Yuri SYSOEV، فلم ڊائريڪٽر:
- منهنجي خيال ۾، شعور کائڻ جي منتقلي ناگزير آهي جيڪڏهن ڪو ماڻهو نيڪي جي رستي تي ترقي ڪري ٿو.
جڏهن ذهن ۽ روح ۾ هڪ سمجهه پيدا ٿئي ٿي ته جانور کاڌو نه آهن، سبزي جي منتقلي قدرتي ۽ بي درد آهي. مون سان به اهو ئي ٿيو. ۽ پهريون قدم کڻڻ لاء، توهان کي پهريان غذائيت جي باري ۾ سڀ معلومات گڏ ڪرڻ گهرجي، اسان جي ڌرتيء تي جانور پالڻ جي اثر کي سمجهڻ ۽ گوشت جي شين جي پيداوار جي حقيقتن کان واقف ٿيڻ گهرجي. هن مسئلي جو هڪ جامع مطالعو توهان کي سبزياتيت ڏانهن وڃڻ جي اجازت ڏيندو نه رڳو جذباتي ڀڃڪڙي جي پاسي کان، پر عقلي طور تي. خوش رهو!
Nikita DEMIDOV، يوگا استاد:
- سبزي خوريءَ ڏانهن منتقلي مون لاءِ پهرين ته اخلاقي ۽ اخلاقي لحاظ کان وڌيڪ هئي. هڪ سٺو ڏينهن، مون پنهنجي دماغ ۾ موجود سمجهوتي جي بي رحمي محسوس ڪئي: مون کي فطرت، جانورن سان پيار آهي، پر مان انهن جي جسم جا ٽڪرا کائيندو آهيان. اهو سڀ ڪجهه هن سان شروع ٿيو، بعد ۾ مون مختلف صحت جي طريقن ۽ يوگا ۾ مشغول ٿيڻ شروع ڪيو، ۽ ڪجهه نقطي تي مون محسوس ڪيو ته جسم هاڻي جانورن جي شين کي حاصل ڪرڻ نٿو چاهي. اهڙي کاڌي کان پوءِ اڻ وڻندڙ ۽ ڳري احساس، توانائي جي گھٽتائي، ننڊ – مون کي ڪم ڪندڙ ڏينهن جي وچ ۾ اهڙيون علامتون پسند نه آيون. اھو آھي جڏھن مون پنھنجي غذا کي تبديل ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.
نتيجا دلچسپ ۽ متاثر ڪندڙ هئا - اتي وڌيڪ توانائي هئي، اهي منجھند جا ڊپ ”گهٽ بيٽري“ موڊ ۾ ويا. منهنجي صورت ۾ منتقلي آسان هئي، مون ڪنهن به منفي جسماني لمحن جو تجربو نه ڪيو، صرف روشني. مون جي اڳواڻي ڪئي، جيئن هاڻي، هڪ بلڪه فعال طرز زندگي: مان راندين ۾ داخل ٿيو، سائيڪل ۽ رولر اسڪيٽس تي ڊگهي سواري پسند ڪيو، ۽ محسوس ڪيو ته اهو آسان ٿي ويو آهي منهنجي جسم لاء، منهنجي سر وانگر، انهن عملن ۾ هجڻ. مون کي پروٽين جي ڪا به گهٽتائي محسوس نه ٿي، جنهن کان سڀ شروعات ڪندڙ ايترو ڊڄي رهيا آهن، مون کي اهو محسوس ٿيو ته مون ڪڏهن به گوشت نه کاڌو آهي.
