيار ۽ ذائقي تي ڌيان ڏيڻ شروع ڪن ٿا- صحت مند قدرتي شين جي طلب ۾ اضافو. شعوري تغذي سان، ذائقي جي ڪلين جي حساسيت وڌي ٿي، ۽ مختلف سپليمنٽس صرف خوشي جي رستي ۾.
جيتوڻيڪ فاسٽ فوڊ جي وچ ۾، اتي اختيار آهن صحيح ناشتو انهن جي باري ۾ اسان اڳ ۾ لکيو آهي.