مختلف قسم جو گوشت ، ٽي هڏن وارو اسٽڪ ، گوشت کي ٿلهي ختم ڪري 1/8 ″ ، خام

مختلف قسم جو گوشت ، ٽي هڏن وارو اسٽڪ ، گوشت کي ٿلهي ختم ڪري 1/8 ″ ، خام

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.

غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر215 ڪلو1684 ڪلو12.8٪6%783 ز
پروٽين20.28 ز76 ز26.7٪12.4٪375 ز
سوڻ14.19 ز56 ز25.3٪11.8٪395 ز
پاڻي65 ز2273 ز2.9٪1.3٪3497 ز
ايش0.92 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري4 مگ900 مگ0.4٪0.2٪22500 ز
Retinol0.004 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.052 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯3.5٪1.6٪2885 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.175 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯9.7٪4.5٪1029 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين83.1 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯16.6٪7.7٪602 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.576 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯28.8٪13.4٪347 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ3 مگ400 مگ0.8٪0.4٪13333 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن1.7 مگ3 مگ56.7٪26.4٪176 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول0.1 مگ10 مگ1%0.5٪10000 ز
ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول0.1 مگ~
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.2 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯1.3٪0.6٪7500 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون1.3 مگ120 مگ1.1٪0.5٪9231 ز
ويتامين پي پي ، اين5.136 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯25.7٪12٪389 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي246 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯9.8٪4.6٪1016 ز
ڪيليميم ، ڪيو23 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.3٪1.1٪4348 ز
مگنيشيم ، ايم10 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯2.5٪1.2٪4000 ز
سوڊيم ، اين52 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯4%1.9٪2500 ز
سلفر ، ايس202.8 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯20.3٪9.4٪493 ز
فاسفورس ، پي188 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯23.5٪10.9٪426 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في1.73 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯9.6٪4.5٪1040 ز
مهانگني ، ايم0.002 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.1٪100000 ز
کوپر ، ڪيو47 مگ1000 مگ4.7٪2.2٪2128 ز
سيلينيم ، سي19.2 مگ55 مگ34.9٪16.2٪286 ز
زنڪ ، زن3.43 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯28.6٪13.3٪350 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.418 ز~
valine1.028 ز~
هسٽڊين *0.793 ز~
Isoleucine0.962 ز~
leucine1.796 ز~
lysine2.005 ز~
مينٿين0.56 ز~
threonine0.974 ز~
tryptophan0.227 ز~
فينليلنين0.828 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine1.276 ز~
اسپرارڪ ايسڊ2.028 ز~
Hydroxyproline0.139 ز~
glycine1.004 ز~
گلووتامڪ اسيد3.386 ز~
Proline0.936 ز~
سيرين0.859 ز~
ٽائيروسائن0.777 ز~
cysteine0.213 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول62 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
ٿڪندڙ acidر
مخنث0.892 زوڌ 1.9 г
غير متحرڪ ٽرانس چربی0.808 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب6.211 زوڌ 18.7 г
10: 0 مڪرت0.012 ز~
12: 0 لورڪ0.012 ز~
14: 0 ماسڪ0.439 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.075 ز~
16: 0 پالمٽيڪ3.414 ز~
17: 0 مارگرین0.175 ز~
18: 0 اسٽارين2.069 ز~
20: 0 آرچينڪ0.012 ز~
24: 0 لينڪوڪويرڪ0.004 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب6.707 زمنٽ 16.8 г39.9٪18.6٪
14: 1 ميراسٽولي0.109 ز~
16: 1 پيامائيٽوڪ0.508 ز~
16: 1 سيس0.462 ز~
16: 1 ٽرانس0.046 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.12 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)5.937 ز~
18: 1 سيس5.175 ز~
18: 1 ٽرانس0.762 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.034 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.663 ز11.2 کان 20.6 لاء5.9٪2.7٪
18: 2 لينڪوڪ0.562 ز~
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي0.085 ز~
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.402 ز~
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ0.075 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.026 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.026 ز~
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.005 ز~
20: 3 ايڪوسيٽرين0.019 ز~
20: 3 اوميگا -60.019 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.038 ز~
20: 5 اييڪوساپينٽينوڪ (اي پي اي) ، اوميگا -30.002 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.04 ز0.9 کان 3.7 لاء4.4٪2%
22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -30.012 ز~
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.464 ز4.7 کان 16.8 لاء9.9٪4.6٪

توانائي جو قدر 215 ڪيڪال آهي.

  • اوز = 28.35 ج (61 ڪلو)
  • م = 453.6 ج (975.2 ڪلو)

مختلف قسم جو گوشت ، ٽي هڏن وارو اسٽڪ ، گوشت کي ٿلهي ختم ڪري 1/8 ″ ، خام ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ڪوليائن - 16,6،6٪ ، ويٽامين B28,8 - 12،56,7٪ ، ويٽامين B25,7 - 23,5٪ ، ويٽامين پي پي - 34,9،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سيلينيم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنڪ - ٽيٽيهه سيڪڙو

  • ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
  • وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي

توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.

ٽيگ: ڪيلوري مواد 215 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي Varietal گوشت، ٽي-بون اسٽيڪ، گوشت سان گڏ چربی 1/8 انچ جي سطح تي هٽايو ويو، خام، ڪيليئرز، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون مختلف قسم جي گوشت، ٽي -هڏن جو اسٽڪ، ٿلهي سان گڏ گوشت 1/8 انچ جي سطح تي هٽايو ويو، خام

2021-02-17

جواب ڇڏي وڃو