مون کي ياد ناهي ته ان وقت منهنجي عمر ڪيتري هئي، شايد اٽڪل ست سالن جي هئي. مان ۽ منهنجي ماءُ دادي ويرا کي ڏسڻ لاءِ ڳوٺ وياسين.
ان ڳوٺ کي ورارووڪا سڏيو ويو، پوءِ ناني کي سندس ننڍو پٽ اتان وٺي هليو ويو، پر اهو ڳوٺ، اهو علائقو، سولونچڪ جي ٻوٽي، اهو گهر جيڪو منهنجي ڏاڏي گوبر مان ٺاهيو هو، اهو باغ، اهو سڀ ڪجهه منهنجي اندر ۾ ڦاسي پيو. يادگيري ۽ هميشه روح جي غير معمولي خوشي ۽ يادگيري جي ميلاپ جو سبب بڻجندي آهي، ان لاءِ اهو وقت واپس نه ٿو اچي سگهي.
باغ ۾، پري جي ڪنڊ ۾، سورج مکھی وڌي وئي. سورج مکي جي وچ ۾، هڪ لان صاف ڪيو ويو، وچ ۾ هڪ پيگ هليو ويو. هڪ ننڍڙي گابي هڪ ٿلهي سان ٻڌل هئي. هو تمام ننڍو هو، کيس کير جي بوءِ ايندي هئي. مون هن جو نالو بورڪا رکيو. مان جڏهن هن وٽ پهتس ته هو ڏاڍو خوش ٿيو، ڇو ته سڄو ڏينهن پگهر ۾ گهمڻ ڪو مزو نه ايندو آهي. هن مون کي اهڙي ٿلهي باس آواز ۾ پيار سان هيٺ ڪيو. مان هن ڏانهن وڌيس ۽ هن جي ڪلهي تي وار ڪيائين. هو ڏاڍو هوشيار، خاموش هو... ۽ ڊگهن محرمن سان ڍڪيل هن جون وڏيون ڳاڙهيون هيٺيون اکيون، مون کي هڪ قسم جي سڪون ۾ غرق ڪرڻ لڳي، مان گوڏن ڀر ويٺس ۽ اسان خاموش ٿي وياسين. مون کي رشتي جو هڪ غير معمولي احساس هو! مان صرف هن جي ڀرسان ويهڻ چاهيان ٿي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن اڃا به اهڙي ٻاراڻي، ٿوري ماتم واري هيٺان ٻڌڻ لاءِ... بورڪا شايد مون کي شڪايت ڪئي هئي ته هو هتي ڪيترو اداس آهي، ڪيئن هن پنهنجي ماءُ کي ڏسڻ چاهيو ۽ ڊوڙڻ چاهيو، پر رسي. هن کي اجازت نه ڏيندو. هڪ رستو اڳي ئي ٿلهي جي چوگرد کُلي چڪو هو... مون کي هن لاءِ ڏاڍو افسوس ٿيو، پر يقيناً مان هن کي ٽوڙي نه سگهيس، هو ننڍو ۽ بيوقوف هو ۽ يقيناً هو ڪنهن نه ڪنهن هنڌ چڙهندو ضرور هوندو.
مون کيڏڻ ٿي چاهيو، اسان هن سان گڏ هلڻ شروع ڪيو، هو زور زور سان گوڙ ڪرڻ لڳو. ناني آئي ۽ مون کي ڊاڙو ڇاڪاڻ ته گابي ننڍي هئي ۽ هڪ ٽنگ ڀڃي سگهي ٿي.
عام طور تي، مان ڀڄي ويس، اتي ڪيتريون ئي دلچسپ شيون هيون ... ۽ هو اڪيلو رهيو، سمجهي نه سگهيو ته مان ڪيڏانهن وڃي رهيو آهيان. ۽ ڇرڪائيندڙ انداز ۾ گوڙ ڪرڻ لڳو. پر مان ڏينهن ۾ ڪيترائي ڀيرا هن وٽ ڀڄندو هوس... ۽ شام جو منهنجي ڏاڏي هن کي هن جي ماءُ وٽ گهر وٺي ويندي هئي. ۽ هو ڪافي دير تائين گوڙ ڪندو رهيو، ظاهري طور پنهنجي ماءُ کي هر شيءِ بابت ٻڌائيندو رهيو جيڪو هن ڏينهن ۾ محسوس ڪيو هو. ۽ منهنجي ماءُ کيس اهڙي ٿلهي، سُونهري رولنگ موو سان جواب ڏنو...
اهو سوچڻ کان اڳ ۾ ئي خوفناڪ آهي ته ڪيترا سال، ۽ مون کي اڃا تائين بورڪا ياد اچي ٿو.
۽ مون کي خوشي آهي ته ان وقت ڪو به گوشت نه چاهيندو هو، ۽ بورڪا هڪ خوشگوار ننڍپڻ گذريو.