جلد يا بعد ۾، ڪو به ماڻهو پنهنجي صحت جي باري ۾ سوچيندو آهي، ۽ ڪجهه نقطي تي هو سمجهي ٿو ته دوا سڀني سوالن جا جواب نه ڏئي سگهي. ۽ تنهن ڪري، هڪ شخص ڪجهه ڳولڻ شروع ڪري ٿو ۽ پاڻ کي ڪوشش ڪري ٿو، خود علم جي رستي کي چونڊيندو آهي ۽ زندگي ۾ جيڪي ڪجهه ٿي رهيو آهي انهن جي ذميواري پنهنجي هٿن ۾ وٺندو آهي. هي هڪ حقيقي اندروني انقلاب آهي، ارتقاء ۾ بدلجي ٿو، هن کي قدرتي ۽ نامياتي طور تي پهچڻ گهرجي، تنهنڪري توهان ڪنهن ماڻهو کي نه چئي سگهو ٿا جيڪو روايتي کاڌي جي گوشت سان پيار ڪندو آهي: "توهان کي سبزي بڻجي وڃڻ گهرجي." سڀ کان پوء، هي هڪ اندروني تسلسل آهي، هڪ شخص، شايد، جلد ئي پاڻ وٽ اچي ويندو! هرڪو پنهنجو رستو چونڊيندو آهي، زندگيءَ جا پنهنجا رنگ، تنهنڪري مون کي ڪنهن جي نظرن کي جارحاڻي انداز ۾ سڌارڻ جو ڪو سبب نظر نه ٿو اچي. مون کي پڪ آهي ته ٻوٽي جي بنياد تي غذا جي منتقلي، گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه عرصي لاء، توهان جي پنهنجي بحالي لاء هڪ تمام سنجيده سبب آهي!
اليگزينڊر ڊومبروسڪي، لائف گارڊ:
- تجسس ۽ هڪ قسم جو تجربو مون کي ٻوٽي جي بنياد تي غذائيت کي تبديل ڪرڻ لاء چيو. يوگا سسٽم جي فريم ورڪ اندر جيڪو مون ورتو، اهو تقاضا ڪيو ويو. مون ان جي ڪوشش ڪئي، محسوس ڪيو ته منهنجو جسم ڪيئن بهتر ٿيو، ۽ اصول ۾ مون محسوس ڪيو ته گوشت کاڌو نه آهي. ۽ اهو ڪڏهن به مون لاءِ افسوس جو سبب نه رهيو آهي! خلوص سان اهو محسوس ڪيو ته جانورن جو کاڌو ڇا آهي، اهو تقريبا ناممڪن آهي ته ان کي ٻيهر چاهيو.
ڪيترن ئي ماڻهن لاء جيڪي غذائيت جي اهڙي نظام ۾ دلچسپي وٺندا آهن، انهن جي سوچ کي ناقابل تصور تبديلين جي ضرورت آهي، جيڪو ٺهرايو وڃي ٿو. هاڻي ڇا آهي، ڪيئن رهجي؟ ڪيترائي طاقت ۾ گهٽتائي ۽ صحت ۾ خراب ٿيڻ جي اميد رکن ٿا. پر هيءَ ته ڪجهه عالمي تبديلين جي مبالغه آميز تصوير آهي، پر حقيقت ۾ فقط ٻه عادتون بدلجي رهيون آهن! ۽ صرف پوء، تدريجي طور تي هن هدايت ۾ ترقي ڪندي، توهان پنهنجو پاڻ کي تبديلين کي محسوس ڪيو ۽ ذاتي تجربو جي بنياد تي چونڊ ڪري سگهو ٿا.
عام طور تي، ان جي باري ۾ سوچيو، جيڪڏهن اسان سڀ ڀاڄيونزم ڏانهن ڦيرايو، ته پوء سيارو تي گهٽ درد، تشدد ۽ مصيبت هوندي. ڇو نه motivation؟
Evgenia DRAGUNSKAYA، ڊرماتولوجسٽ:
- مان سبزي خوريءَ جي مخالفت ۾ آيو آهيان: مان اهڙي غذائيت جي خلاف هئس جو مون کي ان موضوع تي ادب ڳولڻ ۽ مطالعو ڪرڻو پيو. مون کي اميد هئي ته ان ۾ حقيقتون ملنديون جيڪي ثابت ڪندا ته ٻوٽن تي ٻڌل غذا کائڻ خراب آهي. يقينن، مون ڪجهه انٽرنيٽ جا اختيار نه پڙهيا، پر سائنسدانن جا ڪم، انهن جي فيلڊ ۾ پروفيسر، ڇاڪاڻ ته، هڪ ڊاڪٽر جي حيثيت ۾، مان بنيادي طور تي بايو ڪيميڪل پروسيس ۾ دلچسپي وٺان ٿو. مان سمجهان ٿو ته پروٽين، امينو اسيد، ڀاڄيون، مائڪرو فلورا کي ڇا ٿيندو جڏهن ٻوٽن تي ٻڌل غذائيت کي تبديل ڪيو وڃي. مون کي حقيقت ۾ حيرت ٿي هئي جڏهن مون کي تحقيق ڪندڙن جي لڳ ڀڳ متفقه راء نظر آئي، ٻنهي جديد ۽ گذريل صديء ۾ ڪم ڪندڙ. ۽ پروفيسر يوگوليف جا ڪم، جيڪي 60 جي ڏهاڪي ۾ شايع ٿيا، آخرڪار مون کي متاثر ڪيو. اهو ظاهر ٿيو ته جانورن جون شيون ڪيتريون ئي بيماريون پيدا ڪن ٿيون، ۽ جيڪي ماڻهو سخت سبزيات جي پيروي ڪندا آهن انهن ۾ روايتي غذا جي پيروي ڪندڙن جي ڀيٽ ۾ 7 ڀيرا وڌيڪ قوت مدافعت هوندي آهي!
