بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنسجيڪي ”خاموش شڪار“ ۾ مشغول ٿيڻ لاءِ بي صبرا آهن اهي مشروم جي مکيه موسم جو انتظار نٿا ڪري سگهن ۽ بهار ۾ هڪ ٽوڪري سان جنگل ڏانهن وڃو.

تنهن هوندي، هن معاملي ۾، توهان کي تمام محتاط هجڻ گهرجي: هن وقت نه آهن ڪيتريون ئي خوردني مشروم آهن جيئن خزاں ۾، گهر ۾ زهريلي ميوو جي جسم کي آڻڻ جو هڪ وڏو خطرو آهي، جيڪي آساني سان خوردبيني نسلن جي طور تي ورهايل آهن.

هي آرٽيڪل فوٽوز، نالن ۽ وضاحت پيش ڪري ٿو خوردني ۽ غير خوردني بهار جي مشروم جي وضاحت جيڪي ماسڪو جي ويجهو ٻيلن ۾ ڳولي سگهجن ٿيون.

ماسڪو جي ويجهو هڪ جنگل ۾ بهار جي مشروم کڻڻ (ويڊيو سان)

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ڳوٺن ۾ بهار جون مٺيون ته مشهور آهن، پر شهري ۽ مضافات جا رهواسي انهن کي گهٽ ڄاڻن ٿا. هن عرصي دوران، توهان ڳولي سگهو ٿا عظيم ذائقي موريل، اويسٽر مشروم ۽ اونهاري مشروم. بهرحال، اهو بهار ۾ آهي ته پهريون hallucinogenic ۽ زهريلو مشروم ظاهر ٿيندا آهن، مثال طور، عام لائينون.

بهار جي شروعات ۾، جڏهن برف مڪمل طور تي ڳري نه وئي آهي ۽ پهرين ٿڪيل پيچ ظاهر ٿي ويا آهن، سرء جي اوسٽر مشروم کي ڏسي سگهجي ٿو. انهن کي خزانو سڏيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهي سرء ۾ ظاهر ٿيندا آهن، پر برف هيٺ لڪائي سڄي سياري ۾. اهي هڪ ئي وقت سياري ۽ بهار جي شروعات مشروم ڏانهن منسوب ٿي سگهن ٿا. اهي بهار ۾ چڱيءَ طرح رکندا آهن. بهار جي شروعات ۾، ٻيلو صاف ڪرڻ ۾، توهان هر جڳهه ڳولي سگهو ٿا: اسٽروبيليورس، سارڪوسيفس، زيرومفولين.

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار ۾، ٽينڊر فنگس (مئي، متغير) ۽ ٻيون ڪيتريون ئي نسلون ٻيلن ۾ شدت سان وڌڻ شروع ڪن ٿيون.

بهار جي سير يا ٻيلن ۾ چڙهڻ نه رڳو صحت لاءِ سٺو آهن، اهي پڻ توهان کي توانائي ڏين ٿا ۽ اندروني طاقت کي جاڳائي ٿو. اهو عرصو پڻ سٺو آهي ڇو ته اڃا تائين جنگل ۾ مڇر ۽ مڇر نه آهن، ۽ ڪجھ به توهان کي فطرت جي لطف اندوز ٿيڻ کان روڪيو آهي. اهو بهار جي موسم ۾ آهي ته توهان نه رڳو مشروم چونڊي سگهو ٿا، پر پکين جا عجيب ڳائڻ به ٻڌي سگهو ٿا، انهن جي موجوده پرواز جي تصويرن جو لطف اندوز ڪريو، جڏهن نر مٿي چڙهي، پنهنجي پرن کي ڦوڪيو ۽ سندس شاندار ٽريلز ڳائي.

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي موسم جي شروعات ۾ ٻيا رت چوسڻ وارا حشرا نه هوندا آهن، پر ٽڪس اڳ ۾ ئي مئي ۾ ظاهر ٿيندا آهن ۽ انهن جي سرگرمي خاص ڪري مئي جي آخر ۾ ۽ جون جي شروعات ۾ وڌيڪ هوندي آهي، تنهن ڪري، هن عرصي دوران، توهان کي گهرجي. تنگ ڪپڙا، ٽوپي يا رومال رکو، مناسب وسيلا استعمال ڪريو جيڪي ڪپڙن کي متاثر ڪن.

