غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 225 ڪلو | 1684 ڪلو | 13.4٪ | 6% | 748 ز |
پروٽين | 32.21 ز | 76 ز | 42.4٪ | 18.8٪ | 236 ز |
سوڻ | 10.74 ز | 56 ز | 19.2٪ | 8.5٪ | 521 ز |
پاڻي | 56.78 ز | 2273 ز | 2.5٪ | 1.1٪ | 4003 ز |
ايش | 1.55 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 7 مگ | 900 مگ | 0.8٪ | 0.4٪ | 12857 ز |
Retinol | 0.007 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.088 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 2.6٪ | 1705 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.276 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 15.3٪ | 6.8٪ | 652 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 122.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 24.4٪ | 10.8٪ | 409 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.904 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 18.1٪ | 8% | 553 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.372 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 18.6٪ | 8.3٪ | 538 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 8 مگ | 400 مگ | 2% | 0.9٪ | 5000 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 4.29 مگ | 3 مگ | 143٪ | 63.6٪ | 70 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.1 مگ | 10 مگ | 1% | 0.4٪ | 10000 ز |
ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول | 0.1 مگ | ~ | |||
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.11 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.3٪ | 13636 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 1.6 مگ | 120 مگ | 1.3٪ | 0.6٪ | 7500 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 3.787 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 18.9٪ | 8.4٪ | 528 ز |
بيڪن | 18.5 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 303 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 12.1٪ | 5.4٪ | 825 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 15 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 0.7٪ | 6667 ز |
مگنيشيم ، ايم | 22 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 2.4٪ | 1818 ز |
سوڊيم ، اين | 66 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 5.1٪ | 2.3٪ | 1970 ز |
سلفر ، ايس | 322.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 32.2٪ | 14.3٪ | 310 ز |
فاسفورس ، پي | 230 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 28.8٪ | 12.8٪ | 348 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 3.38 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 18.8٪ | 8.4٪ | 533 ز |
مهانگني ، ايم | 0.015 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.8٪ | 0.4٪ | 13333 ز |
کوپر ، ڪيو | 144 مگ | 1000 مگ | 14.4٪ | 6.4٪ | 694 ز |
سيلينيم ، سي | 37.1 مگ | 55 مگ | 67.5٪ | 30٪ | 148 ز |
زنڪ ، زن | 10.46 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 87.2٪ | 38.8٪ | 115 ز |
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 2.12 ز | ~ | |||
valine | 1.455 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 1.043 ز | ~ | |||
Isoleucine | 1.37 ز | ~ | |||
leucine | 2.591 ز | ~ | |||
lysine | 2.816 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.915 ز | ~ | |||
threonine | 1.417 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.363 ز | ~ | |||
فينليلنين | 1.226 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 1.837 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 2.888 ز | ~ | |||
Hydroxyproline | 0.22 ز | ~ | |||
glycine | 1.469 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 5.093 ز | ~ | |||
Proline | 1.323 ز | ~ | |||
سيرين | 1.237 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 1.111 ز | ~ | |||
cysteine | 0.338 ز | ~ | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 112 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
ٿڪندڙ acidر | |||||
مخنث | 0.488 ز | وڌ 1.9 г | |||
غير متحرڪ ٽرانس چربی | 0.488 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 3.888 ز | وڌ 18.7 г | |||
14: 0 ماسڪ | 0.233 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 2.127 ز | ~ | |||
17: 0 مارگرین | 0.115 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 1.394 ز | ~ | |||
20: 0 آرچينڪ | 0.003 ز | ~ | |||
24: 0 لينڪوڪويرڪ | 0.016 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 4.521 ز | منٽ 16.8 г | 26.9٪ | 12٪ | |
14: 1 ميراسٽولي | 0.049 ز | ~ | |||
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.279 ز | ~ | |||
16: 1 سيس | 0.279 ز | ~ | |||
17: 1 هيڪٽيڊني | 0.08 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 4.103 ز | ~ | |||
18: 1 سيس | 3.616 ز | ~ | |||
18: 1 ٽرانس | 0.488 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.01 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.611 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 5.5٪ | 2.4٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.497 ز | ~ | |||
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 0.456 ز | ~ | |||
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ | 0.041 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.017 ز | ~ | |||
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ | 0.017 ز | ~ | |||
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس | 0.002 ز | ~ | |||
20: 4 آرڪيڊونڪ | 0.088 ز | ~ | |||
20: 5 اييڪوساپينٽينوڪ (اي پي اي) ، اوميگا -3 | 0.005 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.024 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 2.7٪ | 1.2٪ | |
22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -3 | 0.001 ز | ~ | |||
22: 6 دوڪوسوڪسينوينڪ (ڊي ايڇ اي) ، اوميگا -3 | 0.001 ز | ~ | |||
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.546 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 11.6٪ | 5.2٪ |
توانائي جو قدر 225 ڪيڪال آهي.
اسٽيڪ، چيڪ ٽينڈر، هڏن کان سواء، گوشت، گوشت ۽ چرٻي، 0 تائين سنواريل "ٿلهو، چونڊيل، ٿلهو ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: وٽامن بي 2 - 15,3 سيڪڙو ، ڪوليائن - 24,4،5٪ ، ويٽامين B18,1 - 6،18,6٪ ، ويٽامين B12 - 143،18,9٪ ، وٽامن بي 12,1 - 28,8٪ ، ويٽامين پي پي - 18,8،14,4٪ ، پوٽوشيم - 67,5،87,2٪ ، فاسفورس - XNUMX٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX٪ ، تانبا - XNUMX،XNUMX٪ ، سليينيم - XNUMX٪ ، زنڪ - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن V2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- وٽامن V5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 225 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، اسٽيڪ ڪيئن ڪارائتو آهي، چک ٽينڈر، هڏن کان سواءِ، گوشت، گوشت ۽ چربی، ترڪيبون 0 “چربي، چونڊيل، اٽو، ڪيلوريون، غذائي، مفيد خاصيتون، اسٽيڪ، چڪ ٿلهو، هڏن کان سواءِ، گوشت، گوشت ۽ ٿلهو، سنواريل 0 ”ٿلهو، چونڊيل، برز ٿيل
2021-02-17