پر اهو سمجهڻ ضروري آهي ته هميشه هڪ فعال صحتمند طرز زندگي صحيح صحت جي مترادف ناهي. هتي ان کي تحريف ۽ جنون کان سواء ڪم ڪرڻ جي قابل آهي. آخرڪار، اسان سڀ ڏسون ٿا جڏهن ڪو ماڻهو فعال طور تي هڪ صحتمند طرز زندگي جي حمايت ڪري رهيو آهي، ۽ پوء ساڳئي "صحيح" کاڌي سان گهڻو کائي ٿو، جانورن جي خوراڪ جي خاتمي لاء معاوضي، مثال طور، ماني، يا، ميووٽيرين جي صورت ۾، ميوو ميوو. نتيجي طور، غذا ۾ توازن نه آهي، پر نشاستي، گلوٽين ۽ کنڊ وافر مقدار ۾ موجود آهن.
مان سمجهان ٿو ته اهو ضروري آهي ته هر ڪنهن لاءِ صاف سوچ، هڪ خالص ذهن ۽ پنهنجن جذبن تي ضابطو رکڻ ضروري آهي ته جيئن ڪنهن نه ڪنهن طريقي سان فطرت کي اسان جي جسمن کي بچائڻ ۾ مدد ملي، عمر جي باوجود (آءٌ، مثال طور، سٺ). ۽ مان پنهنجي عمر جي 25 سالن جي عمر تائين اعلي معيار سان رهڻ چاهيان ٿو. مان صرف اهو ڪري سگهان ٿو ته منهنجي جينوم کي خالص کنڊ، گلوٽين ۽ جانورن جي شين سان مارڻ کان سواءِ منهنجي غذائيت جو خيال رکجو.
تيمور شريپوف، شيف:
هرڪو اهو جملو ڄاڻي ٿو: "توهان آهيو جيڪو توهان کائو"، صحيح؟ ۽ ٻاهران تبديل ڪرڻ لاء، توهان کي اندر ۾ تبديل ڪرڻو پوندو. سبزي وارو کاڌو ان ۾ منهنجي لاءِ سٺو مددگار ثابت ٿيو، اهو اندروني صفائي جو هڪ اوزار بڻجي ويو. مان واضح طور تي سمجهان ٿو سادي سچائي - مون کان ٻاهر ڪوبه تجربو ناهي، اها هڪ حقيقت آهي. آخرڪار، جيڪڏهن توهان ڪنهن شئي کي ڇڪيو، ڪجهه آواز ٻڌو، ڪنهن شيء کي ڏسو، پوء توهان پنهنجي اندر اندر رهندا آهيو. ڇا توھان چاھيو ٿا توھان جي نظر کي تبديل ڪرڻ کان ٻاھر؟ ڪجھ به آسان ناهي - پنهنجي نظر کي اندر کان تبديل ڪريو.
