ڪجهه اڀياس ذهني بيمارين کي روڪڻ ۾ ويتامين اي جي اهم ڪردار ڏانهن اشارو پڻ ڪن ٿا جهڙوڪ ڊيمينشيا ۽ الزائمر جي بيماري. مصنوعي ويتامين سپليمنٽس جي موجودگي جي باوجود، وٽامن اي ڪافي مقدار ۾ کاڌي مان حاصل ڪري سگھجي ٿو. ۽، يقينا، اهي شيون هاڻي توهان جي باورچی خانه ۾ آهن.
بادام
بادام وٽامن اي ۾ سڀ کان وڌيڪ مالا مال آهي. 30 گرام مٽيءَ ۾ وٽامن جي 7,4 ملي گرام هوندي آهي. توهان بادام کير ۽ بادام جو تيل پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن ممڪن هجي، اهو بهتر آهي ته خام بادام کائڻ.
ڪينجهر
سورج مکيءَ جا ٻج، ڪدوءَ جا ٻج، تل جا ٻج ۽ وڌيڪ کائو – اهي لفظي طور تي وٽامن اي سان ڀريل آهن. رڳو ¼ پيالو سورج مکھی جا ٻج روزاني قيمت جو 90,5% مهيا ڪن ٿا. بهترين ناشتو.
سوئس چال
چارڊ صحت مند ڀاڄين مان هڪ آهي جيڪا توهان هر روز پنهنجي کاڌي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. اهو معلوم ٿئي ٿو ته ان ۾ وٽامن ڪي، اي ۽ سي تمام گهڻو هوندو آهي، پر وٽامن اي به ڪافي مقدار ۾ موجود هوندو آهي. اُبليل چارڊ جو هڪ پيالو روزاني قيمت جو لڳ ڀڳ 17 سيڪڙو هوندو آهي.
ساروار
سرسيءَ جي سبزي نه رڳو وٽامن اي جي اعليٰ مواد جي ڪري مشهور آهي، پر ڪ، اي، سي ۽ فولڪ ائسڊ پڻ. اُبليل سرس جي پنن جو صرف هڪ گلاس توهان جي روزاني وٽامن اي جي ضرورت جو 14 سيڪڙو مهيا ڪري ٿو. جڏهن ممڪن هجي، اهو بهتر آهي ته نامياتي سرسري سائي چونڊڻ لاء.
Spinach
نه سڀئي سبزي وارا پالڪ کي پسند ڪن ٿا، پر اهو ان کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ جي لائق آهي. اهو ڪلسيم، فولڪ ايسڊ ۽ يقيناً وٽامن اي جو بهترين ذريعو آهي. اُبليل پالڪ جو هڪ گلاس روزانو وٽامن اي جو 20 سيڪڙو هوندو آهي. ڪوشش ڪريو پالڪ جي پنن کي پنهنجي صبح جي سينڊوچ ۾ شامل ڪريو.
ٿنڀا
Turnips انهن جي تلخ ذائقي سان شرمسار ٿي سگهي ٿو، پر اهي انتهائي صحت مند آهن. ان ۾ ويتامين ڪ، اي، سي ۽ فولڪ ايسڊ جي وڏي مقدار شامل آهي. ۽ وٽامن اي مواد روزاني قيمت جو 12 سيڪڙو فراهم ڪندو في پيالو پيداوار جي.
گوبي
هي cruciferous ٻوٽو جيترو ممڪن ٿي سگهي کائڻ گهرجي. اُبليل گوبي جي پيالي ۾ وٽامن اي روزاني ضرورت جو لڳ ڀڳ 6 سيڪڙو آهي. خير، اهو بهتر آهي ته گوبي جي نامياتي سرن کي چونڊڻ لاء.
سبزي جا تيل
بهترين تيل آهي ڪڻڪ جي جراثيم جو تيل. هن تيل جو هڪ چمچو مڪمل طور تي وٽامن اي جي ضرورت کي پورو ڪري ٿو. سورج مکي جو تيل هڪ سٺو اختيار آهي، ڇاڪاڻ ته اهو وڏي پئماني تي کائڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. ٻيا تيل وٽامن اي سان مالا مال آهن ڀنگ، ناريل، ڪپهه، زيتون. تيل کي اڻ سڌريل ۽ ٿڌو دٻايو وڃي.
فنڊوڪ
سڄو ڏينهن ڀرپور ناشتو. جيڪي ماڻهو نٽ تي چڙهڻ پسند نٿا ڪن اهي پنهنجي صبح جي ڪافي يا چانهه ۾ هيزلنٽ کير شامل ڪري سگهن ٿا.
Kedrovыe اخروٽ
توھان جي کاڌي ۾ ھڪڙو مٺي پائن نٽ شامل ڪريو. ھڪڙي سرونگ ۾ 2,6 ملي گرام وٽامن اي ھوندو آھي. Cedarwood تيل پڻ استعمال ڪري سگھجي ٿو.
ايسوکودا
ممڪن آهي ته وٽامن اي جو سڀ کان مزيدار ذريعو هجي. اڌ تيل وارو ميوو 2 ملي گرام کان وڌيڪ وٽامن اي تي مشتمل هوندو آهي. Avocados ڪنهن به شڪل ۾، سلاد جي جزو جي طور تي، سينڊوچ تي يا گواڪامول ۾، بهترين آهن!
Broccoli
بروڪليءَ کي بهترين ڊيٽوڪس فوڊ سمجهيو ويندو آهي، پر اها وٽامن اي جو هڪ ذريعو به آهي. هن گوبي ۾ شايد وڏي مقدار ۾ نه هجي، پر بروڪليءَ جا وڏا صحت فائدا ان کي روزانو کائڻ جو سبب بڻائين ٿا.
پوريل
هڪ بهترين مصالحي واري جڙي، ان کي سڀني سلاد ۽ گرم وينجن ۾ شامل ڪريو. سياري ۾، خشڪ اجماع ويتامين اي جو ذريعو بڻجي سگهي ٿو.
پاپايا
هي ميوو ويتامين سي جي هڪ ذريعو طور سڃاتو وڃي ٿو، پر اهو پڻ وٽامن اي سان مالا مال آهي. ڪوشش ڪريو تازو يا منجمد پپيتا کي smoothies ۾ شامل ڪريو - اهو تمام سٺو ٿيندو!
زيتون
زيتون جي تيل کان علاوه، ميوا پاڻ وٽامن اي سان ڀريل هوندا آهن. زيتون جو هڪ گلاس روزاني قيمت جو 20٪ تي مشتمل آهي.
ھيءَ کاڌن جي ھڪڙي ننڍڙي فهرست آھي جنھن ۾ وٽامن اي شامل آھي. اسان گھڻن کي ياد ڪيو آھي، پر ھڪڙو صحتمند ۽ مختلف ٻوٽن تي ٻڌل غذا ضرور توھان کي تمام ضروري شيون حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.