پر پوءِ هن سان ڇا ٿيو، مون کي ياد ناهي. ان وقت مون کي اها ڳالهه سمجهه ۾ نه آئي هئي ته ماڻهو، ضمير جي ٽٽڻ کان سواءِ، پنهنجن دوستن کي ماريندا ۽ کائي ويندا آهن.
انھن کي اٿو، انھن کي پيار ڪندڙ نالا ڏيو... انھن سان ڳالھايو! ۽ پوءِ اهو ڏينهن اچي ٿو ۽ سي لا وي. معاف ڪجو دوست، پر توکي مون کي پنهنجو گوشت ڏيڻو آهي.
توهان وٽ ڪو اختيار ناهي.
حيرت انگيز ڳالهه اها آهي ته ماڻهن جي مڪمل طور تي غير معمولي خواهش آهي ته جانورن کي افسانوي قصن ۽ ڪارٽون ۾ انسان بڻائي. تنهن ڪري، انسانيت ڪرڻ، ۽ تخيل جي دولت حيرت انگيز آهي ... ۽ اسان ان بابت ڪڏهن به نه سوچيو! انسانيت ڪرڻ خوفناڪ نه آهي، پوء اتي هڪ خاص مخلوق آهي، جيڪو اسان جي تصور ۾ اڳ ۾ ئي هڪ شخص آهي. خير، اسان چاهيون ٿا ...
انسان هڪ عجيب مخلوق آهي، هو صرف قتل نه ڪندو آهي، هو ان کي خاص سنسڪرت ۽ پنهنجي شيطاني صلاحيت سان مڪمل طور تي مضحکہ خیز نتيجن کي ڪڍڻ لاء، هن جي سڀني عملن جي وضاحت ڪرڻ سان پيار ڪندو آهي.
۽ اها به عجيب ڳالهه آهي ته، جڏهن اهو رڙيون ڪري ته هن کي هڪ صحتمند وجود لاءِ جانورن جي پروٽين جي ضرورت آهي، هو پنهنجي کاڌي جي لذت کي بيوقوفيءَ جي حد تائين پهچائي ٿو، بيشمار ترڪيبون ٺاهي ٿو، جن ۾ هي بدقسمتي پروٽين اهڙن ناقابل تصور مجموعن ۽ تناسب ۾ ظاهر ٿئي ٿي، ۽ اڃا به جوڙيل آهي. ٿلهي ۽ شراب سان جيڪي صرف هن منافقت تي حيران ٿين ٿا. سڀڪنھن شيء کي هڪ جوش جي تابع آهي - epicureanism، ۽ هر شيء قرباني لاء مناسب آهي.
پر، افسوس. انسان اهو نه ٿو سمجهي ته هو وقت کان اڳ پنهنجي قبر کوٽي رهيو آهي. بلڪه، هو پاڻ هڪ پنڌ قبر بڻجي ٿو. ۽ اهڙيءَ طرح هو پنهنجي بيڪار زندگيءَ جا ڏينهن، گهربل خوشين کي ڳولڻ جي بيڪار ۽ بيڪار ڪوششن ۾ گذاري ٿو.
ڌرتيءَ تي 6.5 بلين ماڻهو آهن. انهن مان، صرف 10-12٪ ڀاڄيون آهن.
هر ماڻهو اٽڪل 200-300 گرام کائي ٿو. MEAT في ڏينهن، گهٽ ۾ گهٽ. ڪجهه وڌيڪ، يقينا، ۽ ڪجهه گهٽ.
ڇا توهان اندازو لڳائي سگهو ٿا ته روزانو ڪيترو آهي اسان جي لاتعداد انسانيت کي هڪ ڪلو گوشت جي ضرورت آهي؟؟؟ ۽ روز ڪيترا قتل ڪرڻ ضروري آهي؟؟؟ دنيا جا سڀئي هولوڪاسٽ هن خوفناڪ ۽ اسان لاءِ اڳي ئي واقف، هر روز، عمل جي مقابلي ۾ ريسٽورنٽ وانگر نظر اچن ٿا.
اسان هڪ ڌرتيءَ تي رهون ٿا جتي قتل جا جواز پيدا ڪيا وڃن ٿا، جتي هر شيءِ کي قتل جي جواز جي ماتحت ڪيو وڃي ٿو ۽ مذهب کي بلند ڪيو وڃي ٿو. سڄي صنعت ۽ معيشت قتل تي ٻڌل آهي.
۽ اسان بيزاريءَ سان پنهنجون مُٺيون هڻون ٿا، خراب چاچين ۽ چاچين، دهشتگردن تي الزام هڻندا رهون ٿا... اسان پاڻ ئي هي دنيا ۽ ان جي توانائي پيدا ڪريون ٿا، ۽ پوءِ افسوس سان ڇو ٿا چئون: ڇا لاءِ، ڇا لاءِ؟؟؟ ڪجھ به نه، بلڪل ائين. ڪو اهڙو چاهيندو هو. ۽ اسان وٽ ڪو اختيار ناهي. سي لا وي؟