هن وڊيو ماسڪو جي ويجهو ٻيلن ۾ بهار جي مشروم جي باري ۾ تفصيل سان ٻڌائي ٿو:

پهرين بهار جي مشروم (ماسڪو، لوسني آستروف): موريل، لائنون، موريل ڪيپ

Strobiliurus خوردني ۽ cuttings

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

برف پگھلڻ کان پوءِ، پهرين بهار جي کاڌ خوراڪ واري مشروم ڏهه ڪوپيڪ ڪوئن جي شڪل ۾ جهنگ ۾ ڦرندڙ ڪونز ۽ اسپروس ليٽر تي ظاهر ٿيندا آهن. انهن کي strobiliuruses سڏيو ويندو آهي. اهي بهار جي شروعات وارا مشروم گروپن ۾ وڌندا آهن. جيتوڻيڪ strobiliurus کائڻ لائق آهن، پر اهي ڏاڍا لذيذ نه هوندا آهن ۽ انهن جي ننڍڙي سائيز جي ڪري انهن کي گڏ ڪرڻ مشڪل آهي.

هڪ تصوير ۽ مختلف قسمن جي بهار strobilurus مشروم جي وضاحت هيٺ ڏنل آهي:

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

Strobilurus خوردني، يا رسيل (Strobilurus esculentus).

رهائش: اسپرس ٻيلن، اسپرس ليٽر تي يا ڪنن تي، گروپن ۾ وڌندا آهن.

موسم: شروعاتي مشروم، اپريل-مئي.

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ٽوپي جو قطر 1-2 سينٽي ميٽر هوندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن 3 سينٽي ميٽر تائين، پهرين محدب، بعد ۾ سجدو، فليٽ. نسلن جي هڪ خاص خصوصيت هڪ ناسي يا سينه نٽ جي ٿلهي ٽوپي آهي، جنهن جي وچ ۾ ٽيوبرڪل ۽ هڪ پتلي ڪنڊ آهي. ٽوپي جي وچ ۾ رنگ ڪارو، ناسي-ناسي آهي.

جيئن توهان تصوير ۾ ڏسي سگهو ٿا، هي بهار جي مشروم هڪ پتلي اسٽيم آهي، 3-5 سينٽي ڊگهو ۽ 1-3 ملي ميٽر ٿلهي، سلنڈر، مٿي پيلو، هيٺان پيلو ناسي:

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

نسلن جي ٻي نمايان خصوصيت هڪ ڊگھي ڍڳي جي موجودگي آهي، جنهن ۾ اوني تارن جي ڇنڊ ڇاڻ ٿئي ٿي.

گوشت اڇو، ڳاڙھو، ھڪڙو خوشگوار، ٿورڙي تيز بوء سان گڏ آھي، بعد ۾ ٿورڙي ھيرنگ بوء سان.

وچولي فريڪئنسي جا رڪارڊ، نشان ٿيل-منسلڪ، پهرين ۾ اڇو، بعد ۾ پيلو. اسپور پائوڊر اڇو آهي.

تغير: ٽوپي جو رنگ ناسي کان ڀوري-ناسي تائين مختلف آهي.

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ساڳي قسم جا. خوردني اسٽروبيليورس، خوردني ڪٽڻ واري اسٽروبيليورس (اسٽروبيلورس ٽيناسيلس) سان ملندڙ جلندڙ آهي، جنهن کي وڌيڪ محدب پيلي ناسي ٽوپي سان سڃاتو وڃي ٿو.

اهي پهرين بهار جي مشروم کاڌ خوراڪ آهن، انهن جو تعلق چوٿين درجي سان آهي. صرف نوجوان ٽوپي کاڌي لاء استعمال ٿيندا آهن، اهي 4 منٽن لاء ابتدائي ابلڻ کان پوء ڀريل آهن.

اسٽروبيليورس ڪٽنگ (اسٽروبيلورس ٽيناسيلس).

خوردني اسٽروبيليورس کان علاوه، اتي پڻ ناقابل برداشت لائي آهن، جيڪي هيرنگ جي بوء سان نمايان آهن. انهن کي ڪٽڻ واري اسٽروبيليورسس سڏيو ويندو آهي.

رهائش: پائن ۽ اسپرس ٻيلن، ڪچري تي يا ڪنن تي، گروپن ۾ وڌندا آهن.

هن بهار جي مشروم گڏ ڪرڻ جو موسم: مئي-جون.