مون جڏهن رواجي طرح کاڌو ۽ ماني کائي ته مان بيمار ٿي ويس. رڳو ھاڻي مان سمجھان ٿو ته اُبليل ۽ حرارتي طور تي پروسيس ٿيل کاڌو، جانورن جون شيون مون کي گرائونڊ محسوس ڪن ٿيون. اهو پيٽ لاء ڪنڪريٽ وانگر آهي! جيڪڏهن توهان گوشت کائڻ واري معمولي رات جي ماني کي بلنڈر ۾ پروسيس ڪريو ٿا ۽ ان کي ڪجهه دير تائين +37 درجا حرارت تي ڇڏي ڏيو، پوء 4 ڪلاڪن کان پوء هن ماس جي ويجهو اچڻ ناممڪن آهي. زوال جا عمل ناقابل واپسي آهن، تنهنڪري اهو سمجهڻ ضروري آهي ته انساني جسم ۾ جانورن جي شين سان ساڳيو شيء ٿئي ٿي.
مون کي پڪ آهي ته هرڪو پنهنجي لاء خام کاڌي جي غذا جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. يقينا، اهو ڏکيو آهي ته فوري طور تي غذا کي فوري طور تي تبديل ڪرڻ، تنهنڪري توهان سبزيات سان شروع ڪري سگهو ٿا، ۽ اهو بهتر آهي ته گوشت کي ڇڏي ڏيو، يقينا، هڪ ڏينهن لاء نه، پر گهٽ ۾ گهٽ ڇهه مهينن لاء. بس پنهنجو پاڻ کي مقابلو ڪرڻ جو موقعو ڏيو ۽ پنهنجي پسند کي ٺاهيو، جسم جي حقيقي ضرورتن تي ڌيان ڏيڻ!
Alexey FURSENKO، ماسڪو اڪيڊمي ٿيٽر جي اداڪار. وي ايل. ماياڪوفسڪي:
- ليو ٽالسٽائي چيو: ”جانور منهنجا دوست آهن. ۽ مان پنهنجي دوستن کي نه کائيندو آهيان. مون کي هميشه اهو جملو تمام گهڻو پسند آهي، پر مون کي فوري طور تي خبر نه ٿي سگهي.
هڪ دوست مون لاءِ سبزي خوريءَ جي دنيا کي کولڻ شروع ڪيو، ۽ شروع ۾ مون کي ان ڳالهه تي ڏاڍو شڪ هو. پر اها معلومات منهنجي ياداشت ۾ اچي وئي، ۽ مون پاڻ کي هن مسئلي کي وڌيڪ ۽ وڌيڪ مطالعو ڪرڻ شروع ڪيو. ۽ فلم “Earthlings” جو مون تي هڪ ناقابل يقين اثر پيو - اهو نام نهاد واپسي جو نالو بڻجي ويو، ۽ ڏسڻ کان پوءِ منتقلي تمام آسان هئي!
منهنجي خيال ۾، هڪ ٻوٽي تي ٻڌل غذا، راندين ۽ مثبت سوچن سان گڏ، هڪ صحتمند زندگي گذارڻ لاء سڌو رستو ڏيکاريندو آهي. مون کي ڪافي ناپسنديده صحت جا مسئلا هئا، پر غذا ۾ تبديلي سان، هر شيء ختم ٿي وئي، ۽ بغير دوا جي. مان سمجهان ٿو ته ٻوٽن جي خوراڪ ڏانهن ڌيان ڏيڻ هڪ شخص جي زندگي کي تبديل ڪري ٿو - اهو مڪمل طور تي مختلف مثبت انداز ۾ وڃڻ شروع ٿئي ٿو!
Kira SERGEEVA، ميوزڪ گروپ شڪتي لوڪا جي ڳائڻي:
”پهريون ڀيرو مون سبزي خورن جي زندگيءَ بابت ڪيترائي سال اڳ سوچيو، جڏهن مون هڪ عجيب نوجوان سان ملاقات ڪئي، جنهن دنيا کي تيزيءَ سان ڏٺو، پنهنجي نظر جي هر ڪنڊ ۾ بهتري آڻيندي. اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته منهنجي نوجوان دوست کي گوشت جي ذائقي جي ڄاڻ نه هئي، ڇاڪاڻ ته هن جا والدين ڀاڄيون هئا ۽ ٻار ڪڏهن به انهن وينجن سان آرام نه ڪيو. ٻار، اهو قابل ذڪر آهي، هڪ تمام مضبوط جاندار بڻجي چڪو آهي هڪ تمام متحرڪ ذهن ۽ دنيا جي هڪ خوبصورت تصور سان. انهيءَ ايلف کان علاوه منهنجو هڪ ٻيو دوست به هو، جيڪو ان وقت تائين ڪيترن ئي سالن کان قدرتي ۽ اخلاقي ڪپڙن مان ڪپڙن جي چونڊ، ڀاڄين ۽ ميون جي لذيذ ڀاڄين کي پاڻ لاءِ تيار ڪرڻ ۾ مصروف هو، جنهن مان روح سڪون ۽ سڪون طاري ٿي ويو. هن جي ماني ۽ ماني کان پوءِ رڍون بيٺيون هيون، پر هن پنهنجي هٿن مان بگھڙن کي کارايو. هن هڪ تمام سرگرم طرز زندگي جي اڳواڻي ڪئي ۽ هڪ ناقابل اعتماد ذهني خبرداري هئي.
اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ جي قابل آهي ته منهنجي سڄي زندگي مون کي خاص طور تي entrecote ۽ hazel grouse جي وابستگي کان متاثر نه ڪيو، ۽ سامونڊي زندگي مون کي پنهنجي سامونڊي بوء سان متوجه نه ڪيو. بهرحال، اهو بلڪل ممڪن هو ته منهنجي وات ۾ هڪ ننڍڙو خرگوش يا جهنگل ڀريو وڃي، مون کي پيش ڪيو ويو، بغير بغير، بغير، ايمانداري سان. هوء ڪري سگهي ٿي ۽ ڪيو.
پر هڪ ڏينهن مون پنهنجو پهريون ايسٽر فاسٽ رکڻ شروع ڪيو. مون کي ٿورڙي سمجھ هئي ته مان ڇا ڪري رهيو آهيان ۽ اهو ڇا ڪري رهيو آهي، پر منهنجي انا کي سختي گهرجي. ها، اهڙي شدت ته اها سڄي دنيا جي شدت کي ٻيهر ٺاهي ڇڏي. تنهن ڪري مون ان کي ٻيهر ٺاهيو - اهو منهنجو پهريون هوش-غير شعوري طور تي مئل کاڌي کان انڪار هو.
مون سنسار جي حسن کي سکيو ۽ ذوق نئين سر موٽي آيو، مون انا جي فطرت، ان جي سچائي ۽ ڪوڙ کي ڏٺو، پاڻ کي سنڀالي ورتو ۽ ٻيهر گم ٿي ويس. پوءِ ته گهڻو ڪجهه هو، پر اندر ۾ محبت جاڳي پئي، جنهن جي خاطر اسان سڀ موجود آهيون. انهي ڪري اهو ڪوشش ڪرڻ جي لائق آهي!
آرٽم اسپيرو، پائلٽ:
- اچو ته ان حقيقت سان شروع ڪريون ته مان لفظ ”سبزي“ يا ”ويگن“ تي ليبل ۽ اسٽيمپ لڳائڻ پسند نٿو ڪريان. اڃان تائين، اهڙي غذا جي پيروي ڪرڻ جو مطلب اهو ناهي ته هڪ صحتمند ماڻهو آهي. مان هڪ اصطلاح استعمال ڪريان ٿو جهڙوڪ "سڄي ٻوٽي جي خوراڪ" جنهن تي مان لٺ آهيان. مون کي يقين آهي ته اهو صحت لاء سٺو آهي.
مون کي ننڍي هوندي کان ئي پچائڻ جو شوق هوندو هو ۽ ماني پچائڻ، کاڌي پيتي ۽ طعام جو به شوق هوندو هو. عمر سان گڏ، مون نظريي ۽ عمل ۾ مشغول ٿي ويو، مختلف ترڪيبون آزمايا، ڇا اهو فلائيٽ اڪيڊمي ۾ منهنجو ڪيڊٽ سال هو يا اڳ ۾ ئي ماسڪو، هيلسنڪي، لنڊن، دبئي ۾ ڪم ڪري رهيو آهيان. مون هميشه پنهنجن مائٽن لاءِ پچائڻ پسند ڪيو، اهي پهريان هئا جن منهنجي کاڌي جي ڪاميابين کي نوٽيس ڪيو. دبئي ۾ رهڻ دوران، مون گهڻو گهمڻ شروع ڪيو، پنهنجي لاءِ کاڌي جي سير جو بندوبست ڪيو، مختلف ملڪن ۽ ثقافتن مان کاڌا آزمايا. مان مائيڪلن اسٽار ريسٽورنٽ ۽ سادي اسٽريٽ ريسٽورنٽ تي ويو آهيان. جيترو وڌيڪ وقت مون مشغلن لاءِ وقف ڪيو، اوترو ئي وڌيڪ مان پچائڻ ۽ کاڌي جي دنيا ۾ داخل ٿيس، اوترو ئي مون کي اهو ڄاڻڻ چاهيندو هو ته اسان جو کاڌو ڇا آهي. ۽ پوءِ مان لاس اينجلس اڪيڊمي آف ڪلينري آرٽس ۾ داخل ٿيس، جتي مون غذائيت ۾ ڪورس مڪمل ڪيو. مون سمجھيو ته ڪيئن کاڌو هڪ شخص سان بايو ڪيميڪل سطح تي رابطو ڪري ٿو، ان کان پوء ڇا ٿيندو. ساڳئي وقت، چيني طب، ايوورويد ۾ دلچسپي وڌي وئي، مون غذائيت ۽ صحت جي رابطي کي وڌيڪ مطالعو ڪرڻ شروع ڪيو. اهو رستو مون کي هڪ مڪمل، ٻوٽن تي ٻڌل غذا ڏانهن تبديل ڪرڻ جي هدايت ڪئي، جيڪا 5 گروپن ۾ ورهايل آهي: ميوا / ڀاڄيون، ٻج / گريبان، اناج، ڀاڄيون، سپر فوڊ. ۽ صرف سڀ گڏجي - متنوع ۽ سڄو - هڪ شخص کي فائدو ڏئي ٿو، صحت کي بچائيندو آهي، شفا ڏيندو آهي، مختلف بيمارين کي رليف ڪري ٿو.
اهڙي غذائيت زندگي کي وڌيڪ موثر بڻائي ٿي، صحت جي خوشگوار حالت ڏئي ٿي، تنهنڪري مقصد حاصل ڪيا ويا آهن، ۽ زندگي وڌيڪ باشعور ٿي ويندي آهي. منهنجو خيال آهي ته هرڪو هن وانگر جيئڻ چاهي ٿو، تنهنڪري هن کي سوچڻ گهرجي ته هو ڇا کائي ٿو. بهترين دوا جادو جي گولي ناهي، پر توهان جي پليٽ تي ڇا آهي. جيڪڏهن ڪو ماڻهو مڪمل طور تي جيئڻ چاهي ٿو، صحتمند ٿي، هن کي ٻوٽن جي خوراڪ ۾ تبديل ڪرڻ بابت سوچڻ گهرجي!
جوليا SELYUTINA، اسٽائلسٽ، ماحولياتي ڀور کوٽ جي ڊيزائنر:
- 15 سالن جي ڄمار کان، مون اهو سمجهڻ شروع ڪيو ته جانورن کي ٻين لذيذ ۽ صحتمند خوراڪ جي گهڻائي سان گڏ کائڻ بلڪل عجيب آهي. ان کان پوء مون ان مسئلي جو مطالعو ڪرڻ شروع ڪيو، پر مون صرف 19 سالن جي عمر ۾ غذا کي تبديل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، منهنجي ماء جي راء جي برخلاف، مان گوشت کان سواء 2 سالن ۾ مري ويندو. 10 سالن کان پوء، ماء به گوشت نه کائيندو آهي! منتقلي آسان هئي، پر تدريجي. پهرين ته هوءَ گوشت کان سواءِ، پوءِ مڇي، انڊا ۽ کير کان سواءِ. پر اتي رڪاوٽون آهن. هاڻي ڪڏهن ڪڏهن مان پنير کائي سگهان ٿو جيڪڏهن اهو رينن جي مدد سان نه ٺاهيو ويو آهي، پر غير جانورن جي ڳاڙهي مان ٺهيل آهي.
مان شروعات ڪندڙن کي صلاح ڏيندس ته ٻوٽن تي ٻڌل غذا ۾ تبديل ڪريو جيئن ته: گوشت کي فوري طور تي هٽايو، پر وڌيڪ سبزي ۽ سبزي جو رس شامل ڪريو، ٽريس عناصر کي پورو ڪرڻ لاء، ۽ آهستي آهستي سمندري غذا کي رد ڪريو. توھان کي گھٽ ۾ گھٽ مقابلي لاءِ صحيح ويگنزم جي ڪوشش ڪرڻ گھرجي.
منھنجو مڙس فرق چڱيءَ طرح ڏسي ٿو جڏھن ھو مڇيءَ واري شيءِ کائيندو آھي. نڪ مان فوري طور تي بلغم، توانائي جي کوٽ، بلغم، خراب خواب. هن جو خارجي نظام عظيم ڪم ڪري ٿو، هرڪو اهو پسند ڪندو! ۽ ٻوٽي جي کاڌي مان، منهن صاف آهي، ۽ روح ڊرائيو، مثبت جذبات، جوش ۽ روشني سان ڀريل آهي.
هڪ جانور کي کائڻ سان، اسان اهو سڀ درد کائيندا آهيون جيڪو ان جي واڌ ۽ مارڻ دوران تجربو ڪيو آهي. گوشت کان سواء، اسان جسم ۽ جذباتي طور تي صاف آهيون.
سرجي KIT، وڊيو ٺاهيندڙ:
- هڪ ٻار جي حيثيت ۾، مون کي هڪ بيان ياد آيو: جيڪڏهن ڪو ماڻهو بيمار آهي، پوء زندگي ۾ تبديلي جي پهرين شيء غذائيت آهي، ٻيو زندگي آهي، ۽ جيڪڏهن اهو مدد نه ڪندو آهي، ته پوء توهان دوا وٺي سگهو ٿا. 2011 ۾، پوء مستقبل جي زال اخلاقي سببن لاء گوشت کان انڪار ڪيو. اهو سمجهڻ ته کاڌو لذيذ آهي جانورن جي شين کان سواءِ غذا کي تبديل ڪرڻ ۾ پهريون قدم. ۽ ڪجھ سالن کان پوء، گڏو گڏ اسان اعتماد سان هن رستي تي قدم رکيو.
هڪ سال بعد، ۽ اڄ ڏينهن تائين، ٻوٽي جي بنياد تي غذائيت تي، اسان صرف مثبت نتيجا محسوس ڪندا آهيون: روشني، توانائي جو اضافو، سٺو موڊ، بهترين مدافعتي. مختلف غذا کي تبديل ڪرڻ ۾ بنيادي شيء مدد آهي، اسان هڪ ٻئي کي حوصلا افزائي ڪئي، معلومات سان کارايو، ۽ صحت جي لحاظ کان پهريون مثبت نتيجا متاثر ڪندڙ هئا! کائڻ جون عادتون آساني سان تبديل ٿي وينديون آهن ڇو ته منهنجي زال هڪ جادوئي ڪڪ آهي ۽ اتي ڪيترائي متبادل کاڌو آهن. تنهن ڪري، دريافت هئي: سائي ڀاڄيون، ٽوفو، سائي بڪواٽ، سامونڊي، اوه، ها، تمام گهڻيون شيون! تازو نچوڙي رس ۽ موسمي ميوا هر روز غذا ۾ ظاهر ٿيندا آهن. ٻوٽن تي ٻڌل غذائيت سڀني بيمارين جو علاج ناهي، پر اهو توهان کي پنهنجي جسم جي هڪ نئين احساس کي کوليندو، توهان کي ٻڌڻ ۽ سمجهڻ سيکاريندو، ان کي صاف ڪرڻ ۽ صاف رکڻ سيکاريندو. هن کاڌي جي چونڊ سان، توهان جو ذهن، جسم ۽ روح هڪجهڙائي ۾ اچي ويندو! هي، منهنجي خيال ۾، جديد سماج جو سڀ کان وڌيڪ عقلمند انتخاب آهي. جيئن چوندا آھن، جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا دنيا کي بھتر لاءِ، پنھنجي پاڻ سان شروع ڪريو!