اسان مان ڪير آهي جنهن ڀاڄيون نه کاڌيون هجن؟ شايد، ڪو به ماڻهو ناهي جيڪو هن بيري کي پسند نٿو ڪري. اهو يورپ ۾ وسيع آهي، روس ۾ وڌندو آهي، چيني ۽ منگولين کي پنهنجي ذائقي سان خوش ڪري ٿو.
ڪارو ڪرنٽ جا فائدا ۽ نقصان ڪنهن کان به راز نه آهن. خوبصورت ٻوٽو ڊگهي عرصي کان دوا جي مقصدن لاء استعمال ڪيو ويو آهي. currants ۾ لڳ ڀڳ هر شيء انساني صحت لاء مناسب آهي، ٻير ۽ buds کان ان جي پنن تائين. پيداوار جي جوڙجڪ واقعي منفرد آهي. ڪارا ڪرنٽ جا فائدا گلوڪوز، وٽامنز، فرڪٽوز ۽ آرگنڪ ايسڊز سان مالا مال آهن. اهو پنهنجي معدني ساخت تي فخر ڪري ٿو، ان ۾ ڪلسيم ۽ فاسفورس شامل آهي، جيڪو دماغي سرگرمين لاء مفيد آهي، ۽ لوهه، جيڪو رت جي ٺهڻ لاء ضروري آهي.
pharmacology لاء، ڪارو currant جا فائدا عظيم ۽ مختلف آهن. ان ۾ ڊاءورٽڪ، ڊافورٽڪ ۽ مضبوط ڪرڻ واريون خاصيتون آهن. ان جي جراثيم کي ختم ڪرڻ واري ملڪيت ڪاميابيء سان دوا ۾ استعمال ٿيندا آهن.
ڪو به بحث نه ڪندو ته ڪارو currant جا فائدا سڀني گھر وارن کي معلوم آهن؛ اهو اچار جي تياري ۾ هڪ شاندار مصالحو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ٻڪرين جا پن اسان کي خوشبودار چانهه ڏين ٿا. توهان ٻير مان لذيذ شربت، رس، وائن ۽ ٽينڪچر، جيلي، يوگورٽ ۽ محفوظ ڪري سگهو ٿا.
ڪابه ڳالهه ڪيتري به جارحتي ٿي سگهي ٿي، اتي پڻ ڪارا ڪرنٽ جو نقصان آهي. اهو بهتر آهي ته ان کي استعمال ڪرڻ کان انڪار ڪرڻ لاء انهن ماڻهن لاء جيڪي بيمار پيٽ آهن، ڇاڪاڻ ته بيري تيزاب جي وڏي مقدار آهي. تمام ناياب، پر ميوو لاء هڪ الرجي آهي، خاص طور تي ان ۾ ضروري تيل جي مواد جي ڪري.
ڪارا ڪرنٽ جو نقصان ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن ڪنهن شخص ۾ رت جي ڪلٽنگ وڌي وئي آهي. اهڙن مريضن لاءِ اهو بهتر آهي ته اهي ٻير نه کائين، ڇاڪاڻ ته ان سان رت جي ٺهڻ ۾ اضافو ٿيندو آهي.
هن بيري ۾ موجود مادا جسم مان فري ريڊيڪلز کي ختم ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، جن جو گهڻو مقدار ڊي اين اي ۾ سنگين تبديلين جو سبب بڻجي ٿو. ۽ اهڙي تبديلين جي خلاف بهترين تحفظ currant آهي.
گهڻو وقت اڳ، بائيو ڪيمسٽ پاران تحقيق پنهنجي راء کي ترتيب ڏني هئي ته ڪارا ڪرنٽ جا فائدا ۽ نقصان ڇا آهن. سائنسدانن جي مطابق، جيڪو اڳ ۾ هڪ غير يقيني فائدي جي طور تي سمجهيو ويندو هو - بايو فلاوونز جو وڌندڙ مواد صحت کي سخت نقصان پهچائي سگهي ٿو.
ڪارا ڪرنٽ جو غير واضح نقصان انهن ماڻهن لاءِ ثابت ڪيو ويو آهي جن کي دل جو دورو يا فالج جو شڪار ٿي چڪو آهي ، انهي سان گڏ انهن مريضن لاءِ جيڪي thrombophlebitis ۽ گردش جي ناڪامي جي بيمارين سان.
سٺي خبر اها آهي ته ڪڪڙ ٻارن لاء مڪمل طور تي محفوظ آهن جن کي اڃا تائين "بالغ" بيماريون نه آهن ۽ ڪنهن به مقدار ۾ کائي سگهن ٿيون. هوء هميشه ٻار لاء مفيد آهي.