Чтобы выбрать себе рацион, вегетарианцы и веганы должны внимательно читать этикетки. Во-первых, нужно выбирать продукты, содержащие важные питательные вещества, такие как железо, кальций и витамин. Во-вторых, кроме очевидных невегетарианских продуктов (мясо, курица), есть, казалось бы, невинные, но идупавидных продуктов Ниже вы можете ознакомиться со списком продуктов, которые, как ни странно, не подходят для вегетарианца и вегана.
فوري ورميسيلي
Любимая еда студентов, кажется, состоит из овощей и лапши и подходит, если не веганам, то уж точно вегетария. Но это не всегда так! Вы не задумывались, что кроется в пакетиках с приправами؟ Многие производители добавляют в ароматизаторы порошок говядины. Придется искать более здоровую альтернативу.
پرساڻ پنيس
Ароматный сыр - любимый итальянской кухней как ингредиент для соуса песто и блюд с макаронами. Оказывается, для производства пармезана используют фермент, полученный из желудка телят. ڪو به فڪر نه آهي؟ Другие сыры, например, Грюйер и горгонзола также используют закваску животного происхождения. К счастью, есть альтернативные сыры для вегетарианцев на растительной основе, без лактозы.
شراب ۽ بيئر
Независимо от названия вина, принято считать, что это напиток, полученный из винограда, и он не содержит побожите считать. В действительности, в процессе производства вина часто используют яичные белки. Для осветления вина и пива применяют желатин, добытый из рыбьего пузыря. Популярные сорта пива, например, Guinness, включает добавку желатина из осетровых рыб.
ڪنيڪشن
ڪنفيڪشنري ڊپارٽمينٽ روشن رنگن جي ڪارنيال سان ڀريل آهي ۽ ... جانورن جي اصليت جي اجزاء. سخت مٺاڻ، مارشميلو ۽ ٻيون شيون اڪثر جانورن جي هڏن مان نڪتل جليٽين تي مشتمل هونديون آهن. لينيٽ ايسٽيئر جي مطابق، هڪ صحت جي ماهر، جليٽين جتي اسان کي خبر ناهي اتي ڦٽي ٿو. اهو ويگن غذا مان مارشميلوز کي خارج ڪري ٿو، آئسنگ سان گڏ ڊيسٽس تي پابندي لڳائي ٿو، ۽ ڪجھ دوائن ۾ پڻ شامل آهي. ليبل پڙهو! ۽ جڏهن گهر ۾ پچائڻ، سبزي جي آگر کي صحتمند متبادل طور استعمال ڪريو.
اسپيني چانور
ميڪسيڪو کاڌو ڀاڄين ۽ ويگنن لاءِ هڪ بهترين انتخاب آهي. سالسا جي هڪ خدمت روزانو ويتامين سي جي قيمت جو 15٪ مهيا ڪري ٿي، انهي سان گڏ لوهه، ڪلسيم ۽ ميگنيشيم. هڪ عام پيڪو ڊي هالو ۾ خام ڀاڄيون شامل آهن، جن ۾ ٽماٽا، لوسن، پياز، مرچ ۽ ليم شامل آهن. پر، جڏهن توهان هڪ ميڪسيڪو ريسٽورنٽ ۾ ايندا آهيو، توهان کي اسپينش چانورن سان محتاط رهڻ جي ضرورت آهي - اهو اڪثر ڪري ڪڪڙ جي اجزاء سان گڏ پکايا ويندا آهن. آرڊر ڪرڻ کان پهريان ويٽر سان چيڪ ڪريو! توھان ٻيون سبزي کاڌا چونڊي سگھو ٿا: گاڪامول، سبزي فجيٽاس، burritos، quesadillas.
Жڀاڄيون
ڀاڄين لاءِ ڀاڄيون هڪ بهترين انتخاب آهن ڇاڪاڻ ته اهي پروٽين جو هڪ اهم ذريعو آهن. پر جڏهن ڪنهن ريسٽورنٽ ۾ تريل ڀاڄين جو آرڊر ڏيو، ياد رکو ته اهي عام طور تي لوڻ ۾ تريل آهن!
ڀاڄيون ٻين "عجب" جي اميد ڪري سگهن ٿا. پنهنجو پاڻ کي غير دعوت نامي جانورن جي اجزاء کان نجات ڏيارڻ جو بهترين طريقو اهو آهي ته پنهنجو کاڌو ٺاهيو ۽ پڪ ڪريو ته اهو ڇا آهي.