ٽوپي قطر ۾ 0,7-1,5 سينٽي ميٽر آهي، ڪڏهن ڪڏهن 2 سينٽي تائين، پهرين محدب ۾، بعد ۾ سجدو، فليٽ. نسلن جي هڪ خاص خصوصيت هڪ هلڪو ناسي، گلابي-ناسي رنگ جي مٽي ٽوپي آهي، جنهن جي وچ ۾ هڪ بلنٽ ٽيوبرڪل، اڻ برابر ۽ ٿورڙي ٿلهي پتلي ڪنڊ سان.

ماسڪو واري علائقي ۾ بهار جي موسم ۾ پوکڻ واري هنن مشروم جو ٻوٽو ٿلهو، 2-5 سينٽي ڊگهو ۽ 1-2,5 ملي ميٽر ٿلهو، ٿلهو، ڪارٽيلگينس، اڪثر بنياد تي بلوغت وارو، مٿي اڇو، هيٺان پيلو ٿيندو آهي. نسلن جي ٻي نمايان خصوصيت هڪ ڊگھي ڍڳي جي موجودگي آهي، جنهن ۾ اوني تارن جي ڇنڊ ڇاڻ ٿئي ٿي.

تصوير کي ڏسو - انهن مشروم جو گودو، جيڪو بهار ۾ پهريون ڀيرو ظاهر ٿئي ٿو، اڇو، ڳاڙھو آهي:

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

پهرين ته، گوپ جي بوء خوشگوار آهي، ٿورڙي هيرنگ، بعد ۾ اهو ناپسنديده، ٿورڙو ڳاڙهو ٿيندو.

وچولي فريڪئنسي جا رڪارڊ، نشان ٿيل-منسلڪ، پهرين ۾ اڇو، بعد ۾ پيلو. اسپور پائوڊر اڇو آهي.

تغير: ٽوپي جو رنگ ناسي کان ڀوري-ناسي تائين مختلف آهي.

ساڳي قسم جا. ڪٽڻ وارو اسٽروبيليورس خوردني اسٽروبيلورس (اسٽروبيلورس ايسڪيولنٽس) سان ملندڙ جلندڙ آهي، جنهن کي چمڪدار ٽوپي سان ڳاڙهي ناسي رنگ جي ٿلهي، وڌيڪ چمڪندڙ رنگ واري اسٽيم ۽ گهٽ مضبوط بوءَ سان سڃاڻي ٿو.

اهي پهرين بهار جي مشروم کي خاص هيرنگ بو جي ڪري مشروط طور تي خوردبيني سمجهيو ويندو آهي.

بهار xerompholin مشروم

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

اپريل جي آخر ۾ ۽ مئي جي شروعات ۾، مشروم جون پهرين ڪالونيون ظاهر ٿين ٿيون، جيڪي مڪمل طور تي سڙيل اسٽمپ يا سڙيل ٽڪنڊي تي قبضو ڪن ٿا. اهي آهن، سڀ کان پهريان، اسٽيم جهڙو xeromphalina (Xeromphalina cauticinalis). ماسڪو جي علائقي ۾ وڌندڙ اهي بهار جي مشروم پيارا آهن، هڪ ڊگهي پتلي اسٽيم سان ننڍڙن پيلي چانٽيريلز جي ياد ڏياري ٿو. اهي ننڍڙا سڃاتل ميوي جا لاش ملڪ جي رستن ۽ رستن جي ويجهو، گندي علائقي ۾ ڏسي سگهجن ٿا.

رهائش: مخلوط ۽ مخروطي ٻيلن ۾، سڙيل اسٽمپن تي وڏن گروهن ۾ وڌندا آهن.

موسم: مئي-جولاءِ.

ٽوپي جو قطر 0,5-3 سينٽي ميٽر آهي. نسلن جي هڪ خاص خصوصيت هڪ چمڪندڙ، چپچپا چمڪندڙ پيلو يا پيلو-نارنگي ڇت جي شڪل واري ٽوپي آهي جنهن جي وچ ۾ هڪ ننڍڙو ڊپريشن ۽ شفاف پليٽن مان ريڊيل پٽي آهي.

ٽنگ 2-6 سينٽي بلند، 1-3 ملي ميٽر. ڪيپ مان هڪ مخروط هوندو آهي، پوءِ اسٽيم هموار، سلنڈر، گلابي ناسي يا پيلو نارنگي هوندو آهي.

انهن مشروم جون پليٽون، جيڪي پهرين بهار ۾ پوکنديون آهن، اهي نادر آهن، پهرين ڪريمي، بعد ۾ پيلي رنگ جي ڪريميءَ واريون، ٿلهي سان گڏ هڪ مخروطي ۾ هيٺ لهنديون آهن.

گوشت پھريائين اڇو، پوءِ ھلڪو پيلو، ڀورو، بي بوءِ.

تغير. ٽوپي جو رنگ پيلو-نارنگي کان انڊا تائين مختلف آهي.

ساڳي قسم جا. Xerampholine اسٽيم جهڙو رنگ ۾ Oak hygrocybe (Hygrocybe quieta) سان ملندڙ جلندڙ آهي، جنهن جو رنگ پڻ پيلو نارنگي آهي، پر ڪيپ تي هڪ tubercle آهي.

Xerompholine مشروم ناقابل استعمال آهن.

زهر غلط مشروم

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ماسڪو جي علائقي ۾ سڀ کان وڏي بهار جي زهريلي مشروم سلفرس-پيلو pseudomushrooms آهن. اهي وڏين ٽولن ۾ ڪريل وڻن جي ٿنڀن ۽ ٽانڊن تي وڌندا آهن. فاصلي کان، اهي کاڌ خوراڪ جي موسم گرما جي مشروم وانگر نظر اچن ٿا، پر ڪيپ جي هيٺان سلفر-پيلو رنگ ۾ مختلف آهن. گهڻو ڪري اهي مخلوط ٻيلن ۾ مليا آهن جتي اسپرس، برچ، بلوط ۽ اسپن وڌندا آهن.

سلفر-پيلو ڪوڙو فوم جي رهائش (هائيفولوما فاسڪولر): سڙيل ڪاٺ ۽ سڙيل ڪاٺ ۽ ڪنفيرز جا اسٽمپ، وڏي ٽولن ۾ وڌندا آهن.

رهائش: سڙيل ڪاٺ ۽ سڙيل ڪاٺ ۽ ڪنفيرز جا اسٽمپ، وڏي ٽولن ۾ وڌندا آهن.

موسم: اپريل - نومبر

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ٽوپي جو قطر 2-7 سينٽي ميٽر هوندو آهي، پهرين اڌ گول، بعد ۾ محدب. نسلن جي هڪ خاص خصوصيت هڪ هلڪو پيلو يا هلڪو گلابي-ناسي-نڪي محدب-فليٽ ڪيپ آهي جنهن ۾ هڪ قابل ذڪر ٽيوبرڪل آهي، جنهن ۾ هڪ روشن ڳاڙهي رنگ آهي.

اسٽيم ٿلهو ۽ ڊگهو، مڙيل، 3-9 سينٽي ميٽر اوچو، 3-8 ملي ميٽر ٿلهو، ٽوپي جهڙو رنگ هوندو آهي يا ٿورو هلڪو هوندو آهي، پيلي رنگ جي ٿلهي هوندي آهي، سائي رنگ جي، بنياد جي ويجهو ٿوري تنگ هوندي آهي. هڪ انگو. اسٽيم جو بنياد اونڌو آهي - نارنگي-ناسي.

گودا: سلفر- پيلو، ٿلهو ۽ ٿلهو، اڻ وڻندڙ ​​بوءَ ۽ تلخ ذائقي سان.

پليٽون بار بار، ويڪرو، مشابهت رکندڙ، سلفر-پيلو يا زيتون-ناسي هونديون آهن.

تغير. ٽوپي جو رنگ پيلو-ناسي کان سلفر-پيلو تائين مختلف آهي.

ساڳي قسم جا. غير خوردني سلفر-پيلو ڪوڙو ماکي ايگرڪ خوردني سلفر-پيلو ڪوڙو ماکي ايگرڪ (هائيفولوما ڪيپنوائيڊس) سان گڏ ٿي سگهي ٿو، جيڪو پليٽن جي رنگ ۾ مختلف آهي - هلڪو گرين، انهي سان گڏ هڪ وڌيڪ محدب تيل پيلي-نارنگي ٽوپي.

اهي مشروم زهر ۽ زهر آهن.

بهار ۾ جنگل ۾ psatirell مشروم گڏ ڪرڻ

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

گرين برائون psatyrella (Psathyrella spadiceogrisea): مٽي، سڙيل ڪاٺ ۽ ٻجندڙ وڻن جا ٽُڪر، ٽولن ۾ وڌندا.

موسم: مئي - آڪٽوبر.

ٽوپي جو قطر 2-5 سينٽي ميٽر هوندو آهي، پهرين گھنٽي جي شڪل ۾، بعد ۾ ڪنوڪس-سجدار، وچ ۾ هڪ ٻرندڙ نلڪن سان. بهار جي هن نسل جي مشروم جي هڪ خاص خصوصيت ريڊيل فيبريليشن سان گڏ هڪ گرين برائون ڪيپ آهي، جيڪا ٿلهي ڊش وانگر ڏسڻ ۾ ايندي آهي، انهي سان گڏ ڪنارن تي هڪ هلڪو پتلي سرحد، نوجوان نمونن ۾ هڪجهڙائي رنگ ۽ بالغ مشروم ۾ وڏي رنگين زونون. اهي زون ٻن قسمن جا هوندا آهن: ڪيپ جي وچ ۾ پيلو-گلابي يا وچ ۾ سرمائي ناسي، ۽ اڳتي، تقريباً وچ واري علائقي ۾، هڪ پيلو-چاندي مرڪوز زون، جنهن ۾ ڌاڙهو ڪنڊو هوندو آهي.

ٽنگ جي اوچائي 4-9 سينٽي ميٽر، ٿلهي 3 کان 7 ملي ميٽر، ٿلهي، ٿلهي تي ٿلهي، ٿلهي، ٿلهي، سفيد، مٿئين حصي ۾ ٿلهي.

تصوير تي ڌيان ڏيو - بنيادي طور تي، هن خوردني بهار مشروم جي ٽنگ اونڌو، ڳاڙهو آهي:

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

گودا: پاڻي وارو، اڇو، نازڪ، ٿلهو، وڻندڙ ​​ذائقو ۽ سٺي مشروم جي بوءَ سان.

پليٽون لڳل، بار بار، تنگ، ڳاڙهي رنگ جون هونديون آهن.

تغير. ڪيپ جو رنگ مختلف ٿي سگھي ٿو گرين-گرين کان ڳاڙهي-ناسي کان پيلي-گلابي اسپاٽ يا زونن سان.

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ساڳي قسم جا. سائي سائي سائي سائي سائي رنگ جي شڪل ۽ سائيز ۾ مخملي psatyrella (Psathyrella velutina) سان مشابهت رکي ٿي، جيڪا هڪ ڳاڙهي رنگ جي بفي ٽوپي سان نمايان آهي، جيڪا ٿلهي طور تي فائبرن سان ڍڪيل آهي، جيڪا مخملي شڪل ڏئي ٿي.

Psatirrella مشروم کائڻ لائق آهن، ڪيٽيگري 4، گهٽ ۾ گهٽ 15 منٽن تائين اُبلائڻ کان پوءِ.

اڳيون، توهان کي معلوم ٿيندو ته ٻيا مشروم بهار ۾ وڌندا آهن.

کائڻ لائق ڪوليبيا مشروم

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

مئي جي وچ ۽ آخر ۾، ڪوليبيا جي پهرين نسل ظاهر ٿئي ٿي. انهن ۾ بنيادي طور تي شاستن يا تيل ڪوليبيا شامل آهن. اهي پيارا ننڍڙا مشروم پنهنجي شاندار نموني سان ڪشش ڪن ٿا، جيتوڻيڪ اهي سائيز ۾ ننڍا آهن. جيتوڻيڪ اهي کاڌ خوراڪ آهن، انهن جي ننڍي سائيز ۽ غذائي خاصيتن جي لحاظ کان سڀ کان گهٽ، چوٿين درجي جي ڪري اهي فصل نه آهن.

شاستن ڪوليبيا، يا اوائلي (ڪوليبيا بٽيريسيا): مخلوط ۽ مخروطي ٻيلا، ٻيلن جي فرش تي، سڙيل ڪاٺ تي. اهي مشروم اڪثر ڪري بهار جي جنگل ۾ گروپن ۾ وڌندا آهن.

موسم: مئي - آڪٽوبر.

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ٽوپي جو قطر 3-8 سينٽي ميٽر هوندو آهي، پهرين اڌ گول، بعد ۾ گول ٽيوبڪرل سان محدب ۽ پوءِ سڪل ٽيوبڪرل سان سجدو ۽ مٿي يا محدب ڪنارن سان. بهار جي مشروم جي هڪ مخصوص ملڪيت جنهن کي ڪوليبيا چئبو آهي، اها ٽوپي جو هڪ شاهوڪار ناسي رنگ آهي، جنهن ۾ ڳاڙهي ناسي رنگ جو هڪ فليٽ ٽيوبرڪل ۽ هلڪو، ڪريم يا هلڪو ناسي ڪنڊو هوندو آهي.

ٽنگون 4-9 سينٽي ڊگھيون، ٿلهيون، 2-8 ملي ميٽر ٿلهيون، سلنڈر، سڪل، پھريون ڪريمي، بعد ۾ پيلو ناسي. ٽنگ جو بنياد ٿلهو آهي.

گوشت پاڻيءَ وارو، ٿلهو، نرم، اڇو يا پيلو ٿئي ٿو، پهرين ۾ بي بوءَ وارو، بعد ۾ ٿوري ٿلهي بوءَ سان.

پليٽون ڪريم يا پيلي رنگ جون هونديون آهن، جن تي نشان ٿيل هوندا آهن. مشھور پليٽن جي وچ ۾ مختصر مفت پليٽون آھن.

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

تغير: ٽوپي جو رنگ بدلجي ٿو مشروم جي پختگي، مهيني ۽ موسم جي نمي تي منحصر آهي. رنگ شاستن ناسي ٿي سگھي ٿو، خاص ڪري اونهاري جي شروعات ۾، ڳاڙھو ناسي ڳاڙهي رنگ سان، ڳاڙھو ناسي ڳاڙھو وچين سان، سرمائي ناسي زيتون جي رنگ سان، ليليڪ ناسي. سڪي موسم ۾، ٽوپي هلڪي هلڪي رنگ جي پيلي، ڪريم ۽ هلڪي ناسي ٿي ويندي آهي.

ساڳي قسم جا. چيسٽ نٽ ڪوليبيا شڪل ۽ سائيز ۾ خوردني ڪاٺ سان پيار ڪندڙ ڪوليبيا (Collybia dryophila) سان مشابهت رکي ٿو، جنهن ۾ فرق آهي ته ان ۾ گهڻي هلڪي ٽوپي آهي.

قابليت: کائڻ لائق، پر 2 پاڻيءَ ۾ اڳي اُبلڻ جي ضرورت آهي ته جيئن ٺهيل جي بوءَ کي ختم ڪري سگهجي. انهن جو تعلق چوٿين درجي سان آهي.

اڻ وڻندڙ ​​​​اوٽيڊيا مشروم

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جو ٻيلو اسان کي حيران ڪري ٿو. انهن تعجب مان هڪ آهي شاندار اوٽائڊس. انهن جو نالو پاڻ لاء ڳالهائيندو آهي. توهان جهنگ مان هلندا آهيو ۽ اوچتو توهان کي وڻن جي فرش تي نازڪ پيلي رنگ جي پٽي وارا ڪن يا ٽوليون نظر اينديون. اهي اسان کي ٻڌائين ٿا: ڏسو، ڇا هڪ منفرد ۽ متنوع طبيعت آهي. اسان جي حفاظت ڪريو!

خوبصورت اوٽائڊس (Otidea concinna): ٻيلن جي فرش تي مخلوط ٻيلن ۾، گروهن ۾ وڌندڙ.

موسم: مئي - نومبر.

ميوي جي جسم جو قطر 2 کان 8 سينٽي ميٽر، اوچائي 1 کان 6 سينٽي ميٽر ٿئي ٿو. ٻاهران، اهي مشروم اڪثر ڪري ٽوليپس جي شڪل ۾ ملندڙ آهن. ٻاهرئين مٿاڇري تي هڪ داڻا يا پائوڊر ڪوٽنگ آهي. اندران پيلو ناسي آهي.

جيئن تصوير ۾ ڏيکاريل آهي، اهي پهرين بهار مشروم گروپن ۾ وڌندا آهن، هڪ عام بنياد سان متحد آهن:

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

ميوي جي جسم جو بنياد ٽنگ جي شڪل وارو آهي.

گودا: ٿلهو، لڳ ڀڳ ٿلهو، هلڪو پيلو.

تغير. ميوي جي جسم جو رنگ مختلف ٿي سگهي ٿو هلڪي ناسي کان پيلي-ناسي ۽ ليمن پيلي تائين.

ساڳي قسم جا. خوبصورت اوٽيڊيا بلبلي مرچ (Peziza vesiculosa) سان ملندڙ جلندڙ آهي، جيڪا ان جي بلبلي شڪل جي ڪري نمايان آهي.

خوبصورت اوٽائڊس ناقابل استعمال آهن.

اهي تصويرون ماسڪو جي علائقي ۾ وڌندڙ بهار مشروم ڏيکارين ٿا:

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

بهار جي مشروم: خوردني ۽ غير خوردني جنس

جواب ڇڏي